在寒冷的冬季夜晚，没有什么能比一碗鲜甜味浓的鸡汤面更让人感到幸福了！最新推出李锦记浓缩鸡汤火锅汤底 -- 选用优质鸡肉精华精制而成，鸡汤味鲜甜，且不加防腐剂。快速容易，只用加水，放入你喜欢的面再加热即可随时享用！此款火锅汤底适用于任何火锅菜式，粥品，或面食汤底。让李小厨伴你度过最暖寒冬！

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#今日晚餐# 菌菇鸡汤面

前几天看到图一《光福寺素面：一碗延续了千年的老味道》，勾起了我的馋虫。非常非常想吃光福寺素面。[色]

无锡光福寺的素面非常出名，以致很多人去寺里专为吃它。它是我吃过的最好吃素面，没有之一。上一次去光福寺已不记得是几时了，但这个从小吃到大的美食，味道及食材是深深烙在脑海中的。

寺庙里的面，当然是全素的。但我没有它其中的食材：无锡清水油面筋，这是它汤头里油脂的来源；也没有新鲜笋，这是它鲜味的重要来源之一。于是我改用：鸡、黄柄牛肝菌、美味牛肝菌、干蠔菇oyster mushroom、干大啡菇、金针菜、腐竹、罐头笋。

烧的时候，就那个香啊，主要是两种牛肝菌与金针菜的作用。虽然我原料作了少许改变，但做出来的味道与光福寺的可以说完全一样，就是我记忆中的味道，而且比它更鲜。毕竟我用了鸡，而且它不可能用我那么多的牛肝菌和菇。真的，鲜得眉毛都掉了。[馋嘴][馋嘴][馋嘴]

鸡捞起，撒椒盐粉（就是台湾盐酥鸡那种椒盐），就是一道美味肉菜；再炒了个蒜蓉四季豆。今晚又是极美味+营养+方便的一餐。[馋嘴][鼓掌]

剩下的鸡汤，分小份冻起来。任何时候想吃这样一碗面，就像光福寺一样：现煮个面条，加一份汤，即可。哈，我将随吃随有[馋嘴][太开心][赞]

（Tips：我图中黑色的是牛肝菌和菇，不是黑木耳（图一有放黑木耳）。但我不建议加黑木耳，因为它会使汤发黏。）

#美食闲谈#

#寻味狮半只鸡面# 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
年货天花板我提名鸡汤面，不吃它不算过年！
#年货大联欢#｜#馋嘴美食安利#
‼️真的有半只鸡
星星基本上一个人把吃完了[允悲]
我抢着吃了两口，就跟新鲜制作的一样
自带原鸡汤吊汤包，汤包还有红枣、枸杞，虫草花！足足半只三黄鸡，已经被炖到酥软，轻轻一抿就完全脱骨了。盒子里还贴心的配了一次性手套肉质好嫩！难怪星星吃的不撒手[笑cry]

亮点推荐：
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我里面加了点青菜和千张丝 配上鸡汤
真的太美味了 对于这样的速食
一开始并没有太大期待 结果打脸了
新年不想做饭的 十分钟搞定一道豪华速食
一家老小都能吃[鼓掌][鼓掌] #年货种草机#