#检察榜样#【用一双“火眼金睛”守望正义】“这起案件是从一起普通抢劫案件入手，经过深挖细究，不仅发现了‘漏网之鱼’，还挖出了一个恶势力团伙。”近日，经河北省秦皇岛市山海关区检察院提起公诉，何某及其他6名同案犯全部获刑。办理此案的山海关区检察院副检察长李金英一边不时用手按摩脖颈（2021年5月，李金英因病接受手术治疗，术后需不时按摩脖颈刀口附近缓解神经损伤带来的知觉麻木僵硬），一边平静地讲述着从检近三十年来办理的记忆深刻的案件。https://t.cn/A6iPOtnw（来源：最高人民检察院）

网红产品铺天盖地，商家宣传语表意不明……网上广为流传的说法那么多，往往还打上了“专家”的名号，让人难辨真伪。上午的答卷，你做对了吗？https://t.cn/A6i7a2lJ

试卷讲评来啦，一起对对答案吧～

1、人的大脑只开发了10%？错❌！
实际上，在日常活动中，一个人几乎要用到100%的大脑。即使在睡眠状态下，大脑的前额叶和主要体觉皮质还是处在活跃状态——单是这两个皮质的体积就已经超过了大脑体积的10%。

2、会跳动的牛肉很新鲜？【高能预警：可能引起不适，慎点】对✅
一般肉的屠宰时间比较短，虽然动物的中枢神经已经死亡，但肌肉周边或者里边的神经末梢还没有死亡，仍在跳动。

3、空气炸锅烹饪的食物比正常油炸食品更致癌？错❌
食物中的丙烯酰胺，主要来自天冬酰胺和还原糖的加工过程。一些高温烘焙的高碳水化合物类食品，是丙烯酰胺的“重灾区”。不过，空气炸锅加热效率高、所需要的加热时间短。所以对于加热到相同程度的同样的食材，空气炸锅产生的丙烯酰胺并不会比传统的烤箱或炸锅更多。

此外，正常饮食范围内摄入的丙烯酰胺不足以对身体有害，更不会致癌。

4、烧到135℃再放凉的瓶装水更容易吸收？错❌
分子不存在大小，分子团才有大小之分。氢键使几个水分子形成小团簇，氢键的强弱与温度有关，温度越高，氢键越弱，水分子团越小，反之越大。虽然高温确实能让水分子团变小，但放凉后的水分子团又恢复了。

5、白醋+小苏打的组合能够轻松去污？错❌
小苏打（碳酸氢钠）和白醋（4%~5%的乙酸溶液）都是厨房中常见的东西，一个碱性一个酸性。把它们放在一起会发生复分解反应，反应后会生成二氧化碳气体和乙酸钠：看着有气泡产生，但是完全没有清洁的效果。

其实它们各自出现的时候，反而有一些用处。小苏打水溶液呈碱性，热的小苏打溶液可以促进脂类分解，溶解油污，你可以用它来擦擦灶台、煮煮抹布。而白醋就像弱化版的洁厕灵，可以溶解碳酸盐类的水垢。不过想要对付陈年污渍，还是柠檬酸更好用！它不仅效果好，还没刺鼻气味。白醋留着做菜不好吗？

6、用酒精棉片擦拭手机会损坏屏幕？错❌
手机作为触控产品，通常会在屏幕表面增加“疏水疏油涂层”，以避免变成“指纹收集器”影响使用。目前常见的疏水疏油层使用的是含氟涂料，这类涂料性质稳定，不会与酒精反应。

谣言复谣言，谣言何其多。愿大家在接下来的日子里能拥有“火眼金睛”，不再交“智商税”～#微博公开课#

图1:小苏打+白醋=一堆泡沫｜StatUpBox/Youtube
图2:营销文案中惯用的“卖点”
图3:跳动的牛肉【高能预警：可能引起不适，慎点】
图4:新的一年希望大家百毒不侵！

陈斌：“金川海关”的守卫者
他，火眼金睛察秋毫，严把外购原料品质，坚决不让一寸劣质原料进入公司工艺流程。
他，带领班组职工长期坚守在被誉为“金川海关”的检测战线，这里承担着外购原料、外销渣类物料的物理外观检测和取制样工作，是金川集团公司产品质量把关的第一道关口。2021年，他所在班组共发现各类异常情况103起，其中29批次掺假物料被退还，涉及价值2010余万元，有效维护了公司经济利益。 详情：https://t.cn/A6i7AKv7