#2022年养生月历# 新的一年，我们盼望着阖家团圆，过一个和和气气的团圆年，也祈愿着全家都能身体健康，拥有一个幸幸福福的健康年。#中医#
1月养生重点：防寒保暖
1月天气寒冷，此时应注意防寒保暖，尤其是露在外面的头部、颈部，也要做好保暖工作。头部若做不好保暖，很容易引发鼻炎、头痛等疾病，这也是很多中老年人出现心脑血管疾病的诱因。
同时也不能忘记口鼻的保暖，因为寒冷空气容易让抵抗力弱的人患上急性鼻炎。
2月养生重点：初春养生讲“三早”
早防晒多保湿：初春基本集合了大风和干燥两个因素，护肤很有必要。尤其是具有敏感肌的人群，从初春开始就需要做好防晒工作，尽可能避开强烈的日光直射皮肤。
厚衣物别早脱：俗话说“春捂秋冻”，如果一下子把衣服脱得太多，就会因不适应气候变化而易着凉得病。
早起晚睡更精神：立春后，昼长夜短，为顺应这种这种昼夜变化，可以适当“晚睡早起”。
3月养生重点：提高健康意识，防流感
春季是疾病高发季节，尤其是传染性疾病。因此，要有防疾病的意识：一、提前做好预防接种，如流感疫苗、流脑疫苗等。二、在家时多开窗，保持室内空气清新。三、尽量不要去人多的地方，去了也别逗留太长时间。
4月养生重点：春末“柔和调养”
春季本着“柔和调养”的原则，这时可以多食山药。山药是健脾食物中最柔和的了，属于药食同源，非常健康。同时，也可以增加一些祛湿利水的食物。
在运动上也要“柔”一点，俗话说“春动生阳”，春末更要注意多动，但切忌过度出汗。谷雨之后，气温回升迅速，但早晚气温偏低，切勿在大汗后吹风，以防感冒。
5月养生重点：重滋养，祛湿气
进入五月，各地陆续进入夏季，万物在雨水阳光的滋养中逐渐成长，人体也在此时进入新陈代谢最旺盛的时期，此时应该注意健脾祛湿，早期防湿、祛湿，对于之后能够健康度过夏天有很大帮助。
在饮食调养上，以清淡为主，常吃具有清热健脾利湿的食物。
6月养生重点：六月苦夏，吃点苦
进入六月，夏倦要开始了。这个时期，人们很容易感到疲倦，显得懒洋洋的。而且夏天气温高出我们的体温，体内的汗液无法发散出来，很容易中暑。
因此，人们常常没有食欲，影响饮食。所以，在夏季饮食上面应少荤多素，宜多食蔬果谷物类，并且要以清淡为主，切忌贪凉，同时可以吃点苦瓜、莲子等带苦味的食物。
7月养生重点：多咸少甜，清热消暑
天气渐渐炎热起来，小暑大暑，接踵而至。人出的汗多了，体力消耗又大，很多人都觉得慵懒乏力。
酷暑时节，天气燥热，人体水分流失得也快，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，在饮食上最好多点咸，少点甜，常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质，如山药、大枣、莲藕、木耳等。
8月养生重点：润燥也要健脾
进入八月，昼夜温差加大，饮食应坚持祛暑清热，另外，这时“燥”气当令，出现干燥的症状。应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主。
此外，中医认为，这个时期，人的消化功能相对较弱，很多人又喜欢吃大量的凉食冷饮，更容易伤了脾胃，到秋天时邪气宣泄出来，就会出现腹泻或便秘、咳嗽等问题，所以要健脾。健脾养胃，可以经常捏一捏足三里和阴陵泉。
9月养生重点：护心肺，夜防凉
九月天气转凉，日夜温差较大，下雨时气温下降更为明显。如果这时穿得过于裸露，冷空气会刺激皮肤，人体因着凉而免疫力下降，无力抵御寒邪，容易出现肺部及呼吸道疾病，如发烧、咳嗽、支气管炎等，严重者可能出现肺炎等问题。
因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，撤掉凉席，关上窗户和空调，换上长衣长裤入睡。
10月养生重点：防冻，防燥
随着寒露节气的到来，十月的气候由热转寒，气温稍有下降。但不必过早穿上棉衣，因为过早保暖，机体对寒冷没一个循序渐进的过程，使得人体对寒冷的调节能力下降，真正到了严寒时节容易染上疾病。
在饮食上宜选择生津润燥、宣肺止咳的食物，如南瓜、萝卜、白菜等，此类食物有增强免疫力的功效。
11月养生重点：大好时节，进补得当
“冬季进补，上山打虎”，冬天是对身体“进补”的大好时节，但也不能“盲补”。
具体来说就是，“南方清补，北方温补，高原润补”是大环境的原则。北方地区的冬季天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊肉等。而长江以南地区虽已入冬，但气温较北方要温暖得多，进补应以清补甘温之味为主，如鸡、鸭、鱼类。
12月养生重点：藏阳气，保精神
中医认为“冬不藏精，春必病温”。12月大雪节气之后更要注意“养藏”。
闭藏阳气：“三九补一冬，来年无病痛”。冬天阳气收藏在内，脾胃功能旺盛，消化力强，此时已到进补大好时节，则营养容易吸收。
避免操劳，保养精神：凡是过度劳累，思虑过度均应避免，应当注意休息，不要熬夜，不要过度锻炼，不要暴饮暴食等。
收藏好这份新年养生月历，从现在开始，开启一整年的健康养生计划吧。
1月养生重点：防寒保暖
1月天气寒冷，此时应注意防寒保暖，尤其是露在外面的头部、颈部，也要做好保暖工作。头部若做不好保暖，很容易引发鼻炎、头痛等疾病，这也是很多中老年人出现心脑血管疾病的诱因。
同时也不能忘记口鼻的保暖，因为寒冷空气容易让抵抗力弱的人患上急性鼻炎。
2月养生重点：初春养生讲“三早”
早防晒多保湿：初春基本集合了大风和干燥两个因素，护肤很有必要。尤其是具有敏感肌的人群，从初春开始就需要做好防晒工作，尽可能避开强烈的日光直射皮肤。
厚衣物别早脱：俗话说“春捂秋冻”，如果一下子把衣服脱得太多，就会因不适应气候变化而易着凉得病。
早起晚睡更精神：立春后，昼长夜短，为顺应这种这种昼夜变化，可以适当“晚睡早起”。
3月养生重点：提高健康意识，防流感
春季是疾病高发季节，尤其是传染性疾病。因此，要有防疾病的意识：一、提前做好预防接种，如流感疫苗、流脑疫苗等。二、在家时多开窗，保持室内空气清新。三、尽量不要去人多的地方，去了也别逗留太长时间。
4月养生重点：春末“柔和调养”
春季本着“柔和调养”的原则，这时可以多食山药。山药是健脾食物中最柔和的了，属于药食同源，非常健康。同时，也可以增加一些祛湿利水的食物。
在运动上也要“柔”一点，俗话说“春动生阳”，春末更要注意多动，但切忌过度出汗。谷雨之后，气温回升迅速，但早晚气温偏低，切勿在大汗后吹风，以防感冒。
5月养生重点：重滋养，祛湿气
进入五月，各地陆续进入夏季，万物在雨水阳光的滋养中逐渐成长，人体也在此时进入新陈代谢最旺盛的时期，此时应该注意健脾祛湿，早期防湿、祛湿，对于之后能够健康度过夏天有很大帮助。
在饮食调养上，以清淡为主，常吃具有清热健脾利湿的食物。
6月养生重点：六月苦夏，吃点苦
进入六月，夏倦要开始了。这个时期，人们很容易感到疲倦，显得懒洋洋的。而且夏天气温高出我们的体温，体内的汗液无法发散出来，很容易中暑。
因此，人们常常没有食欲，影响饮食。所以，在夏季饮食上面应少荤多素，宜多食蔬果谷物类，并且要以清淡为主，切忌贪凉，同时可以吃点苦瓜、莲子等带苦味的食物。
7月养生重点：多咸少甜，清热消暑
天气渐渐炎热起来，小暑大暑，接踵而至。人出的汗多了，体力消耗又大，很多人都觉得慵懒乏力。
酷暑时节，天气燥热，人体水分流失得也快，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，在饮食上最好多点咸，少点甜，常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质，如山药、大枣、莲藕、木耳等。
8月养生重点：润燥也要健脾
进入八月，昼夜温差加大，饮食应坚持祛暑清热，另外，这时“燥”气当令，出现干燥的症状。应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主。
此外，中医认为，这个时期，人的消化功能相对较弱，很多人又喜欢吃大量的凉食冷饮，更容易伤了脾胃，到秋天时邪气宣泄出来，就会出现腹泻或便秘、咳嗽等问题，所以要健脾。健脾养胃，可以经常捏一捏足三里和阴陵泉。
9月养生重点：护心肺，夜防凉
九月天气转凉，日夜温差较大，下雨时气温下降更为明显。如果这时穿得过于裸露，冷空气会刺激皮肤，人体因着凉而免疫力下降，无力抵御寒邪，容易出现肺部及呼吸道疾病，如发烧、咳嗽、支气管炎等，严重者可能出现肺炎等问题。
因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，撤掉凉席，关上窗户和空调，换上长衣长裤入睡。
10月养生重点：防冻，防燥
随着寒露节气的到来，十月的气候由热转寒，气温稍有下降。但不必过早穿上棉衣，因为过早保暖，机体对寒冷没一个循序渐进的过程，使得人体对寒冷的调节能力下降，真正到了严寒时节容易染上疾病。
在饮食上宜选择生津润燥、宣肺止咳的食物，如南瓜、萝卜、白菜等，此类食物有增强免疫力的功效。
11月养生重点：大好时节，进补得当
“冬季进补，上山打虎”，冬天是对身体“进补”的大好时节，但也不能“盲补”。
具体来说就是，“南方清补，北方温补，高原润补”是大环境的原则。北方地区的冬季天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊肉等。而长江以南地区虽已入冬，但气温较北方要温暖得多，进补应以清补甘温之味为主，如鸡、鸭、鱼类。
12月养生重点：藏阳气，保精神
中医认为“冬不藏精，春必病温”。12月大雪节气之后更要注意“养藏”。
闭藏阳气：“三九补一冬，来年无病痛”。冬天阳气收藏在内，脾胃功能旺盛，消化力强，此时已到进补大好时节，则营养容易吸收。
避免操劳，保养精神：凡是过度劳累，思虑过度均应避免，应当注意休息，不要熬夜，不要过度锻炼，不要暴饮暴食等。
收藏好这份新年养生月历，从现在开始，开启一整年的健康养生计划吧。
在优秀的人身上，可以发现自信、坚韧、勇敢…...谷爱凌是，其他很多优秀的人士身上都能发现。但是你也会发现，他们大都有着对音乐的喜爱和理解。
钢琴无非是人生最好的陪伴乐器，乐器之王是怎么来的？凡是学过钢琴的人，再想学其他乐器一点就通，而会其他乐器再想学钢琴却不是易事，都得从头再来。学钢琴让人坚持、享受。
很多孩子在学的时候，闯不过那个瓶劲期，没有坚持下去。只要能坚持的孩子，总是能成为人群中最亮的风景线[音乐][音乐][音乐]
钢琴无非是人生最好的陪伴乐器，乐器之王是怎么来的？凡是学过钢琴的人，再想学其他乐器一点就通，而会其他乐器再想学钢琴却不是易事，都得从头再来。学钢琴让人坚持、享受。
很多孩子在学的时候，闯不过那个瓶劲期，没有坚持下去。只要能坚持的孩子，总是能成为人群中最亮的风景线[音乐][音乐][音乐]
#厨艺教程#新疆大盘鸡到底过不过水？
大盘鸡是新疆的特色美食，凡是吃过的都会忘不掉，提起大盘鸡，大家都会想到新疆，大盘鸡也是新疆的美食名片吧。更算是家喻户晓的美食了，更是传到了国外。我家的“外星人”去英国的时候，去吃饭，发现了一家大盘鸡店，外星人好奇，就把那家店拍下来，回来给我们看，我们也是惊叹新疆的大盘鸡都去了伦敦。
正宗的新疆大盘鸡做法，就是用土鸡或者三黄鸡，是一只整鸡，有头、鸡爪等，加土豆和大葱、新疆的线辣椒，加花椒粒、姜，先用白糖熬制糖色，先炒后炖，出锅前加大葱段和青辣椒一起翻炒出香味出锅。
新疆大盘鸡最初的做法是土鸡做的，由于那个年代人们物质并不是和现在一样多，生活水平也并不是很好，在吃的方面，还是要求油丰醇厚，再加上土鸡味道鲜美，做大盘鸡的时候，鸡肉是不焯水的，吃的就是那种鸡肉的香味，加上鸡肉土豆和鸡肉的劲道和软糯香浓。在搭配新疆人爱吃皮带面，一大盘，饭菜合一的特色美食就算4个人可以吃完了。
现在人们对生活的品质要求不一样了，追求的还是养生和健康，鸡肉现在也和原来不一样了。土鸡更是少之又少，真的买到了真土鸡，一般爱健康的，也会焯水，这样把鸡肉里面的血水和嘌呤除去，味道更鲜美健康。
要是用三黄鸡那就更有焯水了，这是因为大盘鸡里面的鸡肉，就是要吃的劲道，所以鸡肉凉水下锅焯水，为了使三黄鸡吃出土鸡口感劲道，就要加少许盐一起焯水（这是一位大盘鸡店的秘法，是我的一位朋友给我私下说的），这样不仅可以把血水和嘌呤，更健康更鲜美了。
所以，现在新疆的大盘鸡一般都是提前焯水的，这也是随着时代的变化，也是随着生活品质的提高，更新换代了做法。#新疆宝藏美食##自制美食#
大盘鸡是新疆的特色美食，凡是吃过的都会忘不掉，提起大盘鸡，大家都会想到新疆，大盘鸡也是新疆的美食名片吧。更算是家喻户晓的美食了，更是传到了国外。我家的“外星人”去英国的时候，去吃饭，发现了一家大盘鸡店，外星人好奇，就把那家店拍下来，回来给我们看，我们也是惊叹新疆的大盘鸡都去了伦敦。
正宗的新疆大盘鸡做法，就是用土鸡或者三黄鸡，是一只整鸡，有头、鸡爪等，加土豆和大葱、新疆的线辣椒，加花椒粒、姜，先用白糖熬制糖色，先炒后炖，出锅前加大葱段和青辣椒一起翻炒出香味出锅。
新疆大盘鸡最初的做法是土鸡做的，由于那个年代人们物质并不是和现在一样多，生活水平也并不是很好，在吃的方面，还是要求油丰醇厚，再加上土鸡味道鲜美，做大盘鸡的时候，鸡肉是不焯水的，吃的就是那种鸡肉的香味，加上鸡肉土豆和鸡肉的劲道和软糯香浓。在搭配新疆人爱吃皮带面，一大盘，饭菜合一的特色美食就算4个人可以吃完了。
现在人们对生活的品质要求不一样了，追求的还是养生和健康，鸡肉现在也和原来不一样了。土鸡更是少之又少，真的买到了真土鸡，一般爱健康的，也会焯水，这样把鸡肉里面的血水和嘌呤除去，味道更鲜美健康。
要是用三黄鸡那就更有焯水了，这是因为大盘鸡里面的鸡肉，就是要吃的劲道，所以鸡肉凉水下锅焯水，为了使三黄鸡吃出土鸡口感劲道，就要加少许盐一起焯水（这是一位大盘鸡店的秘法，是我的一位朋友给我私下说的），这样不仅可以把血水和嘌呤，更健康更鲜美了。
所以，现在新疆的大盘鸡一般都是提前焯水的，这也是随着时代的变化，也是随着生活品质的提高，更新换代了做法。#新疆宝藏美食##自制美食#
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