林晓峰做的啫啫鸡煲给客人吃了后，客人很不满的说：“这个是粉的吧？有一点没熟。”

梁汉文和陈小春被吓得变了脸色，赶紧跑到厨房通知林晓峰，林晓峰一到前厅就直接道歉说：“是我的错，这个鸡煲就不收费了。”

一听不收钱了，客人瞬间喜上眉梢：“真好！”

林晓峰依旧态度卑微的说：“不好意思，我给你们重做。”

林晓峰头一次全程掌管厨房，是又紧张又想做快做好，因为之前他都没机会掌管厨房，最多就是只做一两道菜，所以他想证明自己可以轻松做好。

因此在做啫啫鸡煲的时候他就很着急，直接忽略了全哥的叮嘱，没有多放水，只是把鸡肉放在锅里短暂的煮了一会儿，就捞起来了，压根儿就没想到会不熟。

不过林晓峰售后处理得还是挺不错的，在收到客人不熟反馈的第一时间，他就立刻道歉，把姿态摆得很低，并主动提出这道菜免单，让客人的心情瞬间好了起来，这种处理方式真的很适合餐饮界。

林晓峰做的啫啫鸡煲给客人吃了后，客人很不满的说：“这个是粉的吧？有一点没熟。”梁汉文和陈小春被吓得变了脸色，赶紧跑到厨房通知林晓峰，林晓峰一到前厅就直接道歉说：“是我的错，这个鸡煲就不收费了。”一听不收钱了，客人瞬间喜上眉梢：“真好！”

林晓峰依旧态度卑微的说：“不好意思，我给你们重做。”

林晓峰头一次全程掌管厨房，是又紧张又想做快做好，因为之前他都没机会掌管厨房，最多就是只做一两道菜，所以他想证明自己可以轻松做好。

因此在做啫啫鸡煲的时候他就很着急，直接忽略了全哥的叮嘱，没有多放水，只是把鸡肉放在锅里短暂的煮了一会儿，就捞起来了，压根儿就没想到会不熟。

不过林晓峰售后处理得还是挺不错的，在收到客人不熟反馈的第一时间，他就立刻道歉，把姿态摆得很低，并主动提出这道菜免单，让客人的心情瞬间好了起来，这种处理方式真的很适合餐饮界。

林晓峰做的啫啫鸡煲给客人吃了后，客人很不满的说：“这个是粉的吧？有一点没熟。”梁汉文和陈小春被吓得变了脸色，赶紧跑到厨房通知林晓峰，林晓峰一到前厅就直接道歉说：“是我的错，这个鸡煲就不收费了。”一听不收钱了，客人瞬间喜上眉梢：“真好！”

林晓峰依旧态度卑微的说：“不好意思，我给你们重做。”

林晓峰头一次全程掌管厨房，是又紧张又想做快做好，因为之前他都没机会掌管厨房，最多就是只做一两道菜，所以他想证明自己可以轻松做好。

因此在做啫啫鸡煲的时候他就很着急，直接忽略了全哥的叮嘱，没有多放水，只是把鸡肉放在锅里短暂的煮了一会儿，就捞起来了，压根儿就没想到会不熟。

不过林晓峰售后处理得还是挺不错的，在收到客人不熟反馈的第一时间，他就立刻道歉，把姿态摆得很低，并主动提出这道菜免单，让客人的心情瞬间好了起来，这种处理方式真的很适合餐饮界。#大湾仔的夜#