一早起来看蟹妹子家的年货看馋了。
身为一个维扬人，从小嘴就吃刁了。
就对食材的鲜美特别在意，
尤其是随园食单上的各种
我们过年的时候，家里必备各式包子，
小时候，还得家家户户自己剁馅儿备料，
我还记得过寒假，爸爸妈妈上班去了，临走前叮嘱，
盆里的萝卜，需要悉奚地擦成丝。
案板上的鱼肉，得细细地剁成泥。
还需要将（小葱）葱花切出来，生姜切碎挤汁。
肉泥是绞肉机绞的。
最后，各10斤鱼肉馅儿，萝卜丝馅儿，肉馅儿，
最后我爸爸出力——只能用担子挑着，挑起去单位食堂，由大师傅们和面，调馅儿，做出来包子。
一笼一笼的包子云蒸霞蔚地高耸在灶头上。
一屉，一屉，又一屉。
那时节我是守着食堂不走的。
谁家的包子出笼了，我都能吃一个。
从早上我妈上班，守着吃到下班结束回家。
那种鲜美印记至今还留在嘴角。

维扬的面点，真的是天下独步。
随便哪家酒楼饭肆做的包子（点心），都好吃的不得了。
所以今天兼职小助理，给大家准备的年货就是我从小到大必吃的组合：
蟹黄包、鱼丸、鱼饼、虾球！
如果有特殊需要想吃我从小吃的萝卜丝包、菜包、肉包的也可以和蟹妹子说。
家里备上十几斤包子，
过年期间，少做很多顿饭。
起床啦包子烀一下蒸一锅，老人小孩都吃美了。 正餐放在晚上，或家族聚餐，聚餐之余就烀俩包子喝备热茶，荤素搭配，对付一下，还不腻味。

至味年货组合！快去找蟹妹子吧！
加她加她：VX13341785376

临近过年，带点儿年货。

小媳妇凉粉驰名雁北，从小就听家人说，一直没机会去尝尝。好在后来有了方便装，馋了随时都能买到。另外，小媳妇的辣椒油也是一绝。

老陈醋，就买宁化府就对了。

白酒，过年桌子上没酒怎么行？有钱上青花，送人有排面。自己口粮就来玻璃瓶足够了。汾酒口味没有那么重，喝完感觉良好，尽兴不上头。 https://t.cn/A6J6oSSk

#每日干饭日记#
2022.1.15 星期六

烧烤终极爱好者上线[哆啦A梦美味]
不晓得为啥从小到大吃烧烤就只喜欢素菜（烤肉除外
对我来说，戒烧烤比戒奶茶还难
会经常性的馋烧烤，哪怕吃了晚饭
也要溜达出去烤一串豆干或者苕皮[汗][汗]
而且重庆最好吃的烧烤一定是那种三块钱一张的
那种吸引游客的十块钱大苕皮/豆干都没那个味儿