18岁的喜欢是怦然心动，28岁的喜欢是安稳不累。
能够持续地喜欢上对方，往往不是因为喜欢，而是因为合适。因为再轰烈的热情也终将归于平淡，再热闹的新鲜感也早晚要落进常态化的生活琐碎里。
聊着来，相处不累，在一起很舒服，能够读懂对方的心意，都愿意付出但又不至于需要过分牺牲。
一辈子很长，这些东西真的太重要了。
喜欢是基础，但合适是关键。
来源/网络
能够持续地喜欢上对方，往往不是因为喜欢，而是因为合适。因为再轰烈的热情也终将归于平淡，再热闹的新鲜感也早晚要落进常态化的生活琐碎里。
聊着来，相处不累，在一起很舒服，能够读懂对方的心意，都愿意付出但又不至于需要过分牺牲。
一辈子很长，这些东西真的太重要了。
喜欢是基础，但合适是关键。
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【#历史冷知识##古人如何预防食物中毒# 】
“民以食为天，食以安为先”。虽然秋天已至，但“秋老虎”还是时不时会来。高温天气容易使食物腐坏，作为一枚注重食品安全的高质量吃货，在科技条件相对不发达的古代，如何预防食物中毒呢？
餐厨具、双手常洗洗
洗净盛装食物的餐具，是防止病从口入的基础。刘安在《淮南子》中说：“涤杯而食，洗爵而饮，浣而后溃，可以养家老。”
此外，处理食物的双手也要保持洁净。清朝美食家袁枚曾在《随园食单》提出“四多”观点：“多磨刀，多换布，多刮板，多洗手，然后治菜”，以保证制作的食物卫生。
食物保洁 从源头隔离做起
秦汉时期，“巾幕”成为百姓保洁食物的常用品。“巾幕”，即用干净的纱布或网罩，将食物覆盖或罩起来。以防灰尘或苍蝇落上，弄脏食物。
安全吃货的修养，从不吃变质腐败食物开始。孔子在《论语·乡党》提出“十不食”的科学饮食观，虽然是出于“礼”的考虑而提出，但部分对预防食物中毒起到积极作用。
食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。”意思是：粮食陈旧变味了、鱼肉腐烂了；食物颜色变了；气味变了；烹调不当；不新鲜的东西等，都不吃。
在商代早期，人们就已懂得将食物、饮品放入深井用以冷藏、保鲜。至周代，出现了冰鉴，又称冰盘，是利用天然冰冷藏食物的容器。
《周礼·凌人》记载:“凌人，掌冰……春始治鉴，凡外内饔之膳羞鉴焉，凡酒浆之酒醴亦如之，祭祀共冰鉴。”“凌人”官职，专门掌管采冰、储冰和用冰之事。
为了能大量地保鲜食品，东周时期人们发明了冰窖。《诗经》中记载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴，四之日其蚤（早），献羔祭韭。”周人于腊月采冰，正月往冰窖里存冰，二月用冰镇的羊羔肉和韭菜上供祭神。古人祭神、祭祖仪式十分频繁，献祭的供品要新鲜
胆敢售假 就让法律来制裁
周代：果实未熟，不得买卖
我国历史上最早的食品安全管理规定，大概可追溯到周代。“五谷不时，果实未熟，不鬻于市。”未成熟的五谷和果实，不能拿到市场上贩卖。食品交易门槛的设定，是为了安全起见。
汉代：售卖腐肉，与盗同法
两汉时期，经济有所发展，食品种类变得丰富。食品安全的立法意识强烈，开始制定对违反食品安全的刑罚。
汉朝《二年律令》明确规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰（熟）燔其余。其县官脯肉也，亦燔之。当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉臧（赃），与盗同法。”如果因肉类腐坏而发生食品中毒事故，致人死、伤、病后果的，须将变质的食品焚毁。否则，肇事者与相关官员要一起连坐，依据《盗》法论处。
唐代：问题食品致死，责任人处绞刑
大唐时期，食品安全法规更加成熟。唐律吸收汉代《二年律令》有关预防和惩罚毒肉类的立法经验，并进一步完善，尤其对行为人是主观故意还是过失分情况作了区分。
《唐律疏议》规定：“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十；若故与人食并出卖，令人病者，徒一年，以故致死者绞。即人自食致死者，从过失杀人法。盗而食者，不坐。……其有害心，故与尊长食，欲令死者，亦准谋杀条论；施于卑贱致死，依故杀法。”
即：如果自己把毒肉拿去食用致死的，依过失杀人罪处置……如果有害人之心，故意给长者食致其死亡，依谋杀尊长罪论处；故意给卑幼奴贱者食用致人死亡的，依故意杀卑贱罪处置。刑法之分明与严厉，可见一斑。
南宋：行会把质量关，入会方可经营
南宋经济繁荣，商品交易频繁。食品掺假牟利的现象屡屡发生。《宋刑统》继承唐律规定，以刑法严惩销售腐败变质食品者。
宋代政府，还引入行业组织进行自律管理。商铺、手工业和其他服务性行业的相关人员必须加入“行会”，并按照行业登记在册，否则不得从事经营。行会组织负责品控，行会首领作为担保人，评定物价和监察不法。
食物相克？实为有条件的禁忌
螃蟹和柿子、海鲜和水果、土豆和鸡蛋……提起这些食品组合，至今仍会有人拿“食物相克”说事。这一流传悠久的说法，很大程度上是文化意义上的禁忌、有条件的禁忌。
食物相克与当时的饮食卫生观、五行理论、脏腑学说、食性理论或生活实践有关，也受风俗文化和佛、道、儒学说的影响。如果吃了某几种食物后，身体出现了不适，可以考虑是不是食物不干净、食用方式不当或食物不耐受或过敏等。饮食有节，是高质量吃货的自律品格。
专属试毒 顶流吃货的待遇
在古代，对于饮食卫生质量要求最高的无疑是皇宫御膳房。
皇家膳食，从食材选用到制作都须精挑细选。据《唐律疏议》记载“若秽恶之物在食饮中，徒二年；拣择不精及进御不时，减二等。不品尝者，杖一百。”依此看来，不要说食物不卫生了，就是进奉不及时，都要获罪。
保障食物卫生固然重要，防止人为投毒更是重中之重。比较直接的方法是：皇帝在用膳前，由侍膳太监先尝，即“尝膳”。用银器盛菜，是另一相当灵验的防遭毒杀方法。银器遇毒，如含有硫化物的砒霜，会立刻变黑。因为银碰到硫化物会起化学反应，生成黑色的硫化银。
如果使用陶瓷类质地的器皿，则会在器皿外挂一个用来验毒的小“银牌”。当着皇帝的面，把银牌放进汤菜里试一下。清朝的末代皇帝溥仪证实了这一点，“每个菜碟或菜碗都有一个银牌，这是为了戒备下毒而设的”。
当然，皇帝用来招待臣僚或是外国来使的食物，也不能有质量问题。
以古察今，古人在漫长探索中总结来的食品安全观值得一分为二地借鉴。在美食王国里，安心地大快朵颐，顺带抚慰“内卷”下的倦怠灵魂，无疑是吃货们对抗苦夏的快乐。
“民以食为天，食以安为先”。虽然秋天已至，但“秋老虎”还是时不时会来。高温天气容易使食物腐坏，作为一枚注重食品安全的高质量吃货，在科技条件相对不发达的古代，如何预防食物中毒呢？
餐厨具、双手常洗洗
洗净盛装食物的餐具，是防止病从口入的基础。刘安在《淮南子》中说：“涤杯而食，洗爵而饮，浣而后溃，可以养家老。”
此外，处理食物的双手也要保持洁净。清朝美食家袁枚曾在《随园食单》提出“四多”观点：“多磨刀，多换布，多刮板，多洗手，然后治菜”，以保证制作的食物卫生。
食物保洁 从源头隔离做起
秦汉时期，“巾幕”成为百姓保洁食物的常用品。“巾幕”，即用干净的纱布或网罩，将食物覆盖或罩起来。以防灰尘或苍蝇落上，弄脏食物。
安全吃货的修养，从不吃变质腐败食物开始。孔子在《论语·乡党》提出“十不食”的科学饮食观，虽然是出于“礼”的考虑而提出，但部分对预防食物中毒起到积极作用。
食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。”意思是：粮食陈旧变味了、鱼肉腐烂了；食物颜色变了；气味变了；烹调不当；不新鲜的东西等，都不吃。
在商代早期，人们就已懂得将食物、饮品放入深井用以冷藏、保鲜。至周代，出现了冰鉴，又称冰盘，是利用天然冰冷藏食物的容器。
《周礼·凌人》记载:“凌人，掌冰……春始治鉴，凡外内饔之膳羞鉴焉，凡酒浆之酒醴亦如之，祭祀共冰鉴。”“凌人”官职，专门掌管采冰、储冰和用冰之事。
为了能大量地保鲜食品，东周时期人们发明了冰窖。《诗经》中记载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴，四之日其蚤（早），献羔祭韭。”周人于腊月采冰，正月往冰窖里存冰，二月用冰镇的羊羔肉和韭菜上供祭神。古人祭神、祭祖仪式十分频繁，献祭的供品要新鲜
胆敢售假 就让法律来制裁
周代：果实未熟，不得买卖
我国历史上最早的食品安全管理规定，大概可追溯到周代。“五谷不时，果实未熟，不鬻于市。”未成熟的五谷和果实，不能拿到市场上贩卖。食品交易门槛的设定，是为了安全起见。
汉代：售卖腐肉，与盗同法
两汉时期，经济有所发展，食品种类变得丰富。食品安全的立法意识强烈，开始制定对违反食品安全的刑罚。
汉朝《二年律令》明确规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰（熟）燔其余。其县官脯肉也，亦燔之。当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉臧（赃），与盗同法。”如果因肉类腐坏而发生食品中毒事故，致人死、伤、病后果的，须将变质的食品焚毁。否则，肇事者与相关官员要一起连坐，依据《盗》法论处。
唐代：问题食品致死，责任人处绞刑
大唐时期，食品安全法规更加成熟。唐律吸收汉代《二年律令》有关预防和惩罚毒肉类的立法经验，并进一步完善，尤其对行为人是主观故意还是过失分情况作了区分。
《唐律疏议》规定：“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十；若故与人食并出卖，令人病者，徒一年，以故致死者绞。即人自食致死者，从过失杀人法。盗而食者，不坐。……其有害心，故与尊长食，欲令死者，亦准谋杀条论；施于卑贱致死，依故杀法。”
即：如果自己把毒肉拿去食用致死的，依过失杀人罪处置……如果有害人之心，故意给长者食致其死亡，依谋杀尊长罪论处；故意给卑幼奴贱者食用致人死亡的，依故意杀卑贱罪处置。刑法之分明与严厉，可见一斑。
南宋：行会把质量关，入会方可经营
南宋经济繁荣，商品交易频繁。食品掺假牟利的现象屡屡发生。《宋刑统》继承唐律规定，以刑法严惩销售腐败变质食品者。
宋代政府，还引入行业组织进行自律管理。商铺、手工业和其他服务性行业的相关人员必须加入“行会”，并按照行业登记在册，否则不得从事经营。行会组织负责品控，行会首领作为担保人，评定物价和监察不法。
食物相克？实为有条件的禁忌
螃蟹和柿子、海鲜和水果、土豆和鸡蛋……提起这些食品组合，至今仍会有人拿“食物相克”说事。这一流传悠久的说法，很大程度上是文化意义上的禁忌、有条件的禁忌。
食物相克与当时的饮食卫生观、五行理论、脏腑学说、食性理论或生活实践有关，也受风俗文化和佛、道、儒学说的影响。如果吃了某几种食物后，身体出现了不适，可以考虑是不是食物不干净、食用方式不当或食物不耐受或过敏等。饮食有节，是高质量吃货的自律品格。
专属试毒 顶流吃货的待遇
在古代，对于饮食卫生质量要求最高的无疑是皇宫御膳房。
皇家膳食，从食材选用到制作都须精挑细选。据《唐律疏议》记载“若秽恶之物在食饮中，徒二年；拣择不精及进御不时，减二等。不品尝者，杖一百。”依此看来，不要说食物不卫生了，就是进奉不及时，都要获罪。
保障食物卫生固然重要，防止人为投毒更是重中之重。比较直接的方法是：皇帝在用膳前，由侍膳太监先尝，即“尝膳”。用银器盛菜，是另一相当灵验的防遭毒杀方法。银器遇毒，如含有硫化物的砒霜，会立刻变黑。因为银碰到硫化物会起化学反应，生成黑色的硫化银。
如果使用陶瓷类质地的器皿，则会在器皿外挂一个用来验毒的小“银牌”。当着皇帝的面，把银牌放进汤菜里试一下。清朝的末代皇帝溥仪证实了这一点，“每个菜碟或菜碗都有一个银牌，这是为了戒备下毒而设的”。
当然，皇帝用来招待臣僚或是外国来使的食物，也不能有质量问题。
以古察今，古人在漫长探索中总结来的食品安全观值得一分为二地借鉴。在美食王国里，安心地大快朵颐，顺带抚慰“内卷”下的倦怠灵魂，无疑是吃货们对抗苦夏的快乐。
#历史那些事[超话]#1182年，53岁的大儒朱熹把刚落籍从良的风尘才女严蕊抓进了大牢，折磨得奄奄一息，严蕊说：“我死不足惜，但是决不能颠倒黑白，诬陷士大夫。” 之后，幸而为岳飞三子岳霖所救，才逃出生天。
南宋时，浙江台州有一位奇女子，名叫严蕊。她有高尚的人品，惊人的美貌，过人的才华。弹琴、下棋、歌舞、绘画无一不精。尤其是写作诗词，她丝毫不在当时著名文人之下。蕊许多人千里迢迢慕名而来，只求能一睹她的风采，领略一下她的才艺。
台州太守唐仲友慧眼识人，十分倾慕严蕊的才艺，推崇她的人品。春天到了，桃花吐露芬芳。满园透出一片红色。唐太守在花园中摆下酒宴，邀请当地名士，观赏桃花，并以“红白桃花”命题，要各位宾客各写一首诗。
只见那些文人墨客摇头晃脑，高吟低唱，尽情展露才华。然而，当严蕊一开始吟诗时，席间顿时鸦雀无声了。严蕊吟道：
道是梨花不是，道是杏花不是。
白白与红红，别是东风情味。
曾记，曾记，人在武陵微醉。
这首诗用雪白的“梨花”和红艳艳的“杏花”来比喻红白相间的桃花。并因此而联想到陶渊明对隐逸武陵桃花园中人的向往。举座皆惊，人们齐声喝采。
唐太守对她更是充满爱慕之情。当酒宴散去时，已是月上中天。夜风徐徐，虫声唧唧，月影疏淡，唐太守充满柔情蜜意，对严荔表达了自己的感情。
他顺手从树枝上摘下一枝桃花，送给严蕊。严蕊早已敬慕唐太守为官清廉，才华横溢，风流潇洒，也对他表达了爱慕之意。
二人手牵着手，长久地，长久地在桃园中徘徊，相互倾诉心中的感情。唐太守摆出一张瑶琴，让严蕊抚琴弹奏。优美的乐曲轻轻摇曳着竹影，吹动了水波，二人立下了山盟海誓。
不料，正在浙江巡视的朝廷官员朱熹却对他俩的事大为不满。
朱熹思想十分保守，他认为男女之间的自由交往是违反礼教的，他要女子规规矩矩，闭门不出，不得随随便便和男子们来往。
严蕊和唐太守认为男女之间只要是一片真情，就没有必要把自己严严地关在屋子里。他俩一如既往，弹琴下棋，吟诗作画，享受爱情的甜美。
朱熹十分生气，就一连向朝廷交了六次奏章，诬告唐太守败坏礼教，行为不检点。朝廷轻信了朱熹的话，撤销了唐仲友台州太守的职务。
朱熹仍不善罢甘休，发誓要拆散唐、严二人。他借口严蕊不守妇道，抛头露面，败坏道德，将她抓进监狱中，严刑拷打，要她承认和唐太守于了违犯礼教的事。
严蕊勇敢地说：“我和唐太守相爱，出于一片真诚，没有哪一点是违犯礼教的。
朱熹吼叫道：“唐仲友是朝廷官员，你和他谈恋爱，就是破坏朝廷的名誉，一个普普通通的女子，怎么可以随随便便和朝廷官员来往，你若不断绝和唐太守的来往，我就判你死刑。”
严蕊笑着说：“你是读古书的，懂得圣贤的话，他们在哪里说过人与人相爱要判死刑。孔子、孟子、墨子都讲人与人之间要相爱，你不允许人们相爱，难道要互相仇恨，才符合礼教？”
朱熹恼羞成怒，吼道：“你敢巧言狡辩，我说的是不准男女公开相爱，招摇过市。”
严蕊笑道：“那么，你母亲爱你父亲，你妻子爱你也都是违犯礼教的事了？莫非你也要判你母亲和妻子的死罪？”
朱熹答不出话来，露出凶相，叫道：“来人，拖下去再严刑拷打，一定要她认罪！”
严蕊被打得死去活来，她说：“我死不足惜，但是决不能颠倒黑白，诬陷士大夫。”之后，仍然不承认自己有罪。
这时，唐仲友在外面到处宣传严蕊的坚贞不屈和朱熹的蛮不讲理，许多人都同情他二人的纯真爱情，指责朱熹无事生非。
新任台州太守的岳飞三子岳霖认真审查了严蕊的案子，认为朱熹完全是小题大作。当时，朱熹也已经离开了台州。岳霖早就听说了严蕊和唐仲友的真挚爱情，如今见严蕊不畏强暴，至死不屈，就重新审理了这个案子，改判无罪释放，并赔偿她的一些损失。
严蕊出狱时，心情十分激动，高声吟诵了一首诗：
不是爱风尘，似被前缘误。花落花开自有时，总赖东君主。
去也终须去，住也如何住？若得山花插满头，莫向奴归处。
岳霖听后，也深受感动。他知道严蕊渴望自由恋爱，和心上人儿结为夫妻，过着平静安宁生活。然而，唐仲友却不知被发配去了什么地方？
严蕊到处打听唐仲友的下落，没有人知道他去了何处。或许，他因为朱熹棒打鸳鸯，自己和严蕊被活生生拆散，伤心过度，已经死在什么地方了。
严蕊始终没有结婚。她总希望能和唐仲友重逢，彼此情投意合。她知道自己的情感，连同青春、才艺，都奉献给了自己所钟爱的人。她再也不可能爱上其他人，更不可能和一位自己不爱的人一起生活了。
严蕊在茫茫人海中消逝了，但她那些优美的诗歌，以及她和唐仲友动人的爱情故事，却一年又一年地流传下去，感动着后世的有情人。
#创作力计划#
南宋时，浙江台州有一位奇女子，名叫严蕊。她有高尚的人品，惊人的美貌，过人的才华。弹琴、下棋、歌舞、绘画无一不精。尤其是写作诗词，她丝毫不在当时著名文人之下。蕊许多人千里迢迢慕名而来，只求能一睹她的风采，领略一下她的才艺。
台州太守唐仲友慧眼识人，十分倾慕严蕊的才艺，推崇她的人品。春天到了，桃花吐露芬芳。满园透出一片红色。唐太守在花园中摆下酒宴，邀请当地名士，观赏桃花，并以“红白桃花”命题，要各位宾客各写一首诗。
只见那些文人墨客摇头晃脑，高吟低唱，尽情展露才华。然而，当严蕊一开始吟诗时，席间顿时鸦雀无声了。严蕊吟道：
道是梨花不是，道是杏花不是。
白白与红红，别是东风情味。
曾记，曾记，人在武陵微醉。
这首诗用雪白的“梨花”和红艳艳的“杏花”来比喻红白相间的桃花。并因此而联想到陶渊明对隐逸武陵桃花园中人的向往。举座皆惊，人们齐声喝采。
唐太守对她更是充满爱慕之情。当酒宴散去时，已是月上中天。夜风徐徐，虫声唧唧，月影疏淡，唐太守充满柔情蜜意，对严荔表达了自己的感情。
他顺手从树枝上摘下一枝桃花，送给严蕊。严蕊早已敬慕唐太守为官清廉，才华横溢，风流潇洒，也对他表达了爱慕之意。
二人手牵着手，长久地，长久地在桃园中徘徊，相互倾诉心中的感情。唐太守摆出一张瑶琴，让严蕊抚琴弹奏。优美的乐曲轻轻摇曳着竹影，吹动了水波，二人立下了山盟海誓。
不料，正在浙江巡视的朝廷官员朱熹却对他俩的事大为不满。
朱熹思想十分保守，他认为男女之间的自由交往是违反礼教的，他要女子规规矩矩，闭门不出，不得随随便便和男子们来往。
严蕊和唐太守认为男女之间只要是一片真情，就没有必要把自己严严地关在屋子里。他俩一如既往，弹琴下棋，吟诗作画，享受爱情的甜美。
朱熹十分生气，就一连向朝廷交了六次奏章，诬告唐太守败坏礼教，行为不检点。朝廷轻信了朱熹的话，撤销了唐仲友台州太守的职务。
朱熹仍不善罢甘休，发誓要拆散唐、严二人。他借口严蕊不守妇道，抛头露面，败坏道德，将她抓进监狱中，严刑拷打，要她承认和唐太守于了违犯礼教的事。
严蕊勇敢地说：“我和唐太守相爱，出于一片真诚，没有哪一点是违犯礼教的。
朱熹吼叫道：“唐仲友是朝廷官员，你和他谈恋爱，就是破坏朝廷的名誉，一个普普通通的女子，怎么可以随随便便和朝廷官员来往，你若不断绝和唐太守的来往，我就判你死刑。”
严蕊笑着说：“你是读古书的，懂得圣贤的话，他们在哪里说过人与人相爱要判死刑。孔子、孟子、墨子都讲人与人之间要相爱，你不允许人们相爱，难道要互相仇恨，才符合礼教？”
朱熹恼羞成怒，吼道：“你敢巧言狡辩，我说的是不准男女公开相爱，招摇过市。”
严蕊笑道：“那么，你母亲爱你父亲，你妻子爱你也都是违犯礼教的事了？莫非你也要判你母亲和妻子的死罪？”
朱熹答不出话来，露出凶相，叫道：“来人，拖下去再严刑拷打，一定要她认罪！”
严蕊被打得死去活来，她说：“我死不足惜，但是决不能颠倒黑白，诬陷士大夫。”之后，仍然不承认自己有罪。
这时，唐仲友在外面到处宣传严蕊的坚贞不屈和朱熹的蛮不讲理，许多人都同情他二人的纯真爱情，指责朱熹无事生非。
新任台州太守的岳飞三子岳霖认真审查了严蕊的案子，认为朱熹完全是小题大作。当时，朱熹也已经离开了台州。岳霖早就听说了严蕊和唐仲友的真挚爱情，如今见严蕊不畏强暴，至死不屈，就重新审理了这个案子，改判无罪释放，并赔偿她的一些损失。
严蕊出狱时，心情十分激动，高声吟诵了一首诗：
不是爱风尘，似被前缘误。花落花开自有时，总赖东君主。
去也终须去，住也如何住？若得山花插满头，莫向奴归处。
岳霖听后，也深受感动。他知道严蕊渴望自由恋爱，和心上人儿结为夫妻，过着平静安宁生活。然而，唐仲友却不知被发配去了什么地方？
严蕊到处打听唐仲友的下落，没有人知道他去了何处。或许，他因为朱熹棒打鸳鸯，自己和严蕊被活生生拆散，伤心过度，已经死在什么地方了。
严蕊始终没有结婚。她总希望能和唐仲友重逢，彼此情投意合。她知道自己的情感，连同青春、才艺，都奉献给了自己所钟爱的人。她再也不可能爱上其他人，更不可能和一位自己不爱的人一起生活了。
严蕊在茫茫人海中消逝了，但她那些优美的诗歌，以及她和唐仲友动人的爱情故事，却一年又一年地流传下去，感动着后世的有情人。
#创作力计划#
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