据《女性自身》，杏将在年内正式移居巴黎，她去年年底曾带着三个孩子去参观考察，为配合孩子入学时间，她已经开始在着手准备移居。工作方面，知情人表示即使杏移居法国，也可以继续担任常规出演节目的旁白工作，需要回去日本的时候也随时可以回去。据悉，杏在今年夏季档已经定下出演一部电视剧作品，这是她去法国之前的最后一部电视剧。

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“她的画笔化身捕梦网”

玛丽亚·法拉于1988年出生于菲律宾，日本下关市长大，15岁时移居英国伦敦。多元的生活背景，让法拉的画作融合了东西方文化中的不同绘画技法。她的画作内容从南亚茂密热情的花木丛林, 幽静秀美的湖区，延伸至伦敦街头的时髦女郎，复古优雅的珠宝首饰以及商铺里的精致蛋糕，法拉创造的漫画般的人物形象和日常琐碎片段有着微妙的吸引力。

今年因疫情的经历，法拉回到梦境里的潜意识进行自我对话，探索以及创作，她的绘画风格以及内容转变得更丰富多元，试图从生活中的细微日常折射出了更多的跨文化语境的故事构造和情感联结。

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九州福冈博多是辛子明太子的发祥地，店铺众多。而制作辛子明太子的原料明太鱼的主要产地却在北海道。嗯？明明没有原料的福冈，为什么却被称为辛子明太子的发祥地，这起源是一个叫川原俊夫的人。

川原先生1913年出生于当时的朝鲜釜山市，川原家开了一家名为“川原回漕店”的商店，一边经营海运业，一边面向当地的日本人销售海产品和罐头等。

此时川原先生经常去街上的草梁市场，在那里被称为“明太ミンタイ”的韩国辛子明太子吸引了。作为明太子原料的黄线狭鳕，在中文和俄文里面就叫ミンタイ，而韩文里面是叫ミョンテ，而ミョンテ的汉字表示就是明太。因此ミンタイ就是指韩国风味的辣的明太子。不仅仅是名字，调味也和现在不同，是用泡菜腌制的。之后发生了太平洋战争，川原先生也去了，战争结束后撤回了日本福冈。之后移居到中洲市场，和想开店的妻子一起创立了“ふくや”。是一家面向店铺销售食品的批发店，和当时的“鳴海屋”“トーホー”一起被称为福冈的三大食品批发店。

川原先生认为，大家都卖市场上流通的食品没多大意思，就想着卖原创的食品，因此想到了釜山的“明太”。这就是辛子明太子的起源。

因此原本在福冈不能捕获明太子的原料——黄线狭鳕，但是福冈的辛子明太子却是特产的原因，那是因为川原先生引入日本的食品。

最早引入的明太子并不适合日本人的口味，川原先生坚持着不管怎样都要卖适合日本口味的辛子明太子。多次尝试，花了近十年的时间，使用了日本的出汁和烧酒作为底味，加入辣椒等混合材料，制作了秘制的腌制酱料。

然后才成为畅销食品，而川原先生却没有申请专利，因为想着希望辛子明太子不是作为高档食品，而是能在日常餐桌上的家庭中消费的普通食品。因此，除了秘制酱汁之外，原料、制作方法等也是对想制造和销售的人开放的。现在不仅福冈，原料产地北海道也有很多辛子明太子的制造商。 #我的食单#