西雅图美食｜刘一手3周年超棒的deal

家里个超爱吃火锅、隔三差五就吵着要吃辣锅的忠实的刘一手粉丝（毕竟对于一个蓝鲸人来说，能吃到新鲜鸭血跟鸭掌的机会都不容错过），动不动就来Bellevue的刘一手报道。这次刚好赶上店里庆祝3周年有超划算的deal，就赶快来分享啦！

重要的信息写在最前面 - 本周（1月24-31号）店里充值本餐消费的4倍，可以免掉当天的餐费！比如说，当天吃了100刀，冲400刀的话，当天的餐费直接给免掉，只需要付小费就行，这样相当于变相offer了20% off的礼卡，超级划算！

另外如果1月过生日的话，还可以格外的肥牛蛋糕当，还有一个转盘，双子座的人表示默默羡慕…

上次吃了【椰子鸡】超级喜欢，汤底鲜甜鲜甜的，里面还放了马蹄，都没顾上吃辣锅，一碗接一碗喝椰子鸡汤都快喝饱了。这次想着尝个不一样的，发现【胡椒猪肚鸡】也很优秀！汤很鲜，有点淡淡的胡椒香气，而且一点都不腻，里面除了鸡肉和猪肚还荔枝和红枣，而且很神奇的是煮完的鸡肉吃起来并不柴，肉质挺软嫩的而且很入味。

每次来必点【小酥肉】，他家的真的真的很优秀！炸的金黄酥脆，蘸着辣椒面咬上一口香气马上在口中蔓延开来…每次等不到下锅煮，几乎都直接给吃完了

强烈推荐【鸭掌】！跟蓝鲸人吃火锅，鸭血+鸭掌是固定搭配了，好像鸭掌是他家特有的，喜欢吃软烂一点的可以多煮几分钟，烫到绵软的状态的鸭掌滑溜溜的，充满胶质的口感很特别，喜欢有嚼劲一点的就稍微少煮一会儿，里面还能吃到脆骨

【油条虾滑】是第一次点，跟普通虾滑下锅做个了现场对比，还是更喜欢油条版的，油条煮完之后还是有一点嚼劲的，完全不会散架（注意不要煮过头！），吸饱了汤汁儿又带一点嚼劲的油条配上Q弹的虾滑和里面颗粒感明显的鱼子这个组合真的很棒！

喜欢刘一手+想要赶上活动期间薅羊毛的小伙伴们可以关注一下现在的deal呀

#西雅图美食##西雅图生活#

新年新气象！虎年"辣"起来～
马上马上就是春节啦！先预祝我的崽崽们新年快乐哦～

我身边很多小伙伴也基本开始放假了，所以也就开始经常聚会聊天了
不知道你们身边的朋友是不是和我们老家是川渝的崽一样喜欢吃辣hahah，不过有一说一，不是所有这边的人都很能吃辣！

因此呢我们一般都会提前买好喝的，正好吃饭的串串店隔壁就是我超爱的【书亦】
他们家也在最近推出了新年饮品——鸭屎香大橘茶和鸭屎香莓莓茶
包装上新增加了可爱的年味贴纸，非常的萌，而且"大橘大力""莓有鸭力"的祝福语也是很暖心的哦
#大橘大利莓有鸭力#

吃串串的时候喝他们啊真是一整个惊住，妥妥的解辣神器
鸭屎香大橘茶
第一感觉就是馥郁果香，里面主要是秘制耙耙柑，一口就能感受到它的满满果粒！同时搭配香水柠檬，草莓果和乌龙茶，口感就是香甜又清爽！
鸭屎香莓莓茶
也是在我心尖上啊，有种……草莓自由的错觉！简直是甜蜜暴击！同时还有香水柠檬的清新，以及Q弹的爱玉冻，口感上有着更丰富的体验

鸭屎香果茶香气馥郁，非常适合新年辣味聚餐搭配哦！满满的新年氛围感及祝福～新年一起喝起来！

#全员任务# 我的家乡是宝岛台湾，我爱我的家乡！台湾小吃数不胜数，唯独最让我迷恋的就是“臭臭锅”麻辣臭豆腐鸭血锅！平时工作忙，但是只要闲下来我也会自己做些料理吃，准备材料
臭豆腐8个，鸭血1块，洋葱1颗，高丽菜1/3个，金针菇1包，榨菜丝 适量，辣豆瓣酱 2大匙，油1大匙，花椒粒 少许，麻辣酱 2大匙，砂糖1大匙，烹大师少许，盐 少许，葱花 少许，香菜 少许……将臭豆腐洗净切成小块备用，鸭血川烫备用。干锅炒香花椒粒闻到香味放入1大匙油，继续炒油热后放入豆瓣酱，麻辣酱炒香依序放入洋葱炒出味道加水，臭豆腐以中小火煮滚调味后放入鸭血小火煮约20分~
高丽菜，金针菇，榨菜丝加入煮约3分钟，起锅前洒点葱花或香菜即可~(爱吃辣可起锅后再加入麻辣酱)臭豆腐和鸭血的量，看自己喜欢吃多少，可以自行调整。我超爱吃臭豆腐，闻着臭吃着香哈哈…