#如何做出美味又营养的粥#
粥简直是我的最爱呀,所以平时屯了不少粥的花样做法。尤其冬天这个季节,最适合喝一碗暖到心底的粥了。而且粥的做法都特别简单,很适合我这种小白上手,不同的粥只是材料不同,做法都一样。今天先来分享一波健康养生粥吧。
前言:材料的量视个人口味添加。以下的量只是一个参考,因为我们平常做饭根本不会像在日本料理店一样,还专门拿一个天平跟那称。
厨具: 一口电饭煲足够,如果有专门的粥锅最好。
一、补肾乌发粥
食材:黑米20克,黑豆20克,黑芝麻一小把,枸杞一小把,核桃3个。
做法:黑豆提前浸泡2小时,将所有食材放到电饭煲里煮。
适合有脱发烦恼的小伙伴们食用。
二、五红补血粥
食材:花生20克,红豆20克,血糯米 、黑米、紫米20克,红枣5颗。
做法:花生、红豆提前浸泡,将所有食材加水放入电饭煲里煮。大概40min左右即可。
更适合女孩子,在大姨妈来前多吃能活血驱寒,防止疼痛。大姨妈期间多吃,能补铁补气血,减缓痛经。
三、红豆薏仁燕麦牛奶粥
食材:红豆30g,薏米15g,红枣5颗,燕麦20g,纯牛奶250ml。
做法:
红豆、薏米提前泡2小时,将薏米、红枣加水放入电饭煲里煮15min,加生燕麦继续煮10min,加牛奶煮5min即可(即食燕麦的话就和牛奶一起煮5min)。
注意:薏仁是凉性的,所以孕妇及姨妈期的人不能吃。也可以将薏仁小火炒至微黄,能减少薏仁的寒性。
四、山药养胃粥
食材:山药100g,大米30g,绿豆20g,小米15g,枸杞一小把,红枣5颗。
做法:山药去皮,所有食材加水放电饭煲中煮。绿豆大米开花后继续焖15min。
注意点:山药要带手套去皮,不然接触到皮肤上,会特别刺痒,跟过敏一样,超级难受。(我之前就吃过这个亏,以为自己过敏了,结果后来才知道是山药的缘故)
五、银耳莲子养颜粥(我做的最多的粥)
食材:银耳一朵,红枣5颗,莲子一小把,百合一小把。
做法:莲子百合温水浸泡10min,银耳清水泡开。莲子去芯,将莲子红枣百合放入锅中煮20min后,将泡好的银耳倒入锅内再小火煮10min左右。(我比较喜欢吃银耳脆脆的感觉,所以银耳下的晚,如果喜欢银耳软糯的口感,可以食材一块下锅)
银耳嫩肤美容,我连续吃了一个星期的时候,都能明显感觉到了。真的很神奇。
百合含丰富蛋白质,润肺止咳,补气血。莲子健脾补肾,防止老化很有功效。
六、紫薯银耳糙米粥
食材:紫薯1~2·只,银耳1朵,糙米15g。
做法:银耳泡发去蒂,紫薯去皮切块。将银耳糙米放冷水中煮15min,加紫薯继续煮10min。
适合减肥期间吃,糙米饱腹感很强,搭配银耳、紫薯,瘦身又养颜。
七、山药枸杞粥
食材:粳米100克,山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500ml。
步骤:
1、粳米提前泡1小时,山药洗净,去皮切块,温开水把枸杞泡一下。(去山药皮记得带手套哦)
2、泡好的米放锅中,加1500ml(大概5杯水)大火煮开,改小火煮粥,加枸杞、山药一起煮。
3、稍搅拌一下,小火熬30min左右,至软烂即可。
八、黄瓜粥
食材:大米30克,糯米30g,鲜嫩黄瓜1根,生姜3g,盐。
步骤:
1、大米、糯米洗净后加少许姜丝放电饭煲里加水煮30min。
2、黄瓜去切块,加粥中再煮10min。
3、等粥变得浓稠时,加少许盐调味即可。
不喜欢姜的可放一点点姜丝,再加上盐调味,姜的味道就会被冲淡好多。好像还是明星景甜推荐的呢,听说能去黄祛斑,而且做法简单,喝起来也非常的爽口。我正打算试试呢。
九、大枣茯苓糯米粥
食材:糯米60克,红枣10个,茯苓25克,枸杞若干。
做法:
1、糯米红枣分别淘洗干净,浸泡1~2个小时。
2、锅中放入足够清水,大火烧开后下糯米、红枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40min左右。
3、下枸杞继续熬5~10min,甜的,可以加冰糖。
功效:养气血,滋阴养颜
十、山楂粥
食材:大米100g,山楂20g,红糖适量
做法:山楂洗净后放进电饭煲里,加适量清水,煮30min。大米淘洗后倒进粥锅,用山楂水浸泡30min左右,煮至粥熟。最后加红糖调味。
山楂开胃,能消积化食,改善食欲不振,消化不良。
十一、椰汁红豆黑糯米
食材:黑糯米,红豆各20g,椰汁一盒。
做法:红豆、黑糯米洗净加水,电饭煲里煮1个半小时后,加椰汁即可。
功效:养胃健脾,利尿止便秘。
十二、山药牛奶粥
食材:山药2根,牛奶一盒(减肥的小伙伴可以选择脱脂牛奶),糯米粉,白糖,黑芝麻
做法:1、山药洗净放锅里蒸熟后,去皮,捣碎成泥(也可以切成块状)
2、准备糯米水:1勺糯米粉+半碗水。
3、锅内倒牛奶,开小火,将山药泥边搅拌边倒入,注意小火,不然牛奶很容易煮糊。煮开倒半碗糯米水,1勺白糖,煮开后关火,撒黑芝麻。
也可以选择将山药去皮切块煮熟,然后小火慢慢搅动加入牛奶,煮开后加糯米水,加白糖,撒黑芝麻。(这个做法能够保持山药脆脆的口感)
这个粥有很浓郁的奶香味,喜欢这种的可以试试。热量很低,晚上回来喝也不怕,而且做法简单。
十三、归芪养血粥
食材:小米100g,黄芪、当归各10g,红糖适量调味。
做法:黄芪、当归略洗干净后放进粥锅,加适量清水,大火烧沸后改小火熬15min左右,小米微淘后倒进粥锅(也可不用淘小米),小火煮至熟,加红糖调味。
这个属于药膳了,加入黄芪、当归中药材,能益气养血,改善气虚乏力、贫血等症状。
这些材料都可以在淘宝上买料包,不超过五十块钱就能买好多。也可以自己去粮油店或者超市配,都可以。当然,如果你很懒的话,可以选择买配好的熬粥包,买回来一淘直接煮,也特别方便。
看看网上的食材介绍:
不管自己搭配还是网上买现成的,我都希望小伙伴们能吃的健康,我的目的在于能唤起大家自己动手熬粥的欲望。
粥简直是我的最爱呀,所以平时屯了不少粥的花样做法。尤其冬天这个季节,最适合喝一碗暖到心底的粥了。而且粥的做法都特别简单,很适合我这种小白上手,不同的粥只是材料不同,做法都一样。今天先来分享一波健康养生粥吧。
前言:材料的量视个人口味添加。以下的量只是一个参考,因为我们平常做饭根本不会像在日本料理店一样,还专门拿一个天平跟那称。
厨具: 一口电饭煲足够,如果有专门的粥锅最好。
一、补肾乌发粥
食材:黑米20克,黑豆20克,黑芝麻一小把,枸杞一小把,核桃3个。
做法:黑豆提前浸泡2小时,将所有食材放到电饭煲里煮。
适合有脱发烦恼的小伙伴们食用。
二、五红补血粥
食材:花生20克,红豆20克,血糯米 、黑米、紫米20克,红枣5颗。
做法:花生、红豆提前浸泡,将所有食材加水放入电饭煲里煮。大概40min左右即可。
更适合女孩子,在大姨妈来前多吃能活血驱寒,防止疼痛。大姨妈期间多吃,能补铁补气血,减缓痛经。
三、红豆薏仁燕麦牛奶粥
食材:红豆30g,薏米15g,红枣5颗,燕麦20g,纯牛奶250ml。
做法:
红豆、薏米提前泡2小时,将薏米、红枣加水放入电饭煲里煮15min,加生燕麦继续煮10min,加牛奶煮5min即可(即食燕麦的话就和牛奶一起煮5min)。
注意:薏仁是凉性的,所以孕妇及姨妈期的人不能吃。也可以将薏仁小火炒至微黄,能减少薏仁的寒性。
四、山药养胃粥
食材:山药100g,大米30g,绿豆20g,小米15g,枸杞一小把,红枣5颗。
做法:山药去皮,所有食材加水放电饭煲中煮。绿豆大米开花后继续焖15min。
注意点:山药要带手套去皮,不然接触到皮肤上,会特别刺痒,跟过敏一样,超级难受。(我之前就吃过这个亏,以为自己过敏了,结果后来才知道是山药的缘故)
五、银耳莲子养颜粥(我做的最多的粥)
食材:银耳一朵,红枣5颗,莲子一小把,百合一小把。
做法:莲子百合温水浸泡10min,银耳清水泡开。莲子去芯,将莲子红枣百合放入锅中煮20min后,将泡好的银耳倒入锅内再小火煮10min左右。(我比较喜欢吃银耳脆脆的感觉,所以银耳下的晚,如果喜欢银耳软糯的口感,可以食材一块下锅)
银耳嫩肤美容,我连续吃了一个星期的时候,都能明显感觉到了。真的很神奇。
百合含丰富蛋白质,润肺止咳,补气血。莲子健脾补肾,防止老化很有功效。
六、紫薯银耳糙米粥
食材:紫薯1~2·只,银耳1朵,糙米15g。
做法:银耳泡发去蒂,紫薯去皮切块。将银耳糙米放冷水中煮15min,加紫薯继续煮10min。
适合减肥期间吃,糙米饱腹感很强,搭配银耳、紫薯,瘦身又养颜。
七、山药枸杞粥
食材:粳米100克,山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500ml。
步骤:
1、粳米提前泡1小时,山药洗净,去皮切块,温开水把枸杞泡一下。(去山药皮记得带手套哦)
2、泡好的米放锅中,加1500ml(大概5杯水)大火煮开,改小火煮粥,加枸杞、山药一起煮。
3、稍搅拌一下,小火熬30min左右,至软烂即可。
八、黄瓜粥
食材:大米30克,糯米30g,鲜嫩黄瓜1根,生姜3g,盐。
步骤:
1、大米、糯米洗净后加少许姜丝放电饭煲里加水煮30min。
2、黄瓜去切块,加粥中再煮10min。
3、等粥变得浓稠时,加少许盐调味即可。
不喜欢姜的可放一点点姜丝,再加上盐调味,姜的味道就会被冲淡好多。好像还是明星景甜推荐的呢,听说能去黄祛斑,而且做法简单,喝起来也非常的爽口。我正打算试试呢。
九、大枣茯苓糯米粥
食材:糯米60克,红枣10个,茯苓25克,枸杞若干。
做法:
1、糯米红枣分别淘洗干净,浸泡1~2个小时。
2、锅中放入足够清水,大火烧开后下糯米、红枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40min左右。
3、下枸杞继续熬5~10min,甜的,可以加冰糖。
功效:养气血,滋阴养颜
十、山楂粥
食材:大米100g,山楂20g,红糖适量
做法:山楂洗净后放进电饭煲里,加适量清水,煮30min。大米淘洗后倒进粥锅,用山楂水浸泡30min左右,煮至粥熟。最后加红糖调味。
山楂开胃,能消积化食,改善食欲不振,消化不良。
十一、椰汁红豆黑糯米
食材:黑糯米,红豆各20g,椰汁一盒。
做法:红豆、黑糯米洗净加水,电饭煲里煮1个半小时后,加椰汁即可。
功效:养胃健脾,利尿止便秘。
十二、山药牛奶粥
食材:山药2根,牛奶一盒(减肥的小伙伴可以选择脱脂牛奶),糯米粉,白糖,黑芝麻
做法:1、山药洗净放锅里蒸熟后,去皮,捣碎成泥(也可以切成块状)
2、准备糯米水:1勺糯米粉+半碗水。
3、锅内倒牛奶,开小火,将山药泥边搅拌边倒入,注意小火,不然牛奶很容易煮糊。煮开倒半碗糯米水,1勺白糖,煮开后关火,撒黑芝麻。
也可以选择将山药去皮切块煮熟,然后小火慢慢搅动加入牛奶,煮开后加糯米水,加白糖,撒黑芝麻。(这个做法能够保持山药脆脆的口感)
这个粥有很浓郁的奶香味,喜欢这种的可以试试。热量很低,晚上回来喝也不怕,而且做法简单。
十三、归芪养血粥
食材:小米100g,黄芪、当归各10g,红糖适量调味。
做法:黄芪、当归略洗干净后放进粥锅,加适量清水,大火烧沸后改小火熬15min左右,小米微淘后倒进粥锅(也可不用淘小米),小火煮至熟,加红糖调味。
这个属于药膳了,加入黄芪、当归中药材,能益气养血,改善气虚乏力、贫血等症状。
这些材料都可以在淘宝上买料包,不超过五十块钱就能买好多。也可以自己去粮油店或者超市配,都可以。当然,如果你很懒的话,可以选择买配好的熬粥包,买回来一淘直接煮,也特别方便。
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#环球见闻#【歪果网友分享自己淘到的古董物件儿,各种让人眼前一亮的惊喜啊!】来源:英国那些事儿
话说,不少人偏爱有年代感的东西,历史久远的古董,古着,古书,能让他们爱不释手。
国外论坛Reddit上有这么一个版块,专门分享世界各地的网友搜集到的古老物件,无论是淘来的,祖传的,还是他人赠送的。
许多东西不仅承载着厚重的历史,传到今天竟然依旧美观实用,让人惊艳…
话说,不少人偏爱有年代感的东西,历史久远的古董,古着,古书,能让他们爱不释手。
国外论坛Reddit上有这么一个版块,专门分享世界各地的网友搜集到的古老物件,无论是淘来的,祖传的,还是他人赠送的。
许多东西不仅承载着厚重的历史,传到今天竟然依旧美观实用,让人惊艳…
#周末分享#
周末了给大家分享一个超级好用的挂脖风扇
这是我在日本海淘回来的
感觉是专门为我这种懒人量身定做的(哈哈哈)
因为平时我比较懒,超级不喜欢拎东西的
特别是外出的时候
这款挂脖风扇真的超级便携,直接挂在脖子就完事了
彻底解放我们的双手
而且重量也是非常的轻巧
佩戴的时候完全没有什么负重感
感觉跟手机的重量差不多
造型有点像挂脖耳机,蛮时尚的
外出的时候挂在脖子上
经常有人问我这个是不是耳机
而且它运行的声音很小
完全不会觉得刺耳或者会干扰到别人
风力也是贼猛的,内置双头无刷马达
一共有5档风速可选择
吹出来的风也是蛮柔和的,很舒服
感觉我这个夏天可以撒开浪了
可以走哪带哪,走哪就吹到哪
简直就是一只移动的挂脖小空调
有跟我一样不喜欢拎东西的姐妹可以入哦!
周末了给大家分享一个超级好用的挂脖风扇
这是我在日本海淘回来的
感觉是专门为我这种懒人量身定做的(哈哈哈)
因为平时我比较懒,超级不喜欢拎东西的
特别是外出的时候
这款挂脖风扇真的超级便携,直接挂在脖子就完事了
彻底解放我们的双手
而且重量也是非常的轻巧
佩戴的时候完全没有什么负重感
感觉跟手机的重量差不多
造型有点像挂脖耳机,蛮时尚的
外出的时候挂在脖子上
经常有人问我这个是不是耳机
而且它运行的声音很小
完全不会觉得刺耳或者会干扰到别人
风力也是贼猛的,内置双头无刷马达
一共有5档风速可选择
吹出来的风也是蛮柔和的,很舒服
感觉我这个夏天可以撒开浪了
可以走哪带哪,走哪就吹到哪
简直就是一只移动的挂脖小空调
有跟我一样不喜欢拎东西的姐妹可以入哦!
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