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爱做饭的人，都有耐心
04-03 07:43
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对于吃饭，无论中外，向来是花了大心思的。

吃一顿饭大概要花三十分钟，做一顿丰盛的饭菜，通常要花上两三小时。从到菜市场、超市买菜，洗菜、准备配料、下锅，到最后的出锅，一道道工序。

由此可见，做饭确实是件“麻烦事”，比起天分和技术，其实更多的是考验耐心。

没什么耐性的人大概只会觉得繁琐。而对于喜欢做饭的人，皆是一种乐趣，也因而爱做饭的人，比常人多了几分耐心，更好相处。

做豆腐其实时一件极其艰苦的事情。

选豆、去杂质、碾将、烫浆、滤浆……看似简单的豆腐，实则是经过了豆腐手艺人的数道工序制作而成，需要工人们起早贪黑，一整天的如“骡子”般工作。在日复一日中，把生活的苦，变成了做豆腐的甜。

所以，能够做好一顿饭的人，都是不急不躁，有耐心，能够沉得住气的人。​​​

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