匠人匠心、用一生,做好一件事
匠人匠心:用一生,做好一件事;我们的社会过分追求聚光灯下的光彩,却忘了,只有土地里的根茎足够深刻,一棵树才能开出繁茂的花朵。工匠是土地之下,看不见也被忽略的根。
人品比技艺更重要,首先要修炼好自己的心性,才能练就一流的技艺,才能做好一件物。我想,这就是匠人匠心,用一生做好一件事的精神核魂,这种匠人精神,像珍贵的传统手工技艺一样,也值得我们传承下去。每次阅读的时候,学着老匠人们,沉下心来,我们也是修炼自己的心。
学做事,要先学做人, 一流的匠人,人品比技术更重要。用一生,做好一件事! 在这本书中介绍了近二十位中国传统手工艺人及其他们承载的手工技艺,在展现传统手工艺之美的同时,细腻、真挚地描绘了他们兢兢业业、精益求精的态度,沉静而朴实的快乐与生活,传达出传统手工艺人的纯粹的精神之美。这些手工艺者沉浸在自己的艺术世界里,慢慢打磨自己的技艺,并且还在淬炼自己的心性,用美的追求,辛勤的汗水和智慧,来回报时光与岁月,得到的是欣慰和自信。 一个人首先要淬炼心性,养成自己,唤醒体内的一流精神,才能达到一流的技艺。
这正是传统手工艺人的宝贵精神内核,也是现代人在快节奏生活以及世俗名利裹挟之下所缺乏的人生判断与价值定见。在这本书里,你不仅能邂逅各种工艺之美,更能遇见那隐藏的匠人之心。 我们为什么要提倡工匠精神,很多人认为工匠是一种机械重复的工作者,但其实,“工匠”意味深远,代表着一个时代的气质,一种人生态度,踏踏实实、认认真真把做的事要精益求精相连。 工匠精神,是指工匠对自己的产品精雕细琢,精益求精、更完美的精神理念。工匠们喜欢不断雕琢自己的产品,不断改善自己的工艺,享受着产品在双手中升华的过程。
工匠精神的目标是打造本行业最优质的产品,。工匠精神就是追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、为用户服务的精神。 当今的社会,人们心浮气躁,追求 “短、平、快”(投资少、周期短、见效快),虽然带来的即时效益利益,从而忽略了产品的品质灵魂。因此现在更需要工匠精神,才能在长期的竞争中获得成功。 工匠精神一词,最早出自于聂圣哲,他培养出来的一流木工匠士,正是来自于这种精神。相信随着国家产业战略和教育战略的调整,人们的求学观念、就业观念以及单位的用人观念都会随之转变,“工匠精神”将成为普遍追求,还会有更多的“匠士”脱颖而出。
所谓匠人匠心,就是用心造就精品。这些手艺人传承者我们古老的文化,他们把全部的感情投入到一个作品当中,我们了解这些美丽外表的背后。相比于跳跃发散、讲求创意观念的艺术家思维,工匠思维是立足于地的老老实实,是在意每一件物品的手感,是面对文物如履薄冰的谨小慎微。
职业性的敬畏与谦恭渗透了他们,变成生命底色的一部分。在敬畏与谦恭之中,他们用漫长的时间做一件事,双手千百次的重复之后进入自由之境,于是,一道线,也有精神性,有力度和律动的变化。这是工匠的沉默的智慧,手上的开悟。
勿要一得自矜,浅尝辄止。
我们做师父的本事,就是要在徒弟一入门的时候就能分辨出他们各自的不同之处。徒弟是来投奔师父的,师父也要对徒弟负责。在一个工序没有掌握牢靠的时候,是不可以进入下一个阶段的。对待任何事情都是这样吧。
尤其是最基础的工序,更需要掌握得扎扎实实才行,否则就无法前行。木匠最基础的工作是什么?就是磨工具。而磨工具这个简单的环节又是一切的基础,因此我觉得在磨工具上消耗些时间是没错的。同时,在这个最基础的环节中,让徒弟做到自己满意为止,这个过程中所付出的辛劳是值得的。没有近路也没有快道。
老师傅们教给我的,最重要的是尺度和本分。他们觉得,今天能把今天的事情做得圆满,就是老天的恩赐。如果每天都能做好,手上就有了一辈子的活计。
我们对所有可以用手艺表达自己的人都很羡慕,匠人有一种脱离时代的力量,在日夜兼程的劳作中,时光流逝,留下的是一个个手艺作品凝铸精神。”说得极对,快速发展的工业时代,节奏慢而显迟缓的手工艺就显得有那么一点不合时宜,但他们的作品又因是手工,有着批量化工业产品完全没有的性格与气质,在一大批无性格之物里愈加突显出独特而超凡脱俗的味道,于是手工艺作品又弥足珍贵-这真是充满悖论的现象。
在生存压力与遵循古法,或者再多一点坚持和变革的生态,也是传统手工艺人们努力思索的部同。但无论是变还是渐进改变,他们保持始终如一的内在也正如匠人匠心封面小字“用一生,做好一件事”-因为对他们来讲,“一辈子总是还得让一些善意执念推着往前,专注做点东西,去交付光阴和岁月”。
一生,一件事,说起来容易,做起来相当难。当下的纷繁让人眼光瞭乱,选择的余地太多,让人心慌意乱,又无从选择。人生一条路,走上了这条,总惦记那条是不是会不会更好一点,更合适一点。就像人生的白玫瑰和红玫瑰,无论是心头血,朱砂痣,还是蚊子血,明月光,总是“得不到才是最好的”一念入魔障,终生不得开解。
匠人匠心:用一生,做好一件事;我们的社会过分追求聚光灯下的光彩,却忘了,只有土地里的根茎足够深刻,一棵树才能开出繁茂的花朵。工匠是土地之下,看不见也被忽略的根。
人品比技艺更重要,首先要修炼好自己的心性,才能练就一流的技艺,才能做好一件物。我想,这就是匠人匠心,用一生做好一件事的精神核魂,这种匠人精神,像珍贵的传统手工技艺一样,也值得我们传承下去。每次阅读的时候,学着老匠人们,沉下心来,我们也是修炼自己的心。
学做事,要先学做人, 一流的匠人,人品比技术更重要。用一生,做好一件事! 在这本书中介绍了近二十位中国传统手工艺人及其他们承载的手工技艺,在展现传统手工艺之美的同时,细腻、真挚地描绘了他们兢兢业业、精益求精的态度,沉静而朴实的快乐与生活,传达出传统手工艺人的纯粹的精神之美。这些手工艺者沉浸在自己的艺术世界里,慢慢打磨自己的技艺,并且还在淬炼自己的心性,用美的追求,辛勤的汗水和智慧,来回报时光与岁月,得到的是欣慰和自信。 一个人首先要淬炼心性,养成自己,唤醒体内的一流精神,才能达到一流的技艺。
这正是传统手工艺人的宝贵精神内核,也是现代人在快节奏生活以及世俗名利裹挟之下所缺乏的人生判断与价值定见。在这本书里,你不仅能邂逅各种工艺之美,更能遇见那隐藏的匠人之心。 我们为什么要提倡工匠精神,很多人认为工匠是一种机械重复的工作者,但其实,“工匠”意味深远,代表着一个时代的气质,一种人生态度,踏踏实实、认认真真把做的事要精益求精相连。 工匠精神,是指工匠对自己的产品精雕细琢,精益求精、更完美的精神理念。工匠们喜欢不断雕琢自己的产品,不断改善自己的工艺,享受着产品在双手中升华的过程。
工匠精神的目标是打造本行业最优质的产品,。工匠精神就是追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、为用户服务的精神。 当今的社会,人们心浮气躁,追求 “短、平、快”(投资少、周期短、见效快),虽然带来的即时效益利益,从而忽略了产品的品质灵魂。因此现在更需要工匠精神,才能在长期的竞争中获得成功。 工匠精神一词,最早出自于聂圣哲,他培养出来的一流木工匠士,正是来自于这种精神。相信随着国家产业战略和教育战略的调整,人们的求学观念、就业观念以及单位的用人观念都会随之转变,“工匠精神”将成为普遍追求,还会有更多的“匠士”脱颖而出。
所谓匠人匠心,就是用心造就精品。这些手艺人传承者我们古老的文化,他们把全部的感情投入到一个作品当中,我们了解这些美丽外表的背后。相比于跳跃发散、讲求创意观念的艺术家思维,工匠思维是立足于地的老老实实,是在意每一件物品的手感,是面对文物如履薄冰的谨小慎微。
职业性的敬畏与谦恭渗透了他们,变成生命底色的一部分。在敬畏与谦恭之中,他们用漫长的时间做一件事,双手千百次的重复之后进入自由之境,于是,一道线,也有精神性,有力度和律动的变化。这是工匠的沉默的智慧,手上的开悟。
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向上心、同理心、[心]
职业生涯中形成专业、职业服务意识、通过客人满足感的达成、寻得自我职业归属价值。
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给予的技术,精神,信赖,目标,决断执行力,每一个细节都值得被国人借鉴,我相信,作为中国人东学西鉴,保持我们的初心,中国的美业也会匠心独具[赞]
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哪家烤鸭好,哪家烤鸭不油腻,中国山东找牛匠酥不腻烤鸭技术
我们的餐饮业发展迅猛,餐饮行业年收入额保持持续高速增长,可以说正迎来一个餐饮业大发展的时期,前景非常广阔。作为餐饮业的支柱-中餐在这样的形势下也得到了快发展和新的变化。为烤鸭市场提供了强大推动作用,烤鸭在大众化的基础上,更加国际化,前景更广阔。牛匠酥不腻专利烤鸭响应市场发展需求,打造低脂健康。 健康低脂酥不腻烤鸭 :传统市面烤鸭油脂含量高达在60%,而牛匠酥不腻烤鸭打造油脂净含量仅仅在15%的范围,这大大为社会高脂肪人群的持续增长恶化,提高了健康产品起到在烤鸭界的少脂健康品牌贡献。
我们的餐饮业发展迅猛,餐饮行业年收入额保持持续高速增长,可以说正迎来一个餐饮业大发展的时期,前景非常广阔。作为餐饮业的支柱-中餐在这样的形势下也得到了快发展和新的变化。为烤鸭市场提供了强大推动作用,烤鸭在大众化的基础上,更加国际化,前景更广阔。牛匠酥不腻专利烤鸭响应市场发展需求,打造低脂健康。 健康低脂酥不腻烤鸭 :传统市面烤鸭油脂含量高达在60%,而牛匠酥不腻烤鸭打造油脂净含量仅仅在15%的范围,这大大为社会高脂肪人群的持续增长恶化,提高了健康产品起到在烤鸭界的少脂健康品牌贡献。
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