由现今最著名的酒评家—罗伯特帕克于1978年创立的《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）在1月17日公布了2021年度中国精品葡萄酒榜单。值得一提的是，上榜的十瓶#葡萄酒#均采用#软木塞#封装哦~软木塞被誉为葡萄酒的守护神，有助于美酒的瓶内陈年，更无惧开瓶时间长短，是众多高端酒的封装首选！

《2021年度中国精品葡萄酒榜单》
2018年敖云酒庄红葡萄酒
2019年美贺庄园10周年纪念红葡萄酒
2019年迦南美地酒庄魔方红葡萄酒
2018年银色高地爱玛私家收藏红葡萄酒
2018年敖云酒庄朔日单一村庄红葡萄酒
2018怡园酒庄旗舰红葡萄酒
2015年迦南酒业诗百篇珍藏梅洛红葡萄酒
2018年香格里拉酒业圣域赤霞珠红葡萄酒
2019年龙亭酒庄珍藏品丽珠红葡萄酒
2016年嘉地酒园信使干红葡萄酒

【全球制酒业实地考察之——黎巴嫩贝拉谷地】

典跟随贴身翻译皮特，以及贝卡谷地村长的带领下，驱车两个小时，抵达位于黎巴嫩山脉山脚下的世外桃源小镇。

典前后参访了三家贝卡谷地的制酒工厂，期间在制酒工厂品尝黎巴嫩高质量白葡萄酒以及红葡萄酒，典对三家制酒工厂的工作进度表示了肯定，并且提出了加大明年葡萄产量的指示，以进军中国市场做好准备。

之后，典带走了厂方赠送的三瓶精品葡萄酒，并且在两天内喝完。 https://t.cn/R2WxsqL

https://t.cn/A6JQev1B

葡萄酒市场的发展总是兜兜转转，当人们已经脱离了重口味、高酒精度、重瓶型、金属酒标的「初级趣味」之后，方才会发现真正的出离刻板印象的波尔多精品葡萄酒。回到最初的问题，波尔多酒已经过时了吗？答案显然是否定的。有独一无二的⻛土与将其传承发展的酒庄与人，在任何时代与市场，都会让人们手中的美酒永葆鲜活。

#FoodWine吃好喝好#