今天吃饭的时候想到，食物也可以变成记忆的载体，就觉得很奇妙。
就算我已经老去，我可以做出很多带着故事的菜，品尝回忆，想回忆哪一段，就做哪道菜。
比如又做出一碗浓浓的鱼头豆腐汤，我想到的会是徒弟仅有一天也坚定赶来，留在徒弟记忆里的是师尊做的鱼头豆腐汤真好喝。
吃到好吃的土豆年糕，都会想起弟弟在厨房揉着土豆和面粉
一煮红烧肉，就想起奶奶做的红烧肉
...
我从芃妈这里学到的粥的做法，也许又是和另一些人共享的记忆与味道
从一个人那里学到一道菜，或是为了一个人做了一道菜，下一次又用这道菜和别的人制造新的记忆。故事并不重叠，相同的味道却在不同的个体间传递，记下了不同的瞬间，这个过程就很巧妙。

「1月27日宜忌」：
忌：喝酒后吃药
宜：吃豆腐
今天是腊月廿五，宜吃豆腐，这是老祖宗留下来的传统，说什么咱们也不能忘。当然，这个两千多年历史的“国粹”食物，还是身体的“清道夫”！
由于白豆腐味甘性凉的特质，所以当你碰到伤风感冒的时候，我推荐你煮一碗葱豉豆腐汤来喝：
适合人群：感冒初起，伴有鼻塞、怕冷、打喷嚏、流清涕、轻微发热、头身困重疼痛等症状。
食材准备：淡豆豉20~30粒，葱白1段，白豆腐100克（最好是老豆腐），儿童用量减半。
具体做法：豆腐放在小锅或养生壶中，加水500毫升左右（一个小瓶矿泉水的量）煮沸，转中小火继续沸腾5分钟，然后加入淡豆豉和带须葱白再煮5分钟即可滤出。
注意事项：放置合适温度后趁热服一小碗汤水，服后注意加衣适当保暖，最好可以喝热的白粥、盖被子让身体微微发热、微微有汗。
忙碌了一年，身体需要休养生息，记得照顾好自己的身体健康哦！
适用人群：[适用人群] 男/女
祝今天过生日的人，生日快乐
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在鼎龙湾度假的day2～
阴天所以没有去海边，沿着园区主干道散步到高尔夫球场旁的密林栈道上，这里密密麻麻的热带植物，让每一口呼吸都浸润着不同植物散发的清香。
看向远处，成片的绿满布眼帘，果岭隔着河道静静的“躺着”此时已经步行2公里～
往回走进入牛仔小镇，因为疫情期间又在工作日，游客很少，这几座彩色人物雕塑就成了我相机的主角。
午餐就在旺角餐厅进行，饮茶，食粤菜，蜜汁叉烧特别回味。海边的天真是孩童的脸，本以为没有放晴的迹象确在午间看到了灿烂的阳光。
今日一万步以完成，下午回公寓陪娃进入作业模式，我也正好整理心情开始工作状态
晚上在楼下妈妈的公寓一起自制晚餐。本地采购的海虾做一碗鲜香微甜的虾仁豆腐汤大人小孩一顿操作喝了个干净。饭后又去了散步进了“百变”售楼处，它白天迎客晚上就是放映厅，来次冬休旅居的人们安静的落座观影～
今天，运动，工作，陪伴都有了，还意外收获了“鼻炎”的好转在气候好的地方，呼吸道果然是轻松的～#鼎龙湾##旅居置业#