#郑州流调队员工作日常# 【郑州流调队员的工作日常：争分夺秒和病毒“赛跑”】刚刚结束完一个电话流调任务，郑州市疾控流调队员陈瑞芳下意识拿起水杯想喝口水，才意识到自己一天都没喝水了。她看了一眼通话时间，这通刚刚结束的流调电话共花费时间2小时23分钟。
事实上，这只是郑州流调队员中最普通的一个工作场景。疫情发生以来，郑州市疾病预防控制中心的流调人员第一时间开展追溯传染源、追踪行动轨迹、排查密接者的工作，每一例新冠确诊病例行程轨迹发布，都牵动着市民们关注的目光。而在每一例精确到分秒的行程轨迹背后，都凝结着大批流行病学调查人员争分夺秒与病毒“赛跑”的汗水。
每一位流调人都是“福尔摩斯”
“喂，你好，请问是xxx吗？”
“您当时在公交车上坐了几站？”
“别着急，我来帮您回忆一下”
“您回家路上有没有跟谁聊天？”
......
1月16日晚上10点，在中原区的流调队伍驻地，郑州市疾控中心流调队员王立云正把头埋在桌子底下，一只手拿电话，另只手时而捂着耳朵，时而拿笔在本上子上做记录。“为了互不打扰，啥姿势能听清我们就用啥姿势，根本也顾不上字写得好不好看，只要自己能认出来就行。”她说，一天上百个电话是常态，一个流调对象的信息写四五张纸更是不奇怪。
“老年人、没有手机、记性不好......”仅凭这几个关键词，就知道流调这个确诊病例有多难，中原区流调队队长洪月玲迅速联系到这位流调对象的家属，找突破点，像篦子梳头，不留空当。洪月玲说：“作为流调员，大家心里非常清楚，晚一分钟病毒就多一分继续传播的可能，只能更快、更仔细，即使时间再紧，调查时耐心细心一样不可少。”然而在紧与松、快与慢之间，她坦言：如履薄冰。
“打几个小时电话是我们的基本功，几个小时不上厕所不喝水也是我们流调人的技能。”陈瑞芳笑着说，为了搞清楚每个患者的活动轨迹我们需要对流掉对象详细询问，每天几点在哪里干了什么，如果曾经出门就要详细询问去了哪里、和谁去的、怎么去的，如果打车还要询问车牌号及司机的情况；要是坐公交车，就得去调取刷卡记录和车上的监控视频。为了更加准确排查出密接人员，我们每一位流调人都是“福尔摩斯”。
“我们的任务是帮大家找‘记忆’”
据郑州市疾病预防控制中心副主任王德序介绍，“自本轮郑州疫情发生以来，流调工作就立刻同步启动，由于后期任务加重，从6号起，由公安、公卫、社会防控部门组成的40多人的流调队伍就一直在此办公。”
流调，不仅要弄清楚单个病例的行程轨迹，而且还要把所有病例的时间线都对上，这才是完整的传播链。而这过程中，难免遇到记性不好的对象，此时，由公安、工信、公卫和大数据“三公一大”的最强辅助，就能快速帮助对象找回"丢失"的记忆。
据了解，在给病例打电话的同时，由公安、公信、公卫和大数据发来的信息也会同步到流调队员，一边回忆，一边核实，极大提高了流调的速度和准确性，也能快速理清传播链、传播量，弄清楚哪些人是密接者，哪些人是次密接者；哪些地区需要封控，哪些地区需要管控等。
“流调速度必须是百米冲刺！”
“不开玩笑的说，我们这速度都得像百米冲刺看齐。”陈瑞芳说，流调是有时间节点的，如需当面流调，检测阳性后需要在1个小时内到现场；2小时内要出基本信息，包括家庭住址、工作单位、家人的基本信息、有无接种新冠疫苗等；4个小时出核心报告，即行程轨迹，从早上出门到晚上回到家之间的所有信息；8个小时内对密接、次密接以及病例所到的场所管控到位；接下来要继续深挖，随时对报告进行时实更新，24小时出终结报告。
当然，流调对象的配合程度也是影响流调速度的关键。“如果流调对象配合工作，主动说明，甚至挂完电话后又主动想起来蛛丝马迹进行报备，会至少节约流调队员2-3个小时。”王立云说。
每一例确诊病例报告都是团队作战的成果
每位流调队员的手机里，每天的通话记录上百条，长的通话四、五个小时。“为了证明流调对象说的信息，我们还要互加微信，接收流调对象发来的截图，有一次一下接收了200多张截图。”洪月玲说。
再来看流调队员人手一个的笔记本，上面记录了通话中各种重要信息，一旦损坏，相当于几个小时的电话都白打了。“我们挂完电话后，需要逐一梳理这些零散的信息，并将之串联起来，形成报告，行程复杂的病例详细报告有将近6000字之多。”王立云说。
“每一位病例最终的报告都是团队作战的结果。”陈瑞芳补充说，为保证信息的严谨性、准确性，我们每个流调组由8人组成，确诊、密接、次密接人员就好比一颗大树上的分支，大家需要协调分工，同时推进，有去现场的、有打电话的、有写报告的、有记录密接、次密接人员信息的、有发协查函的等等。
“我们的工作强度大、节奏快，所以我们都准备了办公神器”。你看看，电脑、手机、耳机、笔记本、水杯都是“标配”，提神醒脑的咖啡、茶更是不能少，为了不让嗓子掉链子，金银花、金嗓子也“功不可没”。正介绍着，王立云和陈瑞芳的手机又响了起来，两人相视一笑，接起电话，可以想象，这又是一个不眠之夜。（正观新闻记者 王红 通讯员 张勇）#洞见计划#
事实上，这只是郑州流调队员中最普通的一个工作场景。疫情发生以来，郑州市疾病预防控制中心的流调人员第一时间开展追溯传染源、追踪行动轨迹、排查密接者的工作，每一例新冠确诊病例行程轨迹发布，都牵动着市民们关注的目光。而在每一例精确到分秒的行程轨迹背后，都凝结着大批流行病学调查人员争分夺秒与病毒“赛跑”的汗水。
每一位流调人都是“福尔摩斯”
“喂，你好，请问是xxx吗？”
“您当时在公交车上坐了几站？”
“别着急，我来帮您回忆一下”
“您回家路上有没有跟谁聊天？”
......
1月16日晚上10点，在中原区的流调队伍驻地，郑州市疾控中心流调队员王立云正把头埋在桌子底下，一只手拿电话，另只手时而捂着耳朵，时而拿笔在本上子上做记录。“为了互不打扰，啥姿势能听清我们就用啥姿势，根本也顾不上字写得好不好看，只要自己能认出来就行。”她说，一天上百个电话是常态，一个流调对象的信息写四五张纸更是不奇怪。
“老年人、没有手机、记性不好......”仅凭这几个关键词，就知道流调这个确诊病例有多难，中原区流调队队长洪月玲迅速联系到这位流调对象的家属，找突破点，像篦子梳头，不留空当。洪月玲说：“作为流调员，大家心里非常清楚，晚一分钟病毒就多一分继续传播的可能，只能更快、更仔细，即使时间再紧，调查时耐心细心一样不可少。”然而在紧与松、快与慢之间，她坦言：如履薄冰。
“打几个小时电话是我们的基本功，几个小时不上厕所不喝水也是我们流调人的技能。”陈瑞芳笑着说，为了搞清楚每个患者的活动轨迹我们需要对流掉对象详细询问，每天几点在哪里干了什么，如果曾经出门就要详细询问去了哪里、和谁去的、怎么去的，如果打车还要询问车牌号及司机的情况；要是坐公交车，就得去调取刷卡记录和车上的监控视频。为了更加准确排查出密接人员，我们每一位流调人都是“福尔摩斯”。
“我们的任务是帮大家找‘记忆’”
据郑州市疾病预防控制中心副主任王德序介绍，“自本轮郑州疫情发生以来，流调工作就立刻同步启动，由于后期任务加重，从6号起，由公安、公卫、社会防控部门组成的40多人的流调队伍就一直在此办公。”
流调，不仅要弄清楚单个病例的行程轨迹，而且还要把所有病例的时间线都对上，这才是完整的传播链。而这过程中，难免遇到记性不好的对象，此时，由公安、工信、公卫和大数据“三公一大”的最强辅助，就能快速帮助对象找回"丢失"的记忆。
据了解，在给病例打电话的同时，由公安、公信、公卫和大数据发来的信息也会同步到流调队员，一边回忆，一边核实，极大提高了流调的速度和准确性，也能快速理清传播链、传播量，弄清楚哪些人是密接者，哪些人是次密接者；哪些地区需要封控，哪些地区需要管控等。
“流调速度必须是百米冲刺！”
“不开玩笑的说，我们这速度都得像百米冲刺看齐。”陈瑞芳说，流调是有时间节点的，如需当面流调，检测阳性后需要在1个小时内到现场；2小时内要出基本信息，包括家庭住址、工作单位、家人的基本信息、有无接种新冠疫苗等；4个小时出核心报告，即行程轨迹，从早上出门到晚上回到家之间的所有信息；8个小时内对密接、次密接以及病例所到的场所管控到位；接下来要继续深挖，随时对报告进行时实更新，24小时出终结报告。
当然，流调对象的配合程度也是影响流调速度的关键。“如果流调对象配合工作，主动说明，甚至挂完电话后又主动想起来蛛丝马迹进行报备，会至少节约流调队员2-3个小时。”王立云说。
每一例确诊病例报告都是团队作战的成果
每位流调队员的手机里，每天的通话记录上百条，长的通话四、五个小时。“为了证明流调对象说的信息，我们还要互加微信，接收流调对象发来的截图，有一次一下接收了200多张截图。”洪月玲说。
再来看流调队员人手一个的笔记本，上面记录了通话中各种重要信息，一旦损坏，相当于几个小时的电话都白打了。“我们挂完电话后，需要逐一梳理这些零散的信息，并将之串联起来，形成报告，行程复杂的病例详细报告有将近6000字之多。”王立云说。
“每一位病例最终的报告都是团队作战的结果。”陈瑞芳补充说，为保证信息的严谨性、准确性，我们每个流调组由8人组成，确诊、密接、次密接人员就好比一颗大树上的分支，大家需要协调分工，同时推进，有去现场的、有打电话的、有写报告的、有记录密接、次密接人员信息的、有发协查函的等等。
“我们的工作强度大、节奏快，所以我们都准备了办公神器”。你看看，电脑、手机、耳机、笔记本、水杯都是“标配”，提神醒脑的咖啡、茶更是不能少，为了不让嗓子掉链子，金银花、金嗓子也“功不可没”。正介绍着，王立云和陈瑞芳的手机又响了起来，两人相视一笑，接起电话，可以想象，这又是一个不眠之夜。（正观新闻记者 王红 通讯员 张勇）#洞见计划#
《连锁无处不在：加盟招商》
如何设计加盟招商手册？
连锁连锁创业者在进行加盟招商前，需要设计加盟招商手册。
加盟招商手册包含两份手册：
一份是加盟招商推广手册，
一份是加盟招商管理手册。
（一）加盟招商推广手册
一、加盟招商推广手册应该包含企业简介。
加盟招商推广手册应介绍企业的发展历史，如成立时间、发展过程等；
还应介绍企业的文化，包括企业的发展理念、使命和愿景；
最后加盟招商推广手册应介绍企业过往取得的荣誉包括企业获得的相关证书、表彰等。
企业简介可以帮助加盟商初步了解企业情况。
二、加盟招商推广手册应该包含产品介绍。
连锁创业者应该在加盟招商推广手册中对本企业的产品进行介绍，包括核心产品是什么，产品的特点是什么，产品的销售情况如何，以及与其他竞争者的产品相比本企业的产品有什么差异化优势等。
三、加盟招商推广手册应该包含团队介绍。
加盟招商推广手册应该介绍运营团队、管理团队以及企业创始人，以进一步加深加盟商对企业的了解。
四、加盟招商推广手册应该包含加盟流程介绍。
加盟流程非常重要，因为一旦加盟商确认加盟，便会按照这个流程开展合作。连锁加盟的基本流程大致相同：
1、加盟商提交加盟申请；
2、连锁品牌对加盟商的资质进行审核；
3、审核通过后，连锁品牌邀请加盟商到企业来洽谈参观；
4、确认最终的加盟意向。
5、这时候加盟商可能需要交一笔意向金，签订一份意向性的协议，
6、然后由连锁品牌对加盟店进行选址并评估，
7、评估合格并确定选址之后，双方就要签订合同开始加盟合作。
8、在签订完加盟合同、加盟协议之后，连锁品牌要对加盟商的管理团队进行培训，包括产品培训、技术技能培训等。
9、除此之外，连锁品牌还要为加盟商设计营销方案，开展为期一个月的加盟指导等。
这些内容都是连锁创业者需要在加盟流程中予以明确的。
五、加盟招商推广手册应该包含服务标准。
连锁创业者要在招商推广手册中明确可以为加盟商提供的服务，如为加盟商提供选址服务、营销服务、管理支持服务、产品支持服务等。
除此之外，连锁创业者还可以进一步明确该加盟商的投资比例、投资额度、投资回收期、投资回报率等指标，使加盟收益更加量化，让加盟商在经营过程中有的放矢。
除了加盟招商推广手册，加盟招商管理手册也是连锁创业者要准备的一份指导性的工作手册。连锁品牌要按照加盟招商管理手册对加盟商进行管理。
六、加盟招商协议包含哪些内容？
在与加盟商确定了合作意向后，连锁创业者要与其签订加盟招商协议来约束双方的关系。加盟招商协议包含哪些内容呢？
一、合同双方名称及其他基本信息。
这部分内容主要包括招商品牌名称及加盟商名称，以及双方的法定代表人、所在地址、邮编等信息。
二、特许经营权许可期限及合同期限。
这部分内容主要明确双方的合作期限，本部分内容还要包含加盟费用的数额、支付形式等。
三、加盟形式及双方权责。
这部分内容要明确加盟形式及双方的权责，其要明确加盟商是否有权使用品牌方的品牌标识、企业名称、宣传照片，以及某些责任的划分等。
四、促销与广告。
这部分内容需要明确品牌方在促销与广告方面需要为加盟商提供的协助，提供相关协助的周期和频率，加盟商需要在促销与广告方面做出的配合，以及促销与广告费用的负担情况等。
五、培训与指导。
这部分内容主要包括品牌方要为加盟商提供的知识及技术支持，培训与指导的形式，以及费用负担情况。
品牌方是否通过区域督导或者区域经理来实现技术支持？是向加盟商派驻人员提供支持还是加盟商指派人员来品牌方接受培训？这些都需要明确下来。
六、商标、服务标志及相关权利。
这部分内容主要明确所有商标、服务标志及相关权利的所有权归属，双方在经营过程中针对商标、服务标志及相关权利要遵守的义务。
七、竞争限制。
这部分内容明确加盟商在同等条件下是否有优先代理权，以及是否有权转让品牌方授予的经销权等。
八、服务质量控制。
这部分内容主要约束加盟商对服务质量的控制，主要包括产品质量、产品出品标准、产品生产加工标准等。
九、合同的变更、解除、终止，以及协商调整。
这部分内容就合同的变更、解除、终止，以及协商调整的情形做出规定。
（二）加盟招商管理手册
如何管理加盟商？
加盟连锁已经成为很多连锁品牌发展的常见方式。
对于品牌方来说，必须要有一定的经营策略，否则会影响到品牌的形象和发展。
如何管理加盟商，一直是很多品牌方的痛点，原因如下三点：
一、连锁创业者在进行加盟招商时没有明确范围。
很多连锁创业者在进行加盟招商时，没有确定一个合适的范围，一开始就将加盟店铺开到全国各地。
造成管理半径很长，品牌方的管控力度很弱，很难约束加盟商的一些动作和行为等。
二、加盟商没有完全按照加盟招商协议行事。
有些加盟商的管理者自认为有一定的从业经验，所以不想完全按照品牌方的要求做事。
三、品牌方的管理失误。
现在很多品牌连锁加盟体系的合作关系本身就比较脆弱，如果品牌方再出现管理失误，那么分歧的出现在所难免。
连锁创业者该如何对加盟商进行管理呢？
连锁创业者需要在两个方面同时下功夫：
一是加盟管理团队的建设。
对于品牌方来说，品牌价值和体验至关重要，在对加盟商进行管理的过程中品牌方要建立并完善加盟管理团队。
一个品牌的加盟管理团队至少要包含区域督导或区域经理，他们的工作职责是监督加盟商的运营，定期或不定期地巡查加盟商。
连锁创业者要视连锁经营的规模组建加盟管理团队。
一个区域督导或者区域经理负责10~20家加盟店即可。
如果负责监督的门店太多，那么便很有可能造成管理上的疏忽。
二是加盟管理制度的建立。
加盟管理团队的存在意义就是帮助加盟商发现问题，调整和优化运营策略及管理状况。
所以，连锁创业者在组建好加盟管理团队后，就需要建立加盟管理制度，包括督导方法、督导方案、督导手册、督导标准等，从制度上规范和指导加盟管理团队的工作。
三是特许人品牌要有符合加盟招商的条件。
对外进行加盟招商的品牌，也叫特许人，需要符合相应的条件。
首先，对外进行加盟招商的品牌，必须要有相对成熟的经营模式，也就是说连锁创业者要能证明自己的模式是具有盈利能力和竞争优势的。
其次，作为特许人必须要具备给加盟商提供经营指导的能力，要能为其在经营技术方面和业务培训方面提供相应的指导。
最后，连锁创业者必须拥有至少两家直营店，并且开业时间要超过一年。
也就是说如果连锁创业者只有一家直营店，那么进行加盟招商是不合法的。
四是特许人或是连锁创业者要制作加盟招商推广手册和管理手册。
加盟招商推广手册是连锁企业用来招商的重要工具，它不但是展示企业实力的重要物料，同时也能体现品牌的总体运营状况。
连锁创业者需要对其进行系统规划，把企业的优势、实力及相应的招商优势体现出来，使之跃然纸上，从而促成招商的成功。
它一般以企业简介、企业文化、行业分析、产品系列、优势分析、加盟保障、加盟条件、加盟流程等几部分内容构成。
五是特许人需要扩建团队。
如果要维护品牌的信誉，管理并服务好加盟商，连锁创业者需要分别组建一支加盟招商团队和一支管理团队。
如果只有招商团队，没有管理团队，那么加盟商做得对不对、好不好，连锁创业者是不清楚的。
如果加盟商产品不达标、价格不统一，折扣、促销不规范，那么会损害品牌的形象和利益。
如何设计加盟招商手册？
连锁连锁创业者在进行加盟招商前，需要设计加盟招商手册。
加盟招商手册包含两份手册：
一份是加盟招商推广手册，
一份是加盟招商管理手册。
（一）加盟招商推广手册
一、加盟招商推广手册应该包含企业简介。
加盟招商推广手册应介绍企业的发展历史，如成立时间、发展过程等；
还应介绍企业的文化，包括企业的发展理念、使命和愿景；
最后加盟招商推广手册应介绍企业过往取得的荣誉包括企业获得的相关证书、表彰等。
企业简介可以帮助加盟商初步了解企业情况。
二、加盟招商推广手册应该包含产品介绍。
连锁创业者应该在加盟招商推广手册中对本企业的产品进行介绍，包括核心产品是什么，产品的特点是什么，产品的销售情况如何，以及与其他竞争者的产品相比本企业的产品有什么差异化优势等。
三、加盟招商推广手册应该包含团队介绍。
加盟招商推广手册应该介绍运营团队、管理团队以及企业创始人，以进一步加深加盟商对企业的了解。
四、加盟招商推广手册应该包含加盟流程介绍。
加盟流程非常重要，因为一旦加盟商确认加盟，便会按照这个流程开展合作。连锁加盟的基本流程大致相同：
1、加盟商提交加盟申请；
2、连锁品牌对加盟商的资质进行审核；
3、审核通过后，连锁品牌邀请加盟商到企业来洽谈参观；
4、确认最终的加盟意向。
5、这时候加盟商可能需要交一笔意向金，签订一份意向性的协议，
6、然后由连锁品牌对加盟店进行选址并评估，
7、评估合格并确定选址之后，双方就要签订合同开始加盟合作。
8、在签订完加盟合同、加盟协议之后，连锁品牌要对加盟商的管理团队进行培训，包括产品培训、技术技能培训等。
9、除此之外，连锁品牌还要为加盟商设计营销方案，开展为期一个月的加盟指导等。
这些内容都是连锁创业者需要在加盟流程中予以明确的。
五、加盟招商推广手册应该包含服务标准。
连锁创业者要在招商推广手册中明确可以为加盟商提供的服务，如为加盟商提供选址服务、营销服务、管理支持服务、产品支持服务等。
除此之外，连锁创业者还可以进一步明确该加盟商的投资比例、投资额度、投资回收期、投资回报率等指标，使加盟收益更加量化，让加盟商在经营过程中有的放矢。
除了加盟招商推广手册，加盟招商管理手册也是连锁创业者要准备的一份指导性的工作手册。连锁品牌要按照加盟招商管理手册对加盟商进行管理。
六、加盟招商协议包含哪些内容？
在与加盟商确定了合作意向后，连锁创业者要与其签订加盟招商协议来约束双方的关系。加盟招商协议包含哪些内容呢？
一、合同双方名称及其他基本信息。
这部分内容主要包括招商品牌名称及加盟商名称，以及双方的法定代表人、所在地址、邮编等信息。
二、特许经营权许可期限及合同期限。
这部分内容主要明确双方的合作期限，本部分内容还要包含加盟费用的数额、支付形式等。
三、加盟形式及双方权责。
这部分内容要明确加盟形式及双方的权责，其要明确加盟商是否有权使用品牌方的品牌标识、企业名称、宣传照片，以及某些责任的划分等。
四、促销与广告。
这部分内容需要明确品牌方在促销与广告方面需要为加盟商提供的协助，提供相关协助的周期和频率，加盟商需要在促销与广告方面做出的配合，以及促销与广告费用的负担情况等。
五、培训与指导。
这部分内容主要包括品牌方要为加盟商提供的知识及技术支持，培训与指导的形式，以及费用负担情况。
品牌方是否通过区域督导或者区域经理来实现技术支持？是向加盟商派驻人员提供支持还是加盟商指派人员来品牌方接受培训？这些都需要明确下来。
六、商标、服务标志及相关权利。
这部分内容主要明确所有商标、服务标志及相关权利的所有权归属，双方在经营过程中针对商标、服务标志及相关权利要遵守的义务。
七、竞争限制。
这部分内容明确加盟商在同等条件下是否有优先代理权，以及是否有权转让品牌方授予的经销权等。
八、服务质量控制。
这部分内容主要约束加盟商对服务质量的控制，主要包括产品质量、产品出品标准、产品生产加工标准等。
九、合同的变更、解除、终止，以及协商调整。
这部分内容就合同的变更、解除、终止，以及协商调整的情形做出规定。
（二）加盟招商管理手册
如何管理加盟商？
加盟连锁已经成为很多连锁品牌发展的常见方式。
对于品牌方来说，必须要有一定的经营策略，否则会影响到品牌的形象和发展。
如何管理加盟商，一直是很多品牌方的痛点，原因如下三点：
一、连锁创业者在进行加盟招商时没有明确范围。
很多连锁创业者在进行加盟招商时，没有确定一个合适的范围，一开始就将加盟店铺开到全国各地。
造成管理半径很长，品牌方的管控力度很弱，很难约束加盟商的一些动作和行为等。
二、加盟商没有完全按照加盟招商协议行事。
有些加盟商的管理者自认为有一定的从业经验，所以不想完全按照品牌方的要求做事。
三、品牌方的管理失误。
现在很多品牌连锁加盟体系的合作关系本身就比较脆弱，如果品牌方再出现管理失误，那么分歧的出现在所难免。
连锁创业者该如何对加盟商进行管理呢？
连锁创业者需要在两个方面同时下功夫：
一是加盟管理团队的建设。
对于品牌方来说，品牌价值和体验至关重要，在对加盟商进行管理的过程中品牌方要建立并完善加盟管理团队。
一个品牌的加盟管理团队至少要包含区域督导或区域经理，他们的工作职责是监督加盟商的运营，定期或不定期地巡查加盟商。
连锁创业者要视连锁经营的规模组建加盟管理团队。
一个区域督导或者区域经理负责10~20家加盟店即可。
如果负责监督的门店太多，那么便很有可能造成管理上的疏忽。
二是加盟管理制度的建立。
加盟管理团队的存在意义就是帮助加盟商发现问题，调整和优化运营策略及管理状况。
所以，连锁创业者在组建好加盟管理团队后，就需要建立加盟管理制度，包括督导方法、督导方案、督导手册、督导标准等，从制度上规范和指导加盟管理团队的工作。
三是特许人品牌要有符合加盟招商的条件。
对外进行加盟招商的品牌，也叫特许人，需要符合相应的条件。
首先，对外进行加盟招商的品牌，必须要有相对成熟的经营模式，也就是说连锁创业者要能证明自己的模式是具有盈利能力和竞争优势的。
其次，作为特许人必须要具备给加盟商提供经营指导的能力，要能为其在经营技术方面和业务培训方面提供相应的指导。
最后，连锁创业者必须拥有至少两家直营店，并且开业时间要超过一年。
也就是说如果连锁创业者只有一家直营店，那么进行加盟招商是不合法的。
四是特许人或是连锁创业者要制作加盟招商推广手册和管理手册。
加盟招商推广手册是连锁企业用来招商的重要工具，它不但是展示企业实力的重要物料，同时也能体现品牌的总体运营状况。
连锁创业者需要对其进行系统规划，把企业的优势、实力及相应的招商优势体现出来，使之跃然纸上，从而促成招商的成功。
它一般以企业简介、企业文化、行业分析、产品系列、优势分析、加盟保障、加盟条件、加盟流程等几部分内容构成。
五是特许人需要扩建团队。
如果要维护品牌的信誉，管理并服务好加盟商，连锁创业者需要分别组建一支加盟招商团队和一支管理团队。
如果只有招商团队，没有管理团队，那么加盟商做得对不对、好不好，连锁创业者是不清楚的。
如果加盟商产品不达标、价格不统一，折扣、促销不规范，那么会损害品牌的形象和利益。
澳门 | Jade Dragon誉珑轩 米三最最实至名归 晚餐篇
不夸张地说，我可以为了专门吃上「誉珑轩」飞澳门，先订位后订机票的那种。不过要想吃上自2019年从米其林二星晋升为三星并蝉联至今的「誉珑轩」（2016-2019都是亚洲50佳，福布斯五星推荐），前提还是要老老实实地订位。之前差不多要提前一个多月，yi情后赴澳门的观光客骤减，现在差不多提前2-3周能订到。友情提醒，2人位和午餐依旧相当抢手。
走到新濠天地2楼看见巨大的黑底翠绿招牌碑就是「誉珑轩」了，光是入口就让人心生惊艳。由侍者引领进入大堂，途中会路过他们家招牌的果木烤炉。
整体装潢运用乌木、金、银、水晶增添华丽，镀金的巨型圆球柱夺人眼球，还有餐桌上的玉雕筷子座，华丽雕花的餐具；罕见的大面积泥金画漆，搭配青花瓷、紫砂茶壶、琉璃、金线刺绣抱枕等摆件，都让人留下极深刻的印象，空间美学是具有时尚感的中国风，华贵优雅。
我第一次光顾这家餐厅的摘星之旅是2021年的春节，预订的晚餐，年夜饭性质的。这一餐吃得太满意了，极致的食材烹饪、润物细无声的细心服务全部都是实至名归，相当对得起价格，让人念念不忘。年末的时候又专程飞去预订了一次午餐，冲着点心去的，因为晚餐不供应点心，必须中午再来！
今天这篇菜式全部是【晚餐篇】，下一篇会专门讲【午餐篇】。
上来必须好好夸夸他们的“茶”，点的是季节茶，58元一位。当天提供的是「白桃乌龙茶」，作为一个平时喜好喝点茶的人主观地下意识地认为这种又是例茶又是比较便宜的茶还是水果香气的茶不会好喝的吧，没报任何希望。结果端上来的茶汤颜色就让我一惊，香气也是，第一口入喉就知道打脸了，妥妥的台湾高山茶。而且续茶的时候续的可不是热水，是泡好的茶汤，不会越喝越淡。这个无限续茶的细节足见餐厅大气，一顿晚餐足足喝了3壶，真是赚到了。别说58元一位，卖158元一位也是值得！当天也有喝了一杯推荐的白葡萄酒，比起酒，似乎茶更深得我心。
「黑鱼籽脆皮乳猪件」金箔点缀煞是好看，一口一个，鱼子酱烤乳猪最精华的部分和主厨特制的酱汁一起在口腔里爆开，岂是美妙两字够形容的！
「酥炸法国吉拉多生蚝」侍者介绍生蚝都是下单后厨师现开现炸的。卖相没得说个个饱满圆润，一般炸蚝根本做不到这一点。送进嘴里，激活了“人间值得”的念头！怎么能那么好吃，甚至不觉得油，一份半打不够吃，好想追加！
「天麻鱼头滋补汤」一整晚就炖一锅，限量供应先到先得。果断来了一碗，天麻炖鱼头对女性偏头痛有良效，汤是我喜欢的药膳口味。同桌喝的是日例汤，发菜蠔豉大利汤，发菜意“发财”，讨喜。
「花雕蛋白蒸斑球」也是招牌，摆盘看得出都花了一番心思。单个小蒸屉套了雕花金属盆，容器是不规则石碗，打底蒸蛋铺上鱼球，用料野生黄皮老虎斑。25年花雕勾的芡，鱼肉紧实却很嫩，清淡口的一道菜。
「脆皮炸子鸡 」外皮酥脆，鸡肉细嫩，搭配椒盐，很见厨师功夫。
「红烧珍菌豆腐」作为素菜点的，吸满菌类精华的金黄豆腐必须是油里先炸过的，火候掌握得极好，外皮是老豆腐口感，里面却是嫩豆腐真身，强烈对比差又让我吃high了。
装米饭的小碗做成“米桶”的样子，“常满”两个字，很有意思。
「姜茶麻蓉汤圆」作为甜品，好吃的汤圆肯定是有猪油的。
以为到这就结束了？当然不是，时逢新年，送上了一整套的饭后茶点（再次被惊到），马卡龙、炸小馒头、软糖、糕点，放在茶壶里的Q版蛋筒冰激凌，红金搭配，精致到叹为观止。（已经很饱的我为了消灭这些小可爱们又硬塞了下去，最后为了消食又在商场逛了很久，哈哈哈，荷包受伤更严重了）
总之「誉珑轩」就是“值得特别安排一趟旅行前去”的餐厅！
请期待下一篇中午“点心篇”。
Jade Dragon誉珑轩
澳门路凼城连贯公路新濠天地新濠大道2楼 预约电话：(+853) 8868 2822
【午餐】12：00-15：00（星期一至星期六）11：00-15：00（星期日及公众假期）
【晚餐】18：00-23：00
tips：新濠VIP享9折优惠
#带着微博去旅行##米其林##美食##澳门旅游#
不夸张地说，我可以为了专门吃上「誉珑轩」飞澳门，先订位后订机票的那种。不过要想吃上自2019年从米其林二星晋升为三星并蝉联至今的「誉珑轩」（2016-2019都是亚洲50佳，福布斯五星推荐），前提还是要老老实实地订位。之前差不多要提前一个多月，yi情后赴澳门的观光客骤减，现在差不多提前2-3周能订到。友情提醒，2人位和午餐依旧相当抢手。
走到新濠天地2楼看见巨大的黑底翠绿招牌碑就是「誉珑轩」了，光是入口就让人心生惊艳。由侍者引领进入大堂，途中会路过他们家招牌的果木烤炉。
整体装潢运用乌木、金、银、水晶增添华丽，镀金的巨型圆球柱夺人眼球，还有餐桌上的玉雕筷子座，华丽雕花的餐具；罕见的大面积泥金画漆，搭配青花瓷、紫砂茶壶、琉璃、金线刺绣抱枕等摆件，都让人留下极深刻的印象，空间美学是具有时尚感的中国风，华贵优雅。
我第一次光顾这家餐厅的摘星之旅是2021年的春节，预订的晚餐，年夜饭性质的。这一餐吃得太满意了，极致的食材烹饪、润物细无声的细心服务全部都是实至名归，相当对得起价格，让人念念不忘。年末的时候又专程飞去预订了一次午餐，冲着点心去的，因为晚餐不供应点心，必须中午再来！
今天这篇菜式全部是【晚餐篇】，下一篇会专门讲【午餐篇】。
上来必须好好夸夸他们的“茶”，点的是季节茶，58元一位。当天提供的是「白桃乌龙茶」，作为一个平时喜好喝点茶的人主观地下意识地认为这种又是例茶又是比较便宜的茶还是水果香气的茶不会好喝的吧，没报任何希望。结果端上来的茶汤颜色就让我一惊，香气也是，第一口入喉就知道打脸了，妥妥的台湾高山茶。而且续茶的时候续的可不是热水，是泡好的茶汤，不会越喝越淡。这个无限续茶的细节足见餐厅大气，一顿晚餐足足喝了3壶，真是赚到了。别说58元一位，卖158元一位也是值得！当天也有喝了一杯推荐的白葡萄酒，比起酒，似乎茶更深得我心。
「黑鱼籽脆皮乳猪件」金箔点缀煞是好看，一口一个，鱼子酱烤乳猪最精华的部分和主厨特制的酱汁一起在口腔里爆开，岂是美妙两字够形容的！
「酥炸法国吉拉多生蚝」侍者介绍生蚝都是下单后厨师现开现炸的。卖相没得说个个饱满圆润，一般炸蚝根本做不到这一点。送进嘴里，激活了“人间值得”的念头！怎么能那么好吃，甚至不觉得油，一份半打不够吃，好想追加！
「天麻鱼头滋补汤」一整晚就炖一锅，限量供应先到先得。果断来了一碗，天麻炖鱼头对女性偏头痛有良效，汤是我喜欢的药膳口味。同桌喝的是日例汤，发菜蠔豉大利汤，发菜意“发财”，讨喜。
「花雕蛋白蒸斑球」也是招牌，摆盘看得出都花了一番心思。单个小蒸屉套了雕花金属盆，容器是不规则石碗，打底蒸蛋铺上鱼球，用料野生黄皮老虎斑。25年花雕勾的芡，鱼肉紧实却很嫩，清淡口的一道菜。
「脆皮炸子鸡 」外皮酥脆，鸡肉细嫩，搭配椒盐，很见厨师功夫。
「红烧珍菌豆腐」作为素菜点的，吸满菌类精华的金黄豆腐必须是油里先炸过的，火候掌握得极好，外皮是老豆腐口感，里面却是嫩豆腐真身，强烈对比差又让我吃high了。
装米饭的小碗做成“米桶”的样子，“常满”两个字，很有意思。
「姜茶麻蓉汤圆」作为甜品，好吃的汤圆肯定是有猪油的。
以为到这就结束了？当然不是，时逢新年，送上了一整套的饭后茶点（再次被惊到），马卡龙、炸小馒头、软糖、糕点，放在茶壶里的Q版蛋筒冰激凌，红金搭配，精致到叹为观止。（已经很饱的我为了消灭这些小可爱们又硬塞了下去，最后为了消食又在商场逛了很久，哈哈哈，荷包受伤更严重了）
总之「誉珑轩」就是“值得特别安排一趟旅行前去”的餐厅！
请期待下一篇中午“点心篇”。
Jade Dragon誉珑轩
澳门路凼城连贯公路新濠天地新濠大道2楼 预约电话：(+853) 8868 2822
【午餐】12：00-15：00（星期一至星期六）11：00-15：00（星期日及公众假期）
【晚餐】18：00-23：00
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