#营养餐#
虽然大寒后，春天就来了，但大寒时节依然寒气逼人，御寒还是首要保健工作。那么，大寒时节吃什么能御寒呢?下面为您介绍大寒时节御寒食谱。
大寒时节吃什么能御寒?
大寒时节，气温极低，手脚冰凉，需要一些温热的食物来御寒，增强抵抗力和免疫力，避免寒邪导致感冒等。小编为您介绍5道御寒食谱，学起来吧。
红烧羊肉
用料：羊肉1500克、山楂2个、鸡精3克、葱半根、姜6片、蒜5瓣、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒20毫升、生抽50毫升、老抽15毫升、孜然适量、香菜少许
做法：
1.将羊肉切块，洗干净，焯水备用。
2.炒锅烧热，加30ML油，8成热后下入葱姜蒜，出香味后倒入羊肉，翻炒1分钟。
3.加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀，冲入热开水1000ML,加入孜然大料等香料。煮开后，转移到炖锅里。
4.盖上盖子，转小火，炖1个半小时，期间注意翻动几次，防止锅底焦掉。大概煮到一个小时多一点的时候，就要观察水位了，看看是否还有很多水，如果汤还是很多，可以开大火烧，这样汤汁收干的快一点。一般在这个时候，如果做给江浙人吃的话，可以加点冰糖，或者白砂糖，这样煮出来的羊肉特别的鲜美，但是如果是做给北方人吃，那就不要放糖了。
5.接近1个半小时的时候，开大火，将汤汁收到很少略剩的样子，撒点鸡精，撒点香菜，出锅装盘即可。
功效：温肾养胃，用于气血不足，虚劳羸瘦;脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕，肾虚，腰膝酸软，尿频。
白胡椒猪肚汤
原料：白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻和酱油
做法：
1.把猪肚反复用水冲洗净。
2.把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。
3.把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上至猪肚酥软，加盐调味即可食用。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。
功效：可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。其实，这道汤煲好以后呈现牛奶般的乳白色，具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。
木耳炒白菜
用料：白菜2大片、黑木耳1小把、枸杞子10粒、色拉油2大勺、食盐半小勺、葱5克、姜适量、蒜2瓣、生抽1大勺、淀粉1小勺、白糖1小勺、黄酒1大勺、水1大勺
做法：
1.枸杞用清水洗去浮尘，用黄酒浸泡十分钟左右。
2.木耳用凉水泡发，去蒂备用，蒜切片，葱姜切末。
3.大白菜洗干净，菜帮子部位用菜刀片着切。
4.这样片着切的大白菜炒得时候更容易入味。
5.起锅做油，油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味后倒入泡发的木耳翻炒三分钟左右。
6.倒入白菜块，大火快炒两分钟。炒蔬菜的时候尽量用大火快炒，这样菜不容易出水。
7.炒菜的时候记得一个原则：先上色，后调味。调料要按照这个原则依次放，先倒入生抽翻炒一下。
8.倒入黄酒枸杞翻炒，再淋上一点水淀粉(一大勺清水+一小勺淀粉)，翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀就可以出锅了。
功效：木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
炒双菇
用料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量
做法：
1.香菇、鲜蘑洗净切片。
2.炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味，加入水烧开。
3.放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。
功效：补益肠胃，化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。
八宝糯米饭
用料：糯米200克、蜜枣少许、蔓越莓少许、葡萄干少许、莲子少许、豆沙200克、糖桂花少许、水200克、植物油10克、白糖30克
做法：
1.糯米洗净后放在盘子中，再加入适量的水。
2.中火蒸20分钟至熟。
3.煮好的米饭加入白糖。
4.搅拌至白糖化开。
5.取一个容器，用刷子刷油，这样取出米饭的时候不会粘容器。
6.在盘子里放入对等的蜜枣，蔓越莓，葡萄干等。
7.将一半的米饭放入容器中。
8.用手按平。
9.再加入豆沙。
10.再把剩余的米饭放入按平。
11.再次放入蒸笼上，中火蒸15分钟。
12.蒸好后，倒扣在盘子中，上面淋上桂花酱少许。
功效：糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。 糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
注意：糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。 糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
虽然大寒后，春天就来了，但大寒时节依然寒气逼人，御寒还是首要保健工作。那么，大寒时节吃什么能御寒呢?下面为您介绍大寒时节御寒食谱。
大寒时节吃什么能御寒?
大寒时节，气温极低，手脚冰凉，需要一些温热的食物来御寒，增强抵抗力和免疫力，避免寒邪导致感冒等。小编为您介绍5道御寒食谱，学起来吧。
红烧羊肉
用料：羊肉1500克、山楂2个、鸡精3克、葱半根、姜6片、蒜5瓣、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒20毫升、生抽50毫升、老抽15毫升、孜然适量、香菜少许
做法：
1.将羊肉切块，洗干净，焯水备用。
2.炒锅烧热，加30ML油，8成热后下入葱姜蒜，出香味后倒入羊肉，翻炒1分钟。
3.加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀，冲入热开水1000ML,加入孜然大料等香料。煮开后，转移到炖锅里。
4.盖上盖子，转小火，炖1个半小时，期间注意翻动几次，防止锅底焦掉。大概煮到一个小时多一点的时候，就要观察水位了，看看是否还有很多水，如果汤还是很多，可以开大火烧，这样汤汁收干的快一点。一般在这个时候，如果做给江浙人吃的话，可以加点冰糖，或者白砂糖，这样煮出来的羊肉特别的鲜美，但是如果是做给北方人吃，那就不要放糖了。
5.接近1个半小时的时候，开大火，将汤汁收到很少略剩的样子，撒点鸡精，撒点香菜，出锅装盘即可。
功效：温肾养胃，用于气血不足，虚劳羸瘦;脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕，肾虚，腰膝酸软，尿频。
白胡椒猪肚汤
原料：白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻和酱油
做法：
1.把猪肚反复用水冲洗净。
2.把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。
3.把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上至猪肚酥软，加盐调味即可食用。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。
功效：可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。其实，这道汤煲好以后呈现牛奶般的乳白色，具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。
木耳炒白菜
用料：白菜2大片、黑木耳1小把、枸杞子10粒、色拉油2大勺、食盐半小勺、葱5克、姜适量、蒜2瓣、生抽1大勺、淀粉1小勺、白糖1小勺、黄酒1大勺、水1大勺
做法：
1.枸杞用清水洗去浮尘，用黄酒浸泡十分钟左右。
2.木耳用凉水泡发，去蒂备用，蒜切片，葱姜切末。
3.大白菜洗干净，菜帮子部位用菜刀片着切。
4.这样片着切的大白菜炒得时候更容易入味。
5.起锅做油，油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味后倒入泡发的木耳翻炒三分钟左右。
6.倒入白菜块，大火快炒两分钟。炒蔬菜的时候尽量用大火快炒，这样菜不容易出水。
7.炒菜的时候记得一个原则：先上色，后调味。调料要按照这个原则依次放，先倒入生抽翻炒一下。
8.倒入黄酒枸杞翻炒，再淋上一点水淀粉(一大勺清水+一小勺淀粉)，翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀就可以出锅了。
功效：木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
炒双菇
用料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量
做法：
1.香菇、鲜蘑洗净切片。
2.炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味，加入水烧开。
3.放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。
功效：补益肠胃，化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。
八宝糯米饭
用料：糯米200克、蜜枣少许、蔓越莓少许、葡萄干少许、莲子少许、豆沙200克、糖桂花少许、水200克、植物油10克、白糖30克
做法：
1.糯米洗净后放在盘子中，再加入适量的水。
2.中火蒸20分钟至熟。
3.煮好的米饭加入白糖。
4.搅拌至白糖化开。
5.取一个容器，用刷子刷油，这样取出米饭的时候不会粘容器。
6.在盘子里放入对等的蜜枣，蔓越莓，葡萄干等。
7.将一半的米饭放入容器中。
8.用手按平。
9.再加入豆沙。
10.再把剩余的米饭放入按平。
11.再次放入蒸笼上，中火蒸15分钟。
12.蒸好后，倒扣在盘子中，上面淋上桂花酱少许。
功效：糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。 糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
注意：糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。 糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
（机翻）偶像界的传奇・柏木由纪所说的现在AKB48的魅力“认真的大家都是好孩子!没有一个坏孩子。我可以自信地说”
偶像界的传奇・柏木由纪在1月24日（星期一）发售的『周刊playboy 6号』封面和卷头gravure中登场。
今年是AKB48最年长的30岁出道15周年。作为偶像界最强成员，至今仍在最前线奔跑的KING Yukirin的金句!
■我以为三年就会不干了
――你想过要当偶像到30岁吗?？
柏木 进AKB的时候大概是（想着干到）高中3年左右吧。高中毕业后（2010年）『ポニーテールとシュシュ』就出来了，忙得连想不干的时间都没有。我原本就是不考虑将来的事情的类型，除AKB48以外找不到其他开心的事情。我从来没有想过不干了。即使环境和成员改变了，还是喜欢AKB48的文化吧。
――柏木是3期生，今年春天又有后辈毕业，离得最近的是加入时期相差5年的12期生。
柏木 虽然会有孤单的感觉，但（她们）会把你拉入当成自己的伙伴。就连hi酱（本田仁美，比柏木小10岁）也说“柏木桑，动作不对哦”，很普通地被骂了(笑)。和前辈、后辈没有关系，能作为一个成员互相交流的感觉非常开心。一个人做不到的事情，因为大家都在努力所以必须要做。好像一直很青春。
――是那个被称为过去最难的跳舞，就算是经历过各种各样事情的成员全员都提高了声音的『根も葉もRumor』的课程吗？
柏木 是的呢。因为记不住舞蹈，所以真的有三次左右想要退出选拔。去年6月动了手术，没能参加首次披露，但是看了（她们）之后，感觉到选拔成员有着至今为止没有过的团结感。我也想进入她们那里，所以努力了。
――去年，因为生病（脊髓空洞症）做手术的事成为了很大的新闻。
柏木 虽然慢慢地呆了一个半月左右，但是是第一次觉得在那里自己的位置会消失。至今为止的AKB人生中没有什么辛苦的事情，这是第一次停下来。所以，想着无论如何要早点回去。
――能好好休息不是很高兴吗。
柏木 然后在医院看了AKB48出演的音乐节目，获得了元气。变成了粉丝那样的心情。自己也必须早点回去。然后迅速恢复。在那之前完全动不了，但第二天就能走路了，还能在病房里跳舞了。父母说我变成了另一个人。
――偶像的力量真是厉害啊。刚才说到的AKB48的团结力，是从成员那里听到了去年5月举办的15周年单独con为契机的声音。
柏木 虽然是我制作的，但是说了很多想要这样做的话。好吵的阿姨（笑）。然后我被（连着单独con）一起称赞了。我看到了每一个小朋友，告诉他们这里很好。
――为什么要那样？
柏木 前一年有一场我几乎没有出场的演唱会，空闲到能中途去吃顿饭那种（苦笑）。在那里知道了不是选拔的孩子的心情，那样的话就提不起干劲了。所以给了她们很多曲子，告诉她们是基于这样的理由选择的。一旦赋予了她们自己的位置和职责，大家就会非常努力。
■看着就会变得有精神的存在，那就是偶像
――2022年的AKB48该怎么办呢？
柏木 去年的『根も葉もRumor』营造了良好的氛围。好久没有传到一般人那里的感觉了，大家都认为不会超过那个。“下次，AKB会出什么样的曲子呢”，希望每次都能达到让人感兴趣的地步。
――经常受到世人的关注那样。
柏木 『根も葉も...』我觉得成员们有了明显的变化。有了自信。即使自己不在也会有这种感觉，自己也会觉得是AKB48的一部分。下次要是能表现出个性就好了。以前的AKB48个性很强，比起支持，更像是喜欢就应援的感觉。
――柏木桑认为现在AKB48的优点是什么？
柏木 认真的大家都是好孩子！没有一个坏孩子。我可以自信地说。体现这一点的是center na酱（冈田奈奈）。非常努力，如果我不努力就会觉得很抱歉。看到那样的C，大家也会加油。
――有人说想再次成为国民偶像，怎么办才好？
柏木 说实话我完全不知道。但是以前大家都很元气很开朗吧。不管去哪个节目，都有takamina（高桥南）和大岛（大岛优子）活跃气氛，让人看了就有元气，这才是最重要的。我认为这就是偶像的原点。我也在病中恢复了精神。
――如果秋元（康）让你做Producer，你会怎么做?
柏木 不不，我想当玩家。还有就是对别人不感兴趣。
――但是你不是给成员们提了建议吗。
柏木 因为这是同一个团体，所以想提高自己所在的团体。
――你认为AKB48为了向前发展需要什么?
柏木 创造一个大家都能发光的地方也许是很重要的。更能表现出个性。如果能用我的名字的话，希望你什么都用。我可以为她们制作gravure。
――我期待着您成为一名游戏经纪人！
#AKB48[超话]# #柏木由紀[超话]#
偶像界的传奇・柏木由纪在1月24日（星期一）发售的『周刊playboy 6号』封面和卷头gravure中登场。
今年是AKB48最年长的30岁出道15周年。作为偶像界最强成员，至今仍在最前线奔跑的KING Yukirin的金句!
■我以为三年就会不干了
――你想过要当偶像到30岁吗?？
柏木 进AKB的时候大概是（想着干到）高中3年左右吧。高中毕业后（2010年）『ポニーテールとシュシュ』就出来了，忙得连想不干的时间都没有。我原本就是不考虑将来的事情的类型，除AKB48以外找不到其他开心的事情。我从来没有想过不干了。即使环境和成员改变了，还是喜欢AKB48的文化吧。
――柏木是3期生，今年春天又有后辈毕业，离得最近的是加入时期相差5年的12期生。
柏木 虽然会有孤单的感觉，但（她们）会把你拉入当成自己的伙伴。就连hi酱（本田仁美，比柏木小10岁）也说“柏木桑，动作不对哦”，很普通地被骂了(笑)。和前辈、后辈没有关系，能作为一个成员互相交流的感觉非常开心。一个人做不到的事情，因为大家都在努力所以必须要做。好像一直很青春。
――是那个被称为过去最难的跳舞，就算是经历过各种各样事情的成员全员都提高了声音的『根も葉もRumor』的课程吗？
柏木 是的呢。因为记不住舞蹈，所以真的有三次左右想要退出选拔。去年6月动了手术，没能参加首次披露，但是看了（她们）之后，感觉到选拔成员有着至今为止没有过的团结感。我也想进入她们那里，所以努力了。
――去年，因为生病（脊髓空洞症）做手术的事成为了很大的新闻。
柏木 虽然慢慢地呆了一个半月左右，但是是第一次觉得在那里自己的位置会消失。至今为止的AKB人生中没有什么辛苦的事情，这是第一次停下来。所以，想着无论如何要早点回去。
――能好好休息不是很高兴吗。
柏木 然后在医院看了AKB48出演的音乐节目，获得了元气。变成了粉丝那样的心情。自己也必须早点回去。然后迅速恢复。在那之前完全动不了，但第二天就能走路了，还能在病房里跳舞了。父母说我变成了另一个人。
――偶像的力量真是厉害啊。刚才说到的AKB48的团结力，是从成员那里听到了去年5月举办的15周年单独con为契机的声音。
柏木 虽然是我制作的，但是说了很多想要这样做的话。好吵的阿姨（笑）。然后我被（连着单独con）一起称赞了。我看到了每一个小朋友，告诉他们这里很好。
――为什么要那样？
柏木 前一年有一场我几乎没有出场的演唱会，空闲到能中途去吃顿饭那种（苦笑）。在那里知道了不是选拔的孩子的心情，那样的话就提不起干劲了。所以给了她们很多曲子，告诉她们是基于这样的理由选择的。一旦赋予了她们自己的位置和职责，大家就会非常努力。
■看着就会变得有精神的存在，那就是偶像
――2022年的AKB48该怎么办呢？
柏木 去年的『根も葉もRumor』营造了良好的氛围。好久没有传到一般人那里的感觉了，大家都认为不会超过那个。“下次，AKB会出什么样的曲子呢”，希望每次都能达到让人感兴趣的地步。
――经常受到世人的关注那样。
柏木 『根も葉も...』我觉得成员们有了明显的变化。有了自信。即使自己不在也会有这种感觉，自己也会觉得是AKB48的一部分。下次要是能表现出个性就好了。以前的AKB48个性很强，比起支持，更像是喜欢就应援的感觉。
――柏木桑认为现在AKB48的优点是什么？
柏木 认真的大家都是好孩子！没有一个坏孩子。我可以自信地说。体现这一点的是center na酱（冈田奈奈）。非常努力，如果我不努力就会觉得很抱歉。看到那样的C，大家也会加油。
――有人说想再次成为国民偶像，怎么办才好？
柏木 说实话我完全不知道。但是以前大家都很元气很开朗吧。不管去哪个节目，都有takamina（高桥南）和大岛（大岛优子）活跃气氛，让人看了就有元气，这才是最重要的。我认为这就是偶像的原点。我也在病中恢复了精神。
――如果秋元（康）让你做Producer，你会怎么做?
柏木 不不，我想当玩家。还有就是对别人不感兴趣。
――但是你不是给成员们提了建议吗。
柏木 因为这是同一个团体，所以想提高自己所在的团体。
――你认为AKB48为了向前发展需要什么?
柏木 创造一个大家都能发光的地方也许是很重要的。更能表现出个性。如果能用我的名字的话，希望你什么都用。我可以为她们制作gravure。
――我期待着您成为一名游戏经纪人！
#AKB48[超话]# #柏木由紀[超话]#
#思维导图# 我的号，chaisen045，愿意加的，可以加下，算防失联吧。
之前的号加满了，都是我，不用重复添加！[嘻嘻]
每天好像有数量限制，今天加不上的，明天再加。
今日分享《初中物理思维导图一本全》，需要电子版，私信我：柴导图，我发您。
另外还有其他惊喜[打call]
（经过几次测试，同一时间点持续加，会限制，遇到这种情况，过一会加）
之前的号加满了，都是我，不用重复添加！[嘻嘻]
每天好像有数量限制，今天加不上的，明天再加。
今日分享《初中物理思维导图一本全》，需要电子版，私信我：柴导图，我发您。
另外还有其他惊喜[打call]
（经过几次测试，同一时间点持续加，会限制，遇到这种情况，过一会加）
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