一些走心的话，很通透[心]

求仁得仁，不是什么都想要，而是学会了取舍。

一个人不可能什么都得到，也不可能什么都没有
女人最好的归宿，从来不是男人、家庭、孩子、事业中的任何一个。

女人最好的归宿，就是放下别人的期待，坦率真诚，从此只活得符合自己的心绪，让世界不解或者嘲讽算什么，让自己满意，让状态发光，长得怎样单说，活得漂亮，就够了。#自由自在有所热爱#

#我的美食日记#[抱一抱] #随手拍美食#
P1心形马卡龙蛋糕No.2，P2是No.1
很久没有熬夜做马卡龙，真的做到眼花缭乱（眼冒金星的字面意思）[awsl]

马卡龙蛋糕和普通蛋糕的区别究竟在哪儿？
但凡做过小马且被它虐得死去活来的伙伴们，就应该知道，这个30x30cm的“心”不是一般的难做！

首先是面糊，
必须一次性挤完，震盘不能过重否则“心”的边缘就会不规整；面糊也需厚度均匀，不能高高低低会影响最后成品：
因此，意霜和面糊绝对要健康，否则空心！空心！会裂！[裂开]

其次，马卡龙调色要快、狠、准，下手需要谨慎。
我始终觉得食物暖色更有食欲，但是我的客人不这么想！他们往往更喜欢蓝、白、绿、灰，诸如此类......每次卡卡都要端量着，如何把冷色系美食也做的更有食欲，而不只是拍照好看[坏笑]，调色是门大学问。

还有，卡卡用得机子是意大利的unox风炉，温控极准，普通的小马一次性可以同时烤4层，但是，烤马卡龙蛋糕？！一把辛酸泪！只能小心翼翼的一次考一层。

所以，做马卡龙蛋糕不只像是一种形而上学的技术，还是对意志力的考验（不是[doge]）。

最后，马卡龙蛋糕需要具备一定的审美和设计能力、沟通能力，还有不达目标誓不罢休的“自虐力”。

总之，一言以蔽之，须有一颗“匠心”。

愿大家都能收获生活的美。

～热爱创作美食，热爱生活的卡卡

#马卡龙#

《毕竟他不是你》
最近的新闻太多了，自己也深思了很久。
如果真的养不起，就不要生，苦了自己也伤了孩子，何必呢
毕竟谁都不是谁的依靠，没有人说一定要出生在这个五彩斑斓奇思妙想的世界上，如果美好世界并不与他环环相扣，并且双方都提心吊胆地活得很艰辛很累，那么在选择要不要让孩子出生的那一刹那就应该有了抉择，而不是理所应当的替孩子做决定认为孩子会喜欢这个繁华而又陌生的世界。嘴上说着我有能力让孩子活得开心幸福，我会努力让我孩子长大成人，我觉得是自己的孩子想来到这个世界，怀上了就是一种缘分，冥冥中注定我们会是一家人；麻烦在表达出这些想法的同时摸一摸自己的口袋查一查自己的银行卡是否真的有这些能力，否则就不要说这些让人感天动地的话。
很多人都觉得自己能够让孩子降生在这个世界上是一件无比幸福和幸运的喜事。口口声声说自己不求别的只希望自己的孩子长大成人去追求自己的幸福；随着时间的流逝，等到他不再牙牙学语时，他成了一种你们经济上的负担，你的心态就开始了转变，认为自己为了孩子已经耗费了自己的青春年华，对他有了暗示性的要求，这种要求对他来说是致命的，他变得自卑变得胆小变得喜欢独处，变得自己不能喜欢别人因为自己是一种负担。谁也不是谁的骄傲，如果真的养不起就不要替自己的孩子做选择，毕竟他不是你，体会不到你的辛苦和无奈；如果真的养不起，就真的理智一点，做好防护，不能因为自己的自私影响了自己和他，毕竟他不是你，可能以后原谅不了你的“善意”。
#毕竟他不是你##生而不养是为人父母最大的恶#