#舌尖上的腾冲# 【松花糕】松花糕是腾冲一种较为多见的甜品。以松花粉、红豆制成，上层金黄，下层酱紫，铺展在绿色的芭蕉叶上，色彩分明，看上去漂亮又美味。松花糕闻着有淡淡的松木芬芳，细腻易化的松花粉入口时带着丝丝清凉的微苦，而红豆沙则夯实绵密，不粘牙、不糊口。上层的轻微的甘苦搭配下层的细腻油润，一口下去不腻也不寡，让人回味无穷。#腾冲旅游#

#2022你最想实现的愿望##新的一年你有什么美好愿望##厨艺教程# 枸杞水东芥菜丸子

特色：水东芥菜本身带有淡淡的清甜味，搭配猪肉丸子一起煮制，蔬菜淡淡的清香味渗透到丸子内部，成品色彩艳丽，味道清新、自然。

原料：猪五花肉250克，鸡蛋1个，水东芥菜150克，枸杞2克。

调料：A料（姜末10克，盐2克，鸡精3克）

生粉50克，色拉油1千克（约耗90克），高汤500克，炼香的鸡油20克，盐、鸡粉各5克。

制作：

1、五花肉斩成蓉，加入鸡蛋、A料，朝一个方向搅打上劲，再加入生粉，继续搅打，挤成12个大小均匀的丸子。

2、锅内放入色拉油，烧至五成热时，放入猪肉丸子，|水手美食|小火浸炸至色泽金黄，捞出控油；芥菜洗净，切成小丁。

3、锅内放入色拉油50克，烧至七成热时，放入芥菜，中火炒至断生，倒入高汤，下入丸子，大火烧开，用盐和鸡粉调味，淋入鸡油，撒枸杞，出锅装入容器内。

剪裁好白色的丝绸，轻轻叠成数层，又将淡淡的胭脂均匀的涂抹，时髦的漂亮衣服，艳丽的色彩融入四溢的清香，简直羞杀了天上的蕊珠宫的仙女。红颜易凋零，更何况，经历了多少无情的风雨 ，面对愁苦的情景，扣问凄凉的院落，还要经受几番春暮。
谁帮我寄去重重的离愁，这双飞的燕子哪里懂得人间的苦痛。天遥地远，万水千山阻隔，哪里知道故园今在何处？只有在梦中有时曾去。就连梦也难做成，因我痛苦的彻夜难眠。
——燕山亭·北行见杏花
【宋】赵佶