#食疗##饮食养生#每日一膳 | 过节吃得太油腻?快试试这款番茄豆芽拌面,酸爽又助消化噢~

消化不良了该怎么办?(1)

消化不良是指持续或反复发作的上腹部不适以及餐后饱胀、腹部胀气、嗳气、早饱、厌食、恶心、呕吐、烧心、胸骨后痛、反胃等症状群。过年吃好喝好,很多朋友都出现了消化不良的症状。遇到这种情况,那还能继续开心吃吃喝喝吗?

这种情况,通过素食增加饮食中的膳食纤维是不错的选择。今天推荐的番茄豆芽拌面就是一款非常适合消化不良的膳食。

番茄豆芽拌面

材料:

番茄3~4个,绿豆芽100克,香菜50克,面条2~3份,花生油、麻油、食盐、砂糖适量。

做法:

(1)香菜切碎;番茄焯水,去皮、籽,切碎;面条、绿豆芽焯熟,凉开水中过冷备用。

(2)热油起锅,放入番茄,加适量食盐和砂糖,小火边煮边搅拌,煮成番茄酱。(想烹制汤面的,可加适量温开水煮成番茄汤)

(3)把煮好的番茄酱趁热倒入面条中,调入麻油拌匀,放入香菜、绿豆芽,即可食用。

专家点评:

香菜辛温,能发汗透表、消食下气、醒脾和中;绿豆芽能清肝热;番茄能健胃理气的;三物合用,有开胃消食的功效。

小贴士:

该膳食尤其适合三高人群,及病后、术后需要清淡饮食的人士食用。——转自每日一膳

今年春节放了十天假,不是在睡觉就是在吃吃喝喝中度过,这个春节假期我没去走亲戚,没听七大姑八大姨乱七八糟的唠叨声,除了初一初二要早起,每天都睡到自然醒,果然不上班的每一天都很快乐。以前总和爸爸姐姐一起贴对联,她结婚以后都是自己贴,在旧屋里翻了翻以前的运动会奖牌,翻到的旧物也另有一番滋味在心头(一瓶我不喝的可乐)。

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有人处高楼,就有人住深沟,有人光芒万丈,就有人一身铁锈。虽然知道这辈子都不会有太大的成就。

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