#旅行种草指南#【2022年第一个爆火出圈的贵州小城，美食几乎没人安利过[舔屏]】最近，在贵州兴义的冬日暖阳下，万峰林部分油菜花已经开放，金黄色的花海将乡村田野，变成一幅幅美丽的山水田园画，堪称全国最早春天！然而比美景更出圈的，是这里的美食——光看它地理位置，在贵州、云南、广西三大“美食天堂”交汇处，还是少数民族自治州，美味汇聚，怎么可能不好吃？更有纪录片#风味人间#、#第一餐#、#下饭菜#取景，央视为它做美食专题。顺滑馅儿足“鸡肉汤圆”， 盖上大片瘦肉的咸香贞丰糯米饭，爽口开胃的剪粉，怎么做都好吃 的饵块粑，清脆肉香四溢的刷把头，羊肉粉、布依族八大碗、盒子粑、柴火矮脚鸡 ……各种具有本地特色的美食好吃到一秒上头。兴义特色，必吃清单都在这↓↓

[赢牛奶]邹记鸡肉汤圆
第一次听到 鸡肉汤圆 的你，是不是和阿球一样感觉是黑暗料理，现实是真香警告。糯米包着鸡肉泥，吃起来是 咸口 ，鸡汤做汤底，从外到里都软软糯糯，汤鲜馅香。
地址：桔山街道中兴路桔山广场会展中心10号门面

[赢牛奶]郑记灌椒刷把头
刷把头是面皮包馅儿，用手将它捏成刷把头形状，所以才得了这么个名字。虽然和烧麦很像哥俩，但比烧麦皮更薄，里面是酸笋和肉，吃起来又脆又 嫩，不能接受酸笋味道慎点！一定要蘸辣椒水 ，底部在 蘸碟里裹均匀，趁它还流汁 塞进嘴巴里， 笋肉辣椒香 融合，过瘾！
地址： 神奇西路28号神奇路花园底商铺

[赢牛奶]聂家剪粉
剪粉本 身是粉皮，用剪刀把它剪开就变成了剪粉，可以和凉面一起做双拼，有冷热两种选择，每种都好吃。软滑柔顺的剪粉很好咬断，最绝的是店家的配料，兼具香辣酸甜四种口味，还有酸萝卜、豆子一类的佐料搭配着吃。一筷子夹起粉面，挂满酱汁和料，三两下就能干完一碗 。
地址：市府南路48号

[赢牛奶]梅记烧鸭
梅记烧鸭 是老字号了，先卤后炸，非常入味。切一大块咬下去，第一感受是香脆，第二感受是肉质肥厚，汁水充盈，第三感受是酥麻， 麻到舌 尖都在跟着跳动。浓郁的肉香和卤料香经炸后更能锁住味道，外 脆里嫩， 吃到停不下来 。
地址：黄草街道向阳路24号东北方向70米

[赢牛奶]媛媛冲冲糕
“冲冲糕” 这个名字实在可爱，阿球第一想法是冲鸭表情包。其实冲冲糕是一种糯米制成的甜品 ，阿球这个是七彩冲冲糕， 碗里的8种不同颜色都是纯天然食材染色， 感觉更像是艺术品 。吃之前要快速搅拌均匀，吃起来软乎乎，和藕粉的感觉很像，但甜而不腻。
地址：盘江东路大佛坊小吃街A区一层11号

[赢牛奶]江氏贞丰糯米饭
兴义的 糯米饭 和以前吃到的不一样，白嫩的糯米上堆了泛红的腊肉和泡菜辣椒。搅拌均匀香味扑鼻，糯米饭吃起来软糯，不会让牙齿和胃感到负担，腊肉有股熏香味儿，嚼劲十足，佐料则更是 添香增色 。
地址：碧云路公园首府A6-3-1-10号

[赢牛奶]徐琼百味香小吃
盒子粑 是兴义街头常见的小吃，现炸的盒子粑酥脆焦香，里面却软糯，从中间划开夹上肉馅铺满辣椒。一大口咬下去，又糯又香，肉香四溢。
地址：稻子巷51号

[赢牛奶]刘记羊肉粉
让兴义人推荐 羊肉粉馆，十有八九会答 刘记 。汤底单看是清淡的羊汤，喝一口则香味浓郁，舌尖上还能感受花椒余温，粉顺滑，汤清爽，肉醇香，整体却是一点膻味都无。
地址：黄草街道铁匠街44号

[赢牛奶]陈文明羊肉粉馆
如果说刘记是本地人推荐给外地人的首选，那 陈文明 就是他们私藏不舍得分享的老店。 最经典的兴义口味 ，都在这口粉里了。店里还放着口大盆，上面堆着新鲜的熟羊肉，连皮带肉，看着就诱人。碗里整整齐齐摆放着羊肉、萝卜块 、香菜 ，料实在到要看不到粉咯。 再舀上一大勺秘制酱料，灵魂瞬间到位。必须先喝口汤，是熬制许久的高汤香，再搅拌开吃粉，酱香裹着肉香和顺滑的粉被送入胃里，实名羡慕兴义人了！
地址：西湖路17号

[赢牛奶]杜友国坪东第一家老牌羊肉粉馆
杜友国口味重 ，浓郁的花椒味几乎在刚入口的瞬间就叫嚣着，同时还伴有麻辣感，一起刺激着舌尖味蕾。大片羊肉堆在碗里，瘦而不柴，很有嚼头。店里还有大缸泡菜，可以自己添加配料吃，口味绝对无可挑剔。
地址：西湖路110号

[赢牛奶]福源秘制牛肉
牛肉粉也是必打卡的 。这家早上卖牛肉粉，平时卖牛肉干锅，都是一顶一的好吃。味道不输羊肉粉，爱吃牛肉的都选择来这里嗦粉。牛肉粉也是原汤熬制，同样配上秘制酱料，香味混着汤底，这味道可以说是汤粉界的“天花板”。
地址：下五屯商业三路13号

[赢牛奶]舒记杠子面
杠子面 要用面粉和鸡蛋混合，然后用杠子手工捶打揉压，最后再制成细细的面。虽细，但劲道又弹牙 ，汤底是鸡汤，里面有鸡肉块、笋丝、花生，一筷子爽口的面配上汤，有滋有味。
地址：桔山办瑞金大道8号

[赢牛奶]张记猪脚粉
张记猪脚粉 开在猫猫城内，味道很好，环境就不要抱太大期待了，标准的苍蝇小铺。店里可以点猪脚粉或面，粉要比羊肉粉的细一点，但很入味，每一根上都挂满浓郁的汤，猪脚也软糯Q弹，连骨带肉非常舒适。
地址：桔山办凤仪路伴山猫猫城内

[赢牛奶]布依酸笋牛肉馆
酸笋锅里涮牛肉 ，你敢尝试吗？ 牛肉都是新鲜的，烫个几秒钟就可以吃， 肉质嫩滑清爽 ，从酸酸辣辣的锅里捞出来就更有食欲了。再配上蘸水，阿球直接食欲大开，恨不得把锅给吞了。 （夸张了）店里还有酸竹笋生牛肉，有勇气的uu可以尝试一下。
地址：翱翔精品酒店东10号

[赢牛奶]马锐清真馆
干锅牛肉 非常具有本地特色，边上薄荷配牛肉，中间涮菜，干湿的搭配刚好。牛肉吃起来麻辣，还带着薄荷的清凉味儿，特别的口感在口腔蔓延，能连吃两大碗饭。吃肉的同时还能在中间的原汤锅底涮些蔬菜，吃完肉刚好吃菜。
地址：桔丰路联塑管道金洲五金隔壁

[赢牛奶]彝家大竹签烤肉
这家烤肉具有 彝族特色 ，如果你想体验一下本地彝族风味，大可以放心试试看。炭火上面架起两层烤架，穿上大竹签子的烤串放在下层火上烤制，上层则放洋芋和包浆豆腐类。服务很nice，全程都在帮忙烤。烤猪皮 是必点的。 烤好的猪皮外面 有些干皱， 吃起来却是 软糯Q弹 。 包浆豆腐 也 是神了， 咬开 脆脆的皮，里 面是软嫩的豆腐， 随时能溢出来。
地址：富兴东路花月小区永定一街彝家大竹签烤肉

[赢牛奶]阿婆香烧烤店
一家 本地人才知道 的店，藏在小巷子里，一不留神就会错过。烤串里最绝的是 鸡皮 和 牛筋 。鸡皮酥而不烂，口感绵密扎实，油和鸡皮都在嘴巴里化开来。烤牛筋则更有嚼劲，每一口都能吃出油脂和劲道感。店里还有薄荷叶配生拌牛肉，和烧烤一起吃也是绝配。
地址：盘江西路12号

#贵州美食# #美食分享# https://t.cn/A6JtOyM0

#postcrossing[超话]# [2022]#postcrossing# [心]#明信片#
（内有福利）林城小筑贵阳联名团将于2022年2月13日下午进行2022年第一期线下联名活动。
本期共有两张插画两张摄影。
12-4-1 寻味贵阳：插画作者：牛大力老师（小红书@ 牛大力的画）一直在默默坚持画贵州美食图鉴，这一次也很荣幸能够获得她的授权。希望大家都能喜欢老师的作品，喜欢我们眼中的贵阳！
12-4-2 初雪：摄影：茂江老师。贵阳的初雪，激动了整座城。实况直播啥的哈哈哈哈，希望瑞雪兆丰年，大家都好运！
12-4-3 虎年，真二！插画作者：逆天小怪兽。联名后的第二天，就是情人节啦~怪兽老师再次出山，给大家爱的祝福[嘻嘻]
12-4-4 黔春立交桥：摄影：@按快门的PaulLiang 在贵阳各种“迷宫”里，黔春立交桥必须有姓名~感谢老师的授权！

【福利】
1.转发+评论本条微博（二者缺一不可），截止到1月30日中午12点，我们将随机抽取一位小伙伴送出怪兽老师亲绘的wx红包封面~
2.转发+评论话题#过年计划#，截止到1月30日中午12点，我们将随机抽取5位小伙伴分别送出本期联名片实寄一枚，联名后寄出！
3.其余福利，陆续放出，欢迎关注我们的wx群和微博。
祝大家新年快乐~年后见呀！

龙里一悬崖上奇葩建筑，用成吨黄铜所建，异常壮观似一龙头喷泉

随着经济的发展，我国越来越多的地方开始注重起旅游业的发展，但是像北京、上海、天津这样的有众多旅游景点的城市，发展旅游业自然不在话下。

但是这就让一些没有旅游景点的城市犯了难。想要发展旅游业却没有什么特别的景点，只能自己建造标志性建筑来吸引游客，今天这篇文章就来给大家介绍一个贵州用来吸引游客的奇葩建筑，一个位于悬崖上的巨型龙头。

这个景点位于贵州省龙里县，这里有很多风景秀丽的山峰，但是当地的政府却还费尽心思的打造了一个吸引游客的标志性建筑，关于这个建筑的评价褒贬不一，其实这个建筑严格意义上来说并不能算是一个建筑，而是一个经过精心雕琢的“龙头”。

这个龙头的建造耗费了不少的人力物力，仅仅是黄铜就用了12吨，每当有游客经过这里的时候，都会被这个壮观的景象所吸引，从而产生对这片景区探索的欲望。这个龙头是纯纯的人为打造的，设计师参考了中国神话当中巨龙的形象，打造了一处如此壮观的景象。

当地的设计师为什么要选择龙的形象呢，一方面是因为中华儿女都是龙的传人，另一方面是因为这个县城流传着的一个神话故事，传说在古代的时候，这个县城的河里有一条金色的锦鲤，在一次洪水爆发之前施展了自己的法力，将洪水全部吸入自己的腹中，拯救了所有的百姓。而这条小金鱼也得以成仙，化身成为一条金色的真龙。

为了纪念这条保卫一方的金龙，设计师就将它的金身留在了这里，既是一种崇敬又是一种祈福。其实龙头就是这个景区的一个引子，这个景区本身的景色也是非常美的。

经过打造之后，水流下面是起起伏伏的山石和如镜子一般的湖水，尤其是夏天来这里旅游，丝毫感受不到任何的暑气，这里就是一个天然的避暑山庄。

虽然有人评价这个“龙头”像是一个巨大的水龙头，但是无论怎么评价，这个龙头确实是体现了它的价值，为这个景区吸引了很多游客，带动了周围旅游业的发展，尤其是餐饮业和住宿业，游客们可以在这里吃到很正宗的贵州美食，旅游的同时也不要忘记填饱肚子。#垂直领域点亮计划#