day3: 今天要给抚仙湖希尔顿满分。三种菌子都处理的可口且独特,而且加工费少的我都不好意思。厨师有非常用心的在展现出各种特色。吃菌子之前还签了免责协议书,仪式感满分。
今天游了个大泳(冰冷的水,酒店如果看到的话能不能开个恒温[允悲])看到了金光闪闪的抚仙湖。游完躺在滚烫的地方看着波光粼粼的湖面,饿的不行。这顿饭提前登上了本次旅行的巅峰。
见手青,鸡枞菌和松茸里,还是松茸最好吃…
早餐的时候随口说奶酪好吃还有么,小哥给我切了一大盘…
酒店的Danish也非常好吃… https://t.cn/R2FJ1bY
今天游了个大泳(冰冷的水,酒店如果看到的话能不能开个恒温[允悲])看到了金光闪闪的抚仙湖。游完躺在滚烫的地方看着波光粼粼的湖面,饿的不行。这顿饭提前登上了本次旅行的巅峰。
见手青,鸡枞菌和松茸里,还是松茸最好吃…
早餐的时候随口说奶酪好吃还有么,小哥给我切了一大盘…
酒店的Danish也非常好吃… https://t.cn/R2FJ1bY
最近这几天有幸吃到云南的菌子了,松茸鸡枞青头菌见手青,还有的名字我都记不住,总之炒饭火锅刺身油煎各种做法的都吃了个遍!真美妙,风味好独特哦,这就是氨基酸的味道啊!还吃了炸蜂蛹,克服心理障碍以后居然也挺好吃的…
今天午睡梦到去世的姥爷了,我问他“人可不可以不离开?”他说“这怎么能行呢,所有人最后都会离开的。”我大哭,抽抽搭搭地醒过来满脸都是眼泪,把头埋在枕头里哭的时候垃圾跳过来卧在我的脚上,他肚皮毛发蓬松又热乎,他满脸笑嘻嘻的样子,我的难过全部消失啦!
突然觉得我好爱我的生活呀!
今天午睡梦到去世的姥爷了,我问他“人可不可以不离开?”他说“这怎么能行呢,所有人最后都会离开的。”我大哭,抽抽搭搭地醒过来满脸都是眼泪,把头埋在枕头里哭的时候垃圾跳过来卧在我的脚上,他肚皮毛发蓬松又热乎,他满脸笑嘻嘻的样子,我的难过全部消失啦!
突然觉得我好爱我的生活呀!
上周末我们邀请了五位名厨举办了一场不是云晚宴,滇、湘、潮、淮,分别是来自北京唯一一家云南黑珍珠餐厅泓0871的主厨刘新、最近大热的潮州菜餐厅潮上潮的主厨龙吉生和张一峰、湘菜名店湘上湘的主厨彭华强、新锐淮扬菜名店淮香国色的主厨程吉祥,五位名厨,十手联弹,注定耀目。
晚宴的食材都与野山菌相关,但是各自独立,各自芬芳。即便一餐到底,也不会感觉俗腻在当晚,我们大抵可以品尝到不同手法制作的见手青、干巴菌、鸡枞菌、松茸、青头菌、虎掌菌、老人头、羊肚菌、龙爪菇、黑松露……堪称“菌子之交”。
当菌子没有了边界,火花就此激发
晚宴的食材都与野山菌相关,但是各自独立,各自芬芳。即便一餐到底,也不会感觉俗腻在当晚,我们大抵可以品尝到不同手法制作的见手青、干巴菌、鸡枞菌、松茸、青头菌、虎掌菌、老人头、羊肚菌、龙爪菇、黑松露……堪称“菌子之交”。
当菌子没有了边界,火花就此激发
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