自家咖啡机做了n次，之前买的星巴克咖啡粉，做出来都是便利蜂的味道，重度烘焙跟糊了锅似的。今天换了老板送的拉瓦萨咖啡豆，磨成了最细的粉，这才有点像店里的味道，香浓太多了，非常不错！kk这打奶泡的技术也越来越专业，都是可喜的突破呀，纪念一下~
午后看看去年被压箱底的书，最近心里都是结，浑浑噩噩的，需要理性的声音点点自己[并不简单]

这么独特的新年礼还是第一次见，这可是故宫角楼咖啡新年随行礼。送父母，送亲戚，送朋友都倍儿有面子，喜庆的大红色象征吉祥团圆。
行李箱式的外包装，实用，大气，漂亮。里面的新年礼也是很上档次。#同城种草##故宫角楼咖啡#
[给你小心心][2022][红围脖]角楼咖啡新出的冻干咖啡粉，甄选南美洲的阿拉比卡咖啡豆，咖啡豆经过中深度烘焙，呈现出坚果、黑巧、奶油的均衡口感。冻干咖啡充分还原咖啡真味，保持咖啡的鲜味，独有3秒即溶的特质，瞬间还原门店现萃醇香。
遇冷，热水，呈现不同层次风味。自己在家可以花式 DIY 调配，搭配冷热牛奶、燕麦奶或是气泡水、饮料、果汁等，让你秒变咖啡大师，过年给亲戚朋友们可以露一手。
冲泡步骤
①杯中先加入300ML热水，280ML冷水，250ML牛奶。
②将冻干咖啡粉倒入杯中。
③搅拌均匀，即可享用。
阿拉比卡咖啡气味柔和，口感清新微甜，有时会带一些清爽怡人的酸味，爱喝咖啡的人都会喜欢。
独立小包装，即冲即饮。旅行，出差，随身携带更方便。
[给你小心心][2022][红围脖]御“福”曲奇饼干，每一块饼干上都有一个御赐的福字，吃一口，新的一年福气满满。
随身旅行水壶，这个太喜欢了，瓶身通体金色，还有一个很漂亮的背带，斜挎起来好看又时尚，拍照绝对上镜。不锈钢材质的保温壶，孩子很喜欢，就给他用吧[笑cry][赞]。
虎年少不了的是送孩子和长辈的红包，虎虎生威的红包送出去人人都爱。每一个红包上面的图案花色都不一样，真是太漂亮啦。
说了这么多，行李箱可不能忘，这个小行李箱空间还蛮大的，出门旅行时可以挂在大行李箱上，不用手提，非常省事。
这些我都好喜欢，留着自己享用吧！ https://t.cn/ELnVHBA

【咖啡知识】——为何咖啡重新加热后会变苦？

重新加热咖啡时，除了继续加强奎宁酸和咖啡酸的酸苦感，原来美味的香气却挥发了，咖啡因而变得更苦，甚至苦涩。如果你是用法压壶冲泡的咖啡，苦味会更重；深焙的咖啡经过加热后，苦味会比中焙和浅焙咖啡更重，因为深焙的咖啡豆在烘焙过程中加热较多，分解出的奎尼酸和咖啡酸的苦味也较多。

也就是说，用任何持续加温的方式加热咖啡都会增加咖啡的苦味。即使采用咖啡壶放在保温座保温的方式，保温时间久了咖啡仍然会变苦，这就是这种保温方式不再那么受欢迎的原因。

#喝咖啡# #手冲咖啡# #咖啡拉花#