酒神Henri Jayer传人,超级老藤黑品乐杰出代表
杜加特酒庄勃艮第黑皮诺红葡萄酒 Claude Dugat Bourgogne Rouge 2017
Dugat杜加家族在勃艮名村Gevrey-Chambertin村源远流长,两个Dugat酒庄更是声名遐迩,皆为当地知名的酿酒者,被称为“Gevrey双雄”。Claude Dugat虽然低调,但为Clive Coates二星庄。酒庄更有令无数勃艮第同行都羡慕的3个特级园。Claude Dugat获得罗伯特-帕克高度的赞扬:“Claude Dugat是世界最好的葡萄酒庄”!
而对于这款Claude Dugat Bourgogne Rouge是公认的整个夜丘最佳的作品之一,来自Gevrey-Chambertin村周边的葡萄园,饱满不失优雅。许多时候,这些大区葡萄酒的表现甚至优于一些普通生产商的更高一级的葡萄酒。葡萄园主要是Gevrey-Chambertin产区内的村级葡萄园,超过酒庄拥有葡萄园的一半以上。Claude Dugat在这些村级葡萄园里花费了大量的心思和精力,毕竟只有足够的产量才能够在经济上获得较大的回报。酒体饱满,坚实,年轻的时候会有较重的橡木桶味道。
酒庄是勃艮第典型的小型生产商,酒窖是一座13世纪的古老建筑物,葡萄园面积仅仅只有6公顷,令人惊讶的是竟然全部都在名村Gevrey-Chambertin。
庄主Claude Dugat是家族第五代接班人,一个内敛,安静的酿酒师。他曾在上世纪80年代后期受到过已故酒神Henri Jayer的指导。
自古以来,Gevrey-Chambertin村便享有盛誉。有史记载,拿破仑最爱的红酒即来自此,故而基维香贝丹村亦有王者之酒的美誉。基维香贝丹村是勃艮第北区夜丘(Cote de Nuits)最大的产酒村,村级酒园的种植面积就达300公顷,一级园则超80公顷,村内有9个特级产区,为勃艮第产酒村之最。Gevrey-Chambertin村名后缀来自于村内特级园Chambertin,自古以来便是与La Romanee-Conti、La Tache及Musigny等相媲美的顶级风土。
杜加特酒庄勃艮第黑皮诺红葡萄酒 Claude Dugat Bourgogne Rouge 2017
Dugat杜加家族在勃艮名村Gevrey-Chambertin村源远流长,两个Dugat酒庄更是声名遐迩,皆为当地知名的酿酒者,被称为“Gevrey双雄”。Claude Dugat虽然低调,但为Clive Coates二星庄。酒庄更有令无数勃艮第同行都羡慕的3个特级园。Claude Dugat获得罗伯特-帕克高度的赞扬:“Claude Dugat是世界最好的葡萄酒庄”!
而对于这款Claude Dugat Bourgogne Rouge是公认的整个夜丘最佳的作品之一,来自Gevrey-Chambertin村周边的葡萄园,饱满不失优雅。许多时候,这些大区葡萄酒的表现甚至优于一些普通生产商的更高一级的葡萄酒。葡萄园主要是Gevrey-Chambertin产区内的村级葡萄园,超过酒庄拥有葡萄园的一半以上。Claude Dugat在这些村级葡萄园里花费了大量的心思和精力,毕竟只有足够的产量才能够在经济上获得较大的回报。酒体饱满,坚实,年轻的时候会有较重的橡木桶味道。
酒庄是勃艮第典型的小型生产商,酒窖是一座13世纪的古老建筑物,葡萄园面积仅仅只有6公顷,令人惊讶的是竟然全部都在名村Gevrey-Chambertin。
庄主Claude Dugat是家族第五代接班人,一个内敛,安静的酿酒师。他曾在上世纪80年代后期受到过已故酒神Henri Jayer的指导。
自古以来,Gevrey-Chambertin村便享有盛誉。有史记载,拿破仑最爱的红酒即来自此,故而基维香贝丹村亦有王者之酒的美誉。基维香贝丹村是勃艮第北区夜丘(Cote de Nuits)最大的产酒村,村级酒园的种植面积就达300公顷,一级园则超80公顷,村内有9个特级产区,为勃艮第产酒村之最。Gevrey-Chambertin村名后缀来自于村内特级园Chambertin,自古以来便是与La Romanee-Conti、La Tache及Musigny等相媲美的顶级风土。
“阑珊残梦化蝶去。不见旧燕归,一枝新梨雨。”
『其室则迩,其人甚远。』
『赌书消得泼茶香,当时只道是寻常』
『桨向蓝桥易乞,药成碧海难奔』
『欲寄彩笺兼尺素,山重水复知何处』
『鱼沈雁杳天涯路,始信人间别离苦』
『湛湛江水兮其上有枫,极目千里兮伤春心』
『忆君心似西江水,日夜东流无歇时。
『记 年少』
『其室则迩,其人甚远。』
『赌书消得泼茶香,当时只道是寻常』
『桨向蓝桥易乞,药成碧海难奔』
『欲寄彩笺兼尺素,山重水复知何处』
『鱼沈雁杳天涯路,始信人间别离苦』
『湛湛江水兮其上有枫,极目千里兮伤春心』
『忆君心似西江水,日夜东流无歇时。
『记 年少』
“积微成大,陟遐自迩”见唐•王勃《平台秘略赞十首•幼俊八》。
陟:登高。遐:远。迩近。这两句大意是:积累小的才会形成大的,攀登远山须从近处起步。
这两句话说明事物积小成大即量的积累引起质的变化的规律。小和大,远和近,都是量的规定性,有小才能成大,有近才能到远,明白了这个道理,才会凡事不分大小,都认真对待,这样才能取得成功。
陟:登高。遐:远。迩近。这两句大意是:积累小的才会形成大的,攀登远山须从近处起步。
这两句话说明事物积小成大即量的积累引起质的变化的规律。小和大,远和近,都是量的规定性,有小才能成大,有近才能到远,明白了这个道理,才会凡事不分大小,都认真对待,这样才能取得成功。
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