近日,广西柳州一户人家养的小猪仔晒太阳补钙的视频爆红网络!
只见视频中这些小猪仔粉嘟嘟的萌态格外喜人儿,中间还夹杂着降至黑猪仔儿,只不过它们太小了,四肢蹄子都站不稳,仔细看了好几遍,没有一只是能站立的![捂脸]
视频一经分享,要来众人纷纷留言!
有的说:这么多小猪仔还真是赚到了!
有的说:这是猪仔吗?看着像兔子!
有的说:你说错了,不是兔子,是老鼠!
只见视频中这些小猪仔粉嘟嘟的萌态格外喜人儿,中间还夹杂着降至黑猪仔儿,只不过它们太小了,四肢蹄子都站不稳,仔细看了好几遍,没有一只是能站立的![捂脸]
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有的说:这么多小猪仔还真是赚到了!
有的说:这是猪仔吗?看着像兔子!
有的说:你说错了,不是兔子,是老鼠!
过年了,马上就要过年了。在我们老家,在我们小时候,杀年猪就意味着要过年了。
所谓年猪,一般都是春天买的猪仔,吃猪草,喂米糠,养10个月左右,赶上农历过年宰杀。如果遇上当年收成不好,或家庭人多负担重,年猪是断然不能杀的,而是直接拿活猪去卖,然后买几斤猪肉回家过年。
大概是读初中光辰,饭基本能吃饱了,偶尔也杀年猪了,年三十拆猪头就成了最欢乐的事情。
倒一碟酱油在灶台上,边拆边吃,往往是老大才有的福利。撸起袖子,朝着手指吹气降温防烫,把猪头大缷八块,那是何等的豪横,那是真正的年味。
老乡相遇,找寻着小时候共同的记忆。不亦乐乎。
他老家离我老家很近,但直到去年,我们才认识。他老说自己没文化,但他对餐饮的研究很透,领悟极强,功力极深,心细如发。
举个例子,从包厢到厕所要穿过一个天井。怕客人冻着,他架柴生炉。既实用,也浪漫。
再举个例子,客人在吃饭,他会不断提醒服务员该换骨碟、换毛巾了。服务员来不及,他干脆自己上。
所以也难怪,他把餐饮做到了上海,做到了香格里拉。什么是文化?专业就是文化。
疫情时有反复,餐饮业首当其冲,但他非常乐观。“我们小时候多苦,现在再苦也不是苦。”
他叫徐小宏,我的衢江老乡,在上海、在杭州、在安吉、在义乌等地专业做餐饮。杭州店叫蘭山轩,就是在山南基金小镇。欢迎惠顾。(义乌店在香格里拉,安吉店叫黛瓦里,上海店叫黛瓦里香舍江南)
重大预告:他的醉西湖(注册商标)将在今年盛大启幕。
所谓年猪,一般都是春天买的猪仔,吃猪草,喂米糠,养10个月左右,赶上农历过年宰杀。如果遇上当年收成不好,或家庭人多负担重,年猪是断然不能杀的,而是直接拿活猪去卖,然后买几斤猪肉回家过年。
大概是读初中光辰,饭基本能吃饱了,偶尔也杀年猪了,年三十拆猪头就成了最欢乐的事情。
倒一碟酱油在灶台上,边拆边吃,往往是老大才有的福利。撸起袖子,朝着手指吹气降温防烫,把猪头大缷八块,那是何等的豪横,那是真正的年味。
老乡相遇,找寻着小时候共同的记忆。不亦乐乎。
他老家离我老家很近,但直到去年,我们才认识。他老说自己没文化,但他对餐饮的研究很透,领悟极强,功力极深,心细如发。
举个例子,从包厢到厕所要穿过一个天井。怕客人冻着,他架柴生炉。既实用,也浪漫。
再举个例子,客人在吃饭,他会不断提醒服务员该换骨碟、换毛巾了。服务员来不及,他干脆自己上。
所以也难怪,他把餐饮做到了上海,做到了香格里拉。什么是文化?专业就是文化。
疫情时有反复,餐饮业首当其冲,但他非常乐观。“我们小时候多苦,现在再苦也不是苦。”
他叫徐小宏,我的衢江老乡,在上海、在杭州、在安吉、在义乌等地专业做餐饮。杭州店叫蘭山轩,就是在山南基金小镇。欢迎惠顾。(义乌店在香格里拉,安吉店叫黛瓦里,上海店叫黛瓦里香舍江南)
重大预告:他的醉西湖(注册商标)将在今年盛大启幕。
几张有趣的老照片:
这两天妹住我家,就会聊起很多童年时候的很好玩的事,好像小时候的很多举动跟长大后是不一样的。
妹妹小时候很喜欢小动物,是超级喜欢的那种,她一直都很有个性,我妈以前每年会养一头老母猪,母猪生仔之后,长到一定程度就会卖掉,每年卖猪仔的时候,我妈就会对我们说,快去找找三丫头,别让她过来。然后让买猪仔的人抓快点,不然我家三丫头就不让卖。每年卖猪仔,妹妹都会哭好久。今晚说起这事,她说这个不是重点,她记忆最深的一次是,以前家里养了一只羊,有一次生了一只小卷毛的羊,她特别喜欢,谁知道被我奶奶偷偷的卖掉了,妹妹知道后,爷爷奶奶正在吃饭,她就站在他们面前大声的哭,她说她最喜欢那只小卷毛,超级喜欢。
现在成人了,倒是干净利落了起来,可能是一直要照顾小孩吧,耐心磨掉了很多……
这两天妹住我家,就会聊起很多童年时候的很好玩的事,好像小时候的很多举动跟长大后是不一样的。
妹妹小时候很喜欢小动物,是超级喜欢的那种,她一直都很有个性,我妈以前每年会养一头老母猪,母猪生仔之后,长到一定程度就会卖掉,每年卖猪仔的时候,我妈就会对我们说,快去找找三丫头,别让她过来。然后让买猪仔的人抓快点,不然我家三丫头就不让卖。每年卖猪仔,妹妹都会哭好久。今晚说起这事,她说这个不是重点,她记忆最深的一次是,以前家里养了一只羊,有一次生了一只小卷毛的羊,她特别喜欢,谁知道被我奶奶偷偷的卖掉了,妹妹知道后,爷爷奶奶正在吃饭,她就站在他们面前大声的哭,她说她最喜欢那只小卷毛,超级喜欢。
现在成人了,倒是干净利落了起来,可能是一直要照顾小孩吧,耐心磨掉了很多……
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