#为啥自己做的面包不如外面的香#
自己在家做面包不如外边卖的好吃,这个问题很好回答,其实外边卖的面包你吃着好吃只是刚入口的口味,由于外边卖的面包添加了膨松剂和香精所以刚入口的时候会比较可口。你如果放在嘴里多咀嚼一会仔细品尝你就会发现除了香精味其他味道都没有,如果是奶香味也是香精的味道。如果自己在家做的面包如果你是用的黄油做的面包,虽然味道比较淡但是回味是真的好吃,如果条件允许用橄榄油面包的品质会更好。今天就和大家分享一个纯手工和面的非常松软的小面包吧。
桂花面包配方:高筋面粉250克,酵母4克,白砂糖30克,盐1克,蛋黄2个,黄油25克,水125克,桂花5克。纯手工和面,家里有面包机或者厨师机和面也是可以的,只要掌握好面团的温度就可以。制作面包面粉是非常重要的,要选择高筋面包粉,或者面包专用粉。富强粉雪花粉都不能用来做面包。这两个面粉筋度不够不能发到面包的涨发要求。
自己在家做面包不如外边卖的好吃,这个问题很好回答,其实外边卖的面包你吃着好吃只是刚入口的口味,由于外边卖的面包添加了膨松剂和香精所以刚入口的时候会比较可口。你如果放在嘴里多咀嚼一会仔细品尝你就会发现除了香精味其他味道都没有,如果是奶香味也是香精的味道。如果自己在家做的面包如果你是用的黄油做的面包,虽然味道比较淡但是回味是真的好吃,如果条件允许用橄榄油面包的品质会更好。今天就和大家分享一个纯手工和面的非常松软的小面包吧。
桂花面包配方:高筋面粉250克,酵母4克,白砂糖30克,盐1克,蛋黄2个,黄油25克,水125克,桂花5克。纯手工和面,家里有面包机或者厨师机和面也是可以的,只要掌握好面团的温度就可以。制作面包面粉是非常重要的,要选择高筋面包粉,或者面包专用粉。富强粉雪花粉都不能用来做面包。这两个面粉筋度不够不能发到面包的涨发要求。
在郊区的老街,干净的什么游客都没有,只有当地的大爷大妈在晒太阳,比新场古镇、七宝老街、邵家楼大多了,但又很有年代感,完全没有商业化,这年头非商业化的古镇老街几乎找不到了。不知道这里未来会什么样子,能否保留这时的宁静。都说乌镇是唯一的枕水人家,走过一遍,其实乌镇不唯一,只是游玩项目比较多而已,如果非要冠名,就是游玩项目很健全、发展最成熟的江南水乡。老街里可以说是唯一的糖饼铺,海棠糕、糍粑、八宝饭等统统四元钱,已经不贵了。很多年以前,在七宝老街吃一个1.5元或2元,不过这家店的还真是纯手工制作的,除了那层拔丝的糖衣之外,一点也不甜,还能吃出浓浓的手工感。腊梅已经盛开了,这株有500+的历史。老爸说《儒林外史》里提到过青溪老街,而景区的小桥、石板、官宅还能感受到它的厚重感,和曾经富甲一方的样子。#就这一刻##不可辜负的美食##上海##青溪老街##上海·青溪老街[地点]# https://t.cn/A65agTuJ
最近的最近迷上了:world of miniature bears . 每天都在搜索这个品牌相关的泰迪熊以及设计师杨老板的故事 。杨老板台湾人, 在美国经商做泰迪熊设计 。 熊从1960年开始做了10年之久期间开了多个工厂,请了500名工人手工制作 , 一熊一盒一证。 由于是纯手工制作每款熊设计都不一样 有的熊看着是一个系列的其实是同款, 你会发现衣服颜色会不太一样或者熊本身颜色会有所不同 。我之所以这么喜欢泰迪熊 ,是因为这些熊在市面上已经很少见了。 买一只少一只的那种 。多数都已经绝版了, 熊的做工和衣服都特别好 ,有好多熊还是重工艺。 越小的熊其实做起来越费劲尤其是熊上的衣服。 我很喜欢有配饰的熊,特别一点的熊,比较稀有的熊值得收藏。 https://t.cn/RwqK3th
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