【Le Bon Funk】
Lo Behold旗下现代法式小酒馆(就是那个Odette和Esora的集团 包揽一众知名餐厅)
自从翻过菜单后 就成了近期最想去的店!
每个菜都很有特色 独一无二 非吃上不可
整个环境很chill 又不失浪漫情调
可以坐在半露天的位置看街景 也可以坐在里面的开放式厨房吧台
(酒杯的logo设计好爱
▪️ᴄᴇᴅᴀʀ ᴊᴇʟʟʏ ᴀɴᴅ ғᴏɪᴇ ɢʀᴀs ᴛᴏᴀsᴛ
必点鹅肝吐司!
松软的牛奶面包 涂抹一层白雪松叶啫喱
冻鹅肝刨成雪花般自然落下堆成小山
吐司是温热的 散发着甜美的奶香
而鹅肝入口即化 宛如冰淇淋般 瞬间融化舌尖 留有浓郁的肝香 却没有一点厚重感 无比的丝滑和轻盈!这体验就一个字 绝!好吃到说不出话[苦涩]
▪️sᴛᴜғғᴇᴅ ᴢᴜᴄᴄʜɪɴɪ ғʟᴏᴡᴇʀs ᴡɪᴛʜ ʜᴀᴢᴇʟɴᴜᴛ ᴠɪɴᴀɪɢʀᴇᴛᴛᴇ
节瓜花 中间填上瑞可塔和帕玛森奶酪 加上节瓜泥 咬开花苞的时候 会有热乎乎的奶酪爆浆而出 香浓醇厚
再啃一口小节瓜 爽嫩可口
超爱搭配的香葱油醋汁拌榛果 果仁香脆可口 葱油提香 醋味清新!get了榛果新吃法 这一盘也太下酒了 极易上瘾[开学季]
▪️ᴇɴᴅɪᴠᴇ, sᴇᴇᴅs, ɢʀᴀᴘᴇs ᴀɴᴅ ᴛᴇᴛᴇ ᴅᴇ ᴍᴏɪɴᴇ
很难得吃到这么一盘红菊苣 新鲜脆嫩 食材品质太好!喜欢菊苣微苦而清新的味道
而且他家搭配的也很好 柠檬油的酸 巨峰葡萄的甜 点缀糖渍葵花籽
再加上瑞士Tete Du Moine奶酪 刨成花朵极其美丽 入口稍有硬度 芳香浓醇带有果香 甜味中带有熟成香气️
▪️ʙᴇᴇғ ᴛᴏɴɢᴜᴇ ᴀɴᴅ ɢʀɪʙɪᴄʜᴇ sᴀɴᴅᴡɪᴄʜ
牛舌三明治也是必吃!
你无法想象它的薄片牛舌 即使叠得那么厚 还是惊人的柔嫩 还带着微弹!口感上没有一般肉馅三明治那么扎实 汁水鲜美
搭配黄芥末酱和秘制蛋黄酱 两片烤到刚好金黄酥脆的吐司 入口被狠狠惊艳到!
▪️ᴡʜᴏʟᴇ ʜᴇʀɪᴛᴀɢᴇ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴡɪᴛʜ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏᴇs ᴀɴᴅ ғᴇɴɴᴇʟ ᴘᴏʟʟᴇɴ
“那我必须推荐烤鸡 是全坡最好吃的烤鸡” 虽然人家都这么夸下海口了 它的出品依然稳稳地达到超高的期待值!
鸡皮香滑 没有多余的油脂 鸡腿部分甚至还很薄脆!孜然茴香各种入味 不爱鸡皮的人都无法抗拒它
鸡肉更是鲜嫩 甚至连鸡胸肉都弹嫩有汁 啃起来巨香[苦涩]分分钟干掉整只鸡 确实很难在坡上找到比他家更香的鸡了
-
两个人点完以上一堆之后问服务员“够不够” 服务员看着手里的单子“emm……有点多”
“没事!能吃!”
最后全部吃完一点没剩!因为他家真的 全都超级好吃嗷呜!
> 29 Club St, Singapore 069414
#新加坡美食##吃喝资讯# @a7CLUB https://t.cn/Rxr1RK5
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服务分类:视觉传达设计 > 排版设计
价格:¥500 元/起 https://t.cn/A6JMlSND
PS:日照崇尚简约文化传媒有限公司,成立于2019年6月27日,主要业务范围包括:海报设计、包装设计、LOGO设计、单页设计、画册设计、插画设计、Vi设计;主要涉及的行业有:餐饮行业、教育行业、电商行业、旅游行业、医疗行业等。
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别忘了初心,别忘了笑容
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