【告诉我你吃什么样的食物,我就知道你是什么样的人。#好好吃饭# 】
距离过年,不足一个月了。
疫情防控的形势,让大家取消了回家的计划。又要在异乡过年了。
当你深夜打开外卖APP却不知道吃什么好时,有没有想过自己下厨煮一碗面?
锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡,你有没有看得入神,想起小时候在家吃的美味佳肴?
在你的记忆里,家里的食物,总是特别的——本来普通的菜色,在记忆里,也闪着独特的光辉。
那是因为,每一道菜,都包含着爱意。是爱,串通味蕾,让美味的记忆,萦绕在你的脑海里……

2022年翻的第一车,本来以为冰糖葫芦串儿是个简单吃食,不过是熬得了糖浆,再各色山楂水果一裹就成。煮糖水的时候就发现,好像,没这么容易,由于担心过火变成糖色,就开最小火,等了很久很久都没有见到致密的小气泡,遂开大火,一会就发现糖水变色了,转小火,又是咕嘟咕嘟冒大泡,又转开大火,首鼠两端,最后看着差不多了,就拿勺子舀了糖浆往串儿上淋,终是不得要领,裹不加均匀。放凉了,咬一口,得,糖浆还是没熬到那个火候,都粘在上牙膛和牙龈上,直嘬牙花子。

在家10分钟就能吃上一顿味道巨正宗的金汤酸菜鱼!![awsl]
真的是速食届天花板啊! #不可辜负的美食#
一盒里面就有配好的鱼片和酸菜,还有汤底、辣椒花椒和蒜香油
鱼片又鲜又嫩滑,一点鱼腥味都没有~酸菜萝卜酸爽开胃!
自己加了些粉丝,每一口都吸满了汤汁,真的绝了!
咕嘟咕嘟冒着热气,能把人直接馋哭![羞嗒嗒]

#理想生活季# #美食生活日记# ​​​​


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