#特•酒说# 酒镇樟树游学记（3）

诗酒樟树，千载悠悠

面对苍苍赣江，王赛时教授感慨道，酒文化不应该去历史典籍中寻章摘句，而应到历史真迹中去探究，到现实生活中去寻找，唯其如此，才是最有人间烟火气的酒文化。樟树自古是南北交通要津，历史上举足轻重的商业名镇，至今还有许多商帮遗迹可循。这在中国酿酒名镇中，是极其宝贵的，历史文化资源之丰富，也是中国商业古镇中所罕见的。

有诗有酒,有往来商贾，也有说不尽的聚散离合，也让赣江两岸千百年来酒香飘溢。因此江西自古不乏佳酿，从历史文献和考古发现中自然不难发现这一点。而今百川灌河，江西的酒文化都凝结于四特酒也一并把历史和乡愁一起装入了这四特酒瓶之中。

一早起来先把柴火给点起，同时做二杯现磨咖啡。否则4度C的室温，冻得连指头都没有感觉，也无法做什么事了。

想起唐伯虎当年写的：“书画琴棋诗酒花，开门七件人人夸。而今有酒独自饮，奈何无人对诗话。”
后来被湖南湘潭人张灿的演绎成一首七绝：“书画琴棋诗酒花，当年件件不离他，而今七事都更变，柴米油盐酱醋茶。”
其实对无论是唐伯虎或是张灿，我对他们的感叹都是心有戚戚焉。

不过唯一不同的是，我享受琴棋书画诗酒花、也爱柴米油盐酱醋茶。

#让世遗活起来# 十三朝古都洛阳，承载多少历史。《万里走单骑》的嘉宾们在洛阳端一杯美酒，隔着千年与古人对话。有酒必有诗，无诗酒不雅。“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”在挚友分别的时候，只有酒才能代表最真诚的感情。当年“诗仙”李白和“诗圣”杜甫在洛阳以酒会友，一见如故。诗酒风流过后，留下不少好的作品。旧时的人已不再，不过现在还依然能举起一杯酒，赴一场诗酒之约。酒鬼酒代表着古代诗酒的风流和雅兴，将文化传承到底。守护传统文化，守护世遗，让喝酒这件事变得更有意义。不可不醉，不可太醉，醉了之后，与古人相约。真是妙哉妙哉~这个春节，用酒鬼酒就能感受一场舌尖上的世遗之旅~