#铜陵生活# 【传统手工“洗粉” 满满儿时味道】山芋粉，这是铜陵人很熟悉的名字。每到冬天，相信每个人儿时记忆里都会有山粉圆子烧肉的情结，尝上一口便让你觉出那是家的味道。过去，山芋粉常有，而肉不常有。山粉烧肉就是豪华配置，偶尔吃上一次，能够回味好久好久。现如今，肉常有，传统手工艺制作的山芋粉，却未必常见。
眼下，正是山芋收获的季节。为了能让大家品到“乡愁”，每年菊花怒放，秋冬交替之时，永泉农庄择几日晴天，请来上百位附近村民，用传统手艺洗山芋粉。
义安区钟鸣镇的洪球根和乔金娣，年轻时就会帮着母亲洗山芋粉。现如今，往日的平常事已然成了每到此时的一种仪式。
洪球根说，山芋首先要洗净去皮，如果不去皮，粉质就会杂，颜色便不会白。因山芋长在土里，表面多沟壑，泥沙不能清理干净，这时候就需要人工拿刀削去表皮，只为干净，这个过程最耗时间。
山芋削好，还得经过几轮清水的冲洗，随后碾成山芋渣。做好前期工作，洗山芋粉的重头戏这才开始。在一高处挂好一块四角吊起的纱布，洪球根和乔金娣舀起一瓢山芋渣料，放入纱布里，一边用清水冲洗，一边不停地摇晃纱布，山芋的淀粉混合着清水，化成缕缕白浆，从网眼间漏入一口大水缸中。经过一个晚上的沉淀，水粉自动分离，浆水蜕变成一整块洁白的膏状物。
第二天起出后，再次用清水筛洗沉淀。漫漫长夜，粉与水的分离正在悄悄继续。新的清晨，缸中的水再次变清。缸底的粉更加洁白。山芋完成了脱胎换骨，剩下的就交给阳光了。
倒掉大缸里的余水，将潮湿的山芋粉掰成一个个小块，在纱布上摊开晾晒，晒七八天的太阳，直到水分完全蒸发，就可以打包收藏，静待肉汁去升华它的朴实滋味。
过去，洗山芋粉，是农家人对生活的精心设计和美好规划，一碗肉烧山粉圆子是好日子的象征。山粉圆子入锅后，充分吸收红烧肉的汁液。有了肉汁嵌入，再撒上香葱提味，获得的就是口感和滋味的平衡。唇齿相互合作，让味蕾充分享受油润不腻，粘而不稠。
洪球根说，即使现在条件好了，但是儿女过年回来还总要吃山粉圆子，“他们觉得这就是家的味道，每年还让我给他们捎一些我自己做的山芋粉。”
永泉农庄营销经理钱元章说：“我们希望客人在吃到用传统手工做的山芋粉产品后，能够回味起小时候的味道。”（记者 陈燕飞 文/图）via.铜陵新闻网—铜都晨刊
眼下，正是山芋收获的季节。为了能让大家品到“乡愁”，每年菊花怒放，秋冬交替之时，永泉农庄择几日晴天，请来上百位附近村民，用传统手艺洗山芋粉。
义安区钟鸣镇的洪球根和乔金娣，年轻时就会帮着母亲洗山芋粉。现如今，往日的平常事已然成了每到此时的一种仪式。
洪球根说，山芋首先要洗净去皮，如果不去皮，粉质就会杂，颜色便不会白。因山芋长在土里，表面多沟壑，泥沙不能清理干净，这时候就需要人工拿刀削去表皮，只为干净，这个过程最耗时间。
山芋削好，还得经过几轮清水的冲洗，随后碾成山芋渣。做好前期工作，洗山芋粉的重头戏这才开始。在一高处挂好一块四角吊起的纱布，洪球根和乔金娣舀起一瓢山芋渣料，放入纱布里，一边用清水冲洗，一边不停地摇晃纱布，山芋的淀粉混合着清水，化成缕缕白浆，从网眼间漏入一口大水缸中。经过一个晚上的沉淀，水粉自动分离，浆水蜕变成一整块洁白的膏状物。
第二天起出后，再次用清水筛洗沉淀。漫漫长夜，粉与水的分离正在悄悄继续。新的清晨，缸中的水再次变清。缸底的粉更加洁白。山芋完成了脱胎换骨，剩下的就交给阳光了。
倒掉大缸里的余水，将潮湿的山芋粉掰成一个个小块，在纱布上摊开晾晒，晒七八天的太阳，直到水分完全蒸发，就可以打包收藏，静待肉汁去升华它的朴实滋味。
过去，洗山芋粉，是农家人对生活的精心设计和美好规划，一碗肉烧山粉圆子是好日子的象征。山粉圆子入锅后，充分吸收红烧肉的汁液。有了肉汁嵌入，再撒上香葱提味，获得的就是口感和滋味的平衡。唇齿相互合作，让味蕾充分享受油润不腻，粘而不稠。
洪球根说，即使现在条件好了，但是儿女过年回来还总要吃山粉圆子，“他们觉得这就是家的味道，每年还让我给他们捎一些我自己做的山芋粉。”
永泉农庄营销经理钱元章说：“我们希望客人在吃到用传统手工做的山芋粉产品后，能够回味起小时候的味道。”（记者 陈燕飞 文/图）via.铜陵新闻网—铜都晨刊
本买个pad用来看视频上网课做笔记偶尔剪个视频的我，在这几天经历了非人的复杂心路历程[跪了]
1.最先考虑的是ipad mini5，然而发现它已经出了一年半了，多方预测明年3月会出全面屏的升级较多的mini6，感觉现在买mini5着实有点亏，然而也等不及6出了。
2.于是又看了9月份刚发布的ipad8，屏幕相对是大些，看视频舒服点，然而各种其他配置显然不如mini 5，不是很想买。
3.再看air 4，刚出的全面屏，配置也很不错，但是只有64g256g两个容量，买64的小了，256的价钱一下子上去了，竟还不如加点钱买个ipad pro[二哈]
4.最终鬼使神差地去看了pro，配置不必说，现在教育优惠最后两天，价格优惠还送苹果耳机，但是相对mini等价钱还是有些贵了。买完大概要吃土了
天啊！mini air和pro我到底买什么[允悲]
万能的微博，有没有大佬给点意见#ipad##苹果发布会#
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天啊！mini air和pro我到底买什么[允悲]
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十月非常经典的一句话，情商超高，让你魅力非凡！
一、人生遇到的每个人，出场顺序真的很重要，很多人如果换一个时间认识，就会有不同的结局。
二、人，就是没什么想要有什么，有什么不珍惜什么，失去什么才明白什么，明白什么也挽回不了什么了。
三、不要过分在意一些人，过分在乎一些事，顺其自然，以最佳的心态面对。每个人的性格中，都有某些无法让人接受的部分，再美好的人也一样。所以不要苛求别人，不要埋怨自己。
四、如果你想要爱，那么请先付出爱。如果你想要朋友，请友好待人。如果你想要钱，请证明你的价值。道理就是如此简单。
五、趁你现在还有时间，尽你自己最大的努力，努力做成你最想做的那件事，成为你最想成为的那种人，过着你最想过的那种生活，这个世界永远比你想的要更精彩，不要败给生活。
六、当好人很累，而且一旦有天觉得疲倦，很可能就会马上从一个好人变成大家口中的坏人。就像一个人坚强久了，偶尔受伤的时候也不会有人安慰。就像一个人很大度，所以大家对他开的玩笑也越来越狠，越来越离谱。
七、人生不过是一场旅行，你偶遇我，我相逢你，修行路上，各自向前。与其相见，不如怀念，与其纠缠，不如随缘。
八、如果能热闹，没人会说喜欢孤独；如果能依赖，没人会想着要独立；如果被宠爱，没人会逞强着坚强，只是因为得不到，所以才假装不需要。
九、当你明白无常，你就不会张扬，今日华丽风光，明日可能狼藉一场。当你明白无常，你就不会悲伤，今日愁云惨淡，明日可能满天阳光。当你明白无常，得，有什么喜，失，有什么伤，得失也不过空花一场……
十、人这一辈子，别为事烦，事事不可能尽如意，人人不可能尽顺心，人再善良，也有人不念你的好；人再能干，也会有事难倒英雄汉。
十一、人字好写却难做，心字简单却难懂，任何东西，只要足够迷惑你，就足以毁了你。切记，心软是病，情深致命！
十二、常有人叫你退一步，退一步等困难过去了再说，于是你往后退，当你退到能看到全局的地步，除了去适应它，你已经来不及做任何改变了。所以别退，千万扛住，扛到最后，要么你强大了，要么困难就真的过去了。
十三、你怎么样，世界就怎么样。这句话的真正理解是：你必须强大，强大到别人不敢对你怎么样。
十四、你的人生永远不会辜负你的，那些转错的弯，那些走错的路，那些留下的泪水，那些滴下的汗水，那些留下的伤痕，全都让你成为独一无二的自己。
十五、一个人越聪明、越善良，他看到别人身上的美德越多；而人越愚蠢、越恶毒，他看到别人身上的缺点也越多。能给别人台阶自己也有台阶，能给别人面子，自己越有面子。遮丑是美德，行善得善。
十六、过去的事不要去想，因为你无法改变过去。将来的事也不要去想，因为你无法决定将来。我们所能做的就是享受当下。人必须全然地活在此时此刻，其余的，都是妄念。
十七、在这个世界上，所有真性情的人，想法总是与众不同。——沈从文
十八、不要在一件别扭的事上纠缠太久。纠缠久了，你会烦，会痛，会厌，会累，会神伤，会心碎。实际上，到最后，你不是跟事过不去，而是跟自己过不去。无论多别扭，你都要学会抽身而退。——几米
十九、总有起风的清晨，总有绚烂的黄昏，总有流星的夜晚，给自己一份洒脱，学会对自己说：生活，没什么大不了。
二十、简单的事，想深了，就复杂了。复杂的事，看淡了，就简单了。有些事，笑笑就能过去。有些事，过一阵就能让你笑笑。
二十一、在问题出现的那瞬间，一定要控制好情绪，不要发火，不要偏激，不要说什么过激的话，懂得忍耐。忍耐不是为了让你不去处理这件事情，而是为了避免在情绪失控的情况下，干出什么让自己丢人的事情来。
二十二、有没有人爱，我们也要努力做一个可爱的人。不埋怨谁，不嘲笑谁，也不羡慕谁，阳光下灿烂，风雨中奔跑，做自己的梦，走自己的路。
二十三、人善被人欺，马善被人骑。凡事适可而止，善良过了头，就缺少心眼；谦让过了头，就成了软弱。
二十四、仰望天空时，什么都比你高，你会自卑；俯视大地时，什么都比你低，你会自负；只有放宽视野，把天空和大地尽收眼底，才能在苍穹泛土之间找到你真正的位置。无须自卑，不要自负，坚持自信。
二十五、人生不怕起点低，就怕没追求；不怕走得慢，就怕走错路；不怕不如意，就怕想不通。与其羡慕别人，不如做好自己。
二十六、为人处事：不管嘴笨还是嘴甜，心地善良才是本钱！人活一世不管能说还是能干，光明磊落才是关键！不管何年何月，自重，才能赢得尊重！不管何人何事，真诚，才能打动人心！
二十七、性格写在脸上；人品刻在眼里；生活方式显现在身材；情绪起伏表露于声音；家教看站姿；审美看衣服；层次看鞋子；投不投缘，吃一顿饭就能知道。你要是有足够的阅历，实际上，人是可以貌相的。 https://t.cn/R2Wx8ts
一、人生遇到的每个人，出场顺序真的很重要，很多人如果换一个时间认识，就会有不同的结局。
二、人，就是没什么想要有什么，有什么不珍惜什么，失去什么才明白什么，明白什么也挽回不了什么了。
三、不要过分在意一些人，过分在乎一些事，顺其自然，以最佳的心态面对。每个人的性格中，都有某些无法让人接受的部分，再美好的人也一样。所以不要苛求别人，不要埋怨自己。
四、如果你想要爱，那么请先付出爱。如果你想要朋友，请友好待人。如果你想要钱，请证明你的价值。道理就是如此简单。
五、趁你现在还有时间，尽你自己最大的努力，努力做成你最想做的那件事，成为你最想成为的那种人，过着你最想过的那种生活，这个世界永远比你想的要更精彩，不要败给生活。
六、当好人很累，而且一旦有天觉得疲倦，很可能就会马上从一个好人变成大家口中的坏人。就像一个人坚强久了，偶尔受伤的时候也不会有人安慰。就像一个人很大度，所以大家对他开的玩笑也越来越狠，越来越离谱。
七、人生不过是一场旅行，你偶遇我，我相逢你，修行路上，各自向前。与其相见，不如怀念，与其纠缠，不如随缘。
八、如果能热闹，没人会说喜欢孤独；如果能依赖，没人会想着要独立；如果被宠爱，没人会逞强着坚强，只是因为得不到，所以才假装不需要。
九、当你明白无常，你就不会张扬，今日华丽风光，明日可能狼藉一场。当你明白无常，你就不会悲伤，今日愁云惨淡，明日可能满天阳光。当你明白无常，得，有什么喜，失，有什么伤，得失也不过空花一场……
十、人这一辈子，别为事烦，事事不可能尽如意，人人不可能尽顺心，人再善良，也有人不念你的好；人再能干，也会有事难倒英雄汉。
十一、人字好写却难做，心字简单却难懂，任何东西，只要足够迷惑你，就足以毁了你。切记，心软是病，情深致命！
十二、常有人叫你退一步，退一步等困难过去了再说，于是你往后退，当你退到能看到全局的地步，除了去适应它，你已经来不及做任何改变了。所以别退，千万扛住，扛到最后，要么你强大了，要么困难就真的过去了。
十三、你怎么样，世界就怎么样。这句话的真正理解是：你必须强大，强大到别人不敢对你怎么样。
十四、你的人生永远不会辜负你的，那些转错的弯，那些走错的路，那些留下的泪水，那些滴下的汗水，那些留下的伤痕，全都让你成为独一无二的自己。
十五、一个人越聪明、越善良，他看到别人身上的美德越多；而人越愚蠢、越恶毒，他看到别人身上的缺点也越多。能给别人台阶自己也有台阶，能给别人面子，自己越有面子。遮丑是美德，行善得善。
十六、过去的事不要去想，因为你无法改变过去。将来的事也不要去想，因为你无法决定将来。我们所能做的就是享受当下。人必须全然地活在此时此刻，其余的，都是妄念。
十七、在这个世界上，所有真性情的人，想法总是与众不同。——沈从文
十八、不要在一件别扭的事上纠缠太久。纠缠久了，你会烦，会痛，会厌，会累，会神伤，会心碎。实际上，到最后，你不是跟事过不去，而是跟自己过不去。无论多别扭，你都要学会抽身而退。——几米
十九、总有起风的清晨，总有绚烂的黄昏，总有流星的夜晚，给自己一份洒脱，学会对自己说：生活，没什么大不了。
二十、简单的事，想深了，就复杂了。复杂的事，看淡了，就简单了。有些事，笑笑就能过去。有些事，过一阵就能让你笑笑。
二十一、在问题出现的那瞬间，一定要控制好情绪，不要发火，不要偏激，不要说什么过激的话，懂得忍耐。忍耐不是为了让你不去处理这件事情，而是为了避免在情绪失控的情况下，干出什么让自己丢人的事情来。
二十二、有没有人爱，我们也要努力做一个可爱的人。不埋怨谁，不嘲笑谁，也不羡慕谁，阳光下灿烂，风雨中奔跑，做自己的梦，走自己的路。
二十三、人善被人欺，马善被人骑。凡事适可而止，善良过了头，就缺少心眼；谦让过了头，就成了软弱。
二十四、仰望天空时，什么都比你高，你会自卑；俯视大地时，什么都比你低，你会自负；只有放宽视野，把天空和大地尽收眼底，才能在苍穹泛土之间找到你真正的位置。无须自卑，不要自负，坚持自信。
二十五、人生不怕起点低，就怕没追求；不怕走得慢，就怕走错路；不怕不如意，就怕想不通。与其羡慕别人，不如做好自己。
二十六、为人处事：不管嘴笨还是嘴甜，心地善良才是本钱！人活一世不管能说还是能干，光明磊落才是关键！不管何年何月，自重，才能赢得尊重！不管何人何事，真诚，才能打动人心！
二十七、性格写在脸上；人品刻在眼里；生活方式显现在身材；情绪起伏表露于声音；家教看站姿；审美看衣服；层次看鞋子；投不投缘，吃一顿饭就能知道。你要是有足够的阅历，实际上，人是可以貌相的。 https://t.cn/R2Wx8ts
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