江门探店 | 升班马泰国粉厂
见这家店开了一段时间了
没吃午饭 就去试了
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「熟牛肉汤河粉」
最近不能吃生的
试了熟的
虽然熟牛肉 但是不会老
加点柠檬辣椒
不错 味调的可以接受 量也刚刚好
如果是男生去 可能就有点少
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「咸蛋黄薯条」
有丢丢咸蛋黄裹在外表
本人不是很喜欢咸蛋黄
但是这个量 刚刚好
脆脆的 又不焦 炸得刚刚好
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「泰式红奶茶」
这个就有点甜啦
可能是我去冰的原因
#江门探店##江门美食#

家里的柠檬熟了
古希腊的时候，有人故意为难苏格拉底：
“你既然是天下最有学问的人，那么你说天与地之间的高度是多少？”

苏格拉底笑笑，毫不迟疑地说：“三尺。”

那人听之大笑，取笑他说：
“如果天与地之间只有三尺，那我们这5尺高的身体还不不把天戳个窟窿？！”

苏格拉底意味深长地说：
“所以，人要懂得低头啊。”

【食在墨西哥：牛油果之旅开始】

到墨西哥城的时间有点晚，晚餐就在下榻的酒店吃了。

由秘鲁发源红遍美洲的酸橘汁腌鱼是必点，用柠檬汁将生鱼酸到半熟，几年前在香港吃过一次就念念不忘。

墨西哥玉米饼汤把一些平常会单吃或当沙拉配料的食材加进汤里，很有趣的口感；A La Talla 烤鱼是来自 Acapulco 市的传统菜肴，抹了各种说不清楚的干辣椒、墨西哥香料。

酒店餐厅提供的当地菜通常都是较为精致，口味中规中矩、符合外国人的口味，做为来到墨西哥的第一顿饭还是蛮合适的。

开始每道菜都有牛油果的旅程。

〈MENU〉
墨西哥玉米饼汤（TORTILLA SOUP）
酸橘汁腌鱼（CEVICHE）
Acapulco风味烤鱼（A LA TALLA）
炸章鱼（FRIED OCTOPUS） https://t.cn/A6IPE1JM