桂林的回南天一回就是几个月,又湿又冷天天下雨,每天加班完累的半死,骑车吹的脑子发麻,学校旁边的油茶小馆成了常和室友吃晚饭的地方。小馆是一家夫妻经营的,晚上很安静,人裹着寒气刚落座,阿姨就马上端来第一碗热乎乎红糖姜水,一口气喝完感觉整个人都回魂了。然后阿姨就开始现场架起小锅煮油茶,第一碗油茶通常是一块排骨,一撮米粉,一块豆角和甜甜嫩嫩玉米粒,咕噜咕噜吃完,缓解一下空空的肠胃。再点上两个家常菜,什么醋血鸭,锅巴牛肉,蒜香排骨,红糖糍粑,船上糕,分量通常多的吓人,阿姨也会及时来一碗接一碗的添油茶,特别细心。再和室友一番狂吐槽工作和八卦消息。最后拍拍圆圆的肚子,又吃多了。
这时候才有点理解到本地人对于油茶的感情,你跟桂林人说好累,他们可能会问你喝不喝油茶。
这时候才有点理解到本地人对于油茶的感情,你跟桂林人说好累,他们可能会问你喝不喝油茶。
#家乡年味大赏#它家烧烤菜品中,我第二喜欢的居然是这款玉米粒。金黄的玉米粒一颗颗被串在签上,小巧可爱,比起大棒子玉米,吃这样的小颗粒玉米更能让我保持优雅的吃相(微笑脸)。
喜欢它的原因还有上面抹上了一层厚厚的炼乳,外层经过烤制变得带有一点硬度的焦脆,一口咬下去玉米粒里面爆出甜甜的汁水,小个头大幸福。
喜欢它的原因还有上面抹上了一层厚厚的炼乳,外层经过烤制变得带有一点硬度的焦脆,一口咬下去玉米粒里面爆出甜甜的汁水,小个头大幸福。
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喜欢它的原因还有上面抹上了一层厚厚的炼乳,外层经过烤制变得带有一点硬度的焦脆,一口咬下去玉米粒里面爆出甜甜的汁水,小个头大幸福。
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