#补水和保湿究竟有什么区别#
我们为什么要保湿？肌肤干燥了会怎么样？
最直接的，当皮肤缺水的时候，皮肤表面会凹凸不平，这样会降低光的反射，从而导致皮肤看起来有点暗淡。
其次，也是比较重要的，皮肤的水含量会影响皮肤代谢，具体而言，就是会影响到皮肤代谢相关生物酶反应。这点学过生物的人都知道，酶是比较脆弱，受很多因素影响。当角质层水含量降到一定程度，正常脱屑相关的生物酶活性就会大大降低，使得角化细胞粘附堆积在皮肤表面，导致了皮肤干燥、粗糙、脱屑，皮肤屏障功能受损。
（图源：Watkinson A, Harding C, Moore A, et al. Water modulation of stratum corneum chymotryptic enzyme activity and desquamation[J]. Archives of dermatological research, 2001, 293(9): 470-476.）
简单来说，保湿是一切高阶护肤的基础。无论是美白还是抗老，如果保湿做不好，都是缘木求鱼。因此你要想皮肤净白透亮，保湿是不可少的功课。
补水和保湿又有什么区别？
补水≠保湿，它只是保湿的一个手段。举个例子，就是我们的地面我想保持一定的水分，那么首先我们要浇水或者下雨，对吧？要补充这个水分，那么如果只补充了水分，我们不防止水分的散失，那么太阳光一照射，可能水分就散失掉了。所以我们想保湿，那么第一个首先要补充水分。第二个要防止水分散失，那么防止水分散失呢，就好像我们的地面，我们有一个薄膜把它覆盖上，那么这就是防止水分散失的。那么还有一个，如果我们补充这个水分，没有东西把它锁住，那么它也会直通通的就下去了，那么也就像一个下水道，或者直通通的就下去了。这就是我们的保湿产品里边，经常要有的这三种成分。那么这三种成分是什么呢，我们说补水的一般我们都是这种水，我们化妆品里边的最多的成分就是水；那么锁住水分的一般就是我们的保湿因子，我们大家熟知的透明质酸就是一个保湿因子；那么防止水分散失的就是形成这个膜，也就是这个油脂。所以我们说补充水分，锁住水分和防止水分散失，是达到保湿这个效果的一个手段。
那么我们如何科学防止肌肤干燥？
首先我们要明白皮肤是如何防止水分散失的，因为大部分化妆品都是模仿皮肤的保湿机制进行配方设计的。
皮肤的保湿主要通过
1 天然保湿因子（吸湿），如氨基酸、PCA-钠，乳酸，乳酸钠等水溶性吸湿成分。他们的共同特点是都含有羟基、氨基等，可以和水形成氢键相连。
2 皮肤脂质（锁水），如脂肪酸、胆甾醇和神经酰胺等。这类物质主要在皮肤形成一个皮脂膜以及为皮肤细胞之间的连接提供粘合剂，防止水分外逃。
3 最后一个也是最重要，通过皮肤内在机制主动保湿。前面两个都是讲如何通过物理屏障或者天然保湿因子之类的防止水分散失的，但是我们知道皮肤一直是在动态变化的，更重要的是如何保持皮肤内部生产NMF，脂质等关键保湿成分的发动机（比如PPAR）一直处于能量满满的状态。
市场上保湿产品一般点的就添加点封闭性油脂（如矿物油）来起到保湿，再好点的就添加点皮肤脂质类似物（比如玉泽）。但是我们要知道，皮肤的角质层是由30%左右的脂质加上60%多的蛋白，如果只单纯补充脂质铁定是不够，保湿是一个系统工程。
像香奈儿的山茶花气泡水，就是合理利用多种活性成分，系统的来进行补水保湿，
大家都知道，可可·香奈尔女士此生挚爱白色山茶花，她运用刺绣、印花、雕刻等各种方式让山茶花千变万化，创造出一个个关于山茶花的绚丽琦想。香奈儿同样也利用科技的力量，将山茶花的应用领域扩展到护肤品上，将极致的保湿补水功效带给我们。
不是每一朵山茶花，都是香奈儿的山茶花。
香奈儿山茶花气泡水使用的白色千层山茶花来自法国西南部，且仅在冬季开放，极为娇嫩，必须由人工悉心采摘，小小一瓶蕴含了很多人努力的结晶。独家专利成分山茶花提取物（类型：发明专利 专利号：ES2522935T3）能够启动皮肤内部生产保湿成分的发动机，源源不断的生产NMF（天然保湿因子）、神经酰胺等脂质，让皮肤由内而外获得更长久的保湿。
除了山茶花提取物，还有精萃油。山茶花精萃油能启动刺激角质形成细胞转换为角质细胞的主要信号分子DNAse1L2，这个信号分子能够促进皮肤角蛋白的生成，让角质细胞更加紧实。在二者的协同作用，构建起双重皮肤长效保湿屏障。并添加甘油和透明质酸进行即时锁水，一起构成了完整的立体保湿系统，兼顾长效和即时保湿。
最后，还添加了蓝姜精华，它主要是给皮肤提供更持久的保护，还能促进持续调节皮肤细胞自防御系统的HO-1信号分子。
有好的成分铁定是不够的，还要有好的配方base（基础），这就是为什么有些护肤品的主要提取物差不多，但使用体验却差很多的原因了。
之前小訾讲过很多次了，同样的功效成分浓度，不同的base，最终效果可以差两三倍。香奈儿山茶花气泡水精华含有业内优秀的微流体技术（2015年上市，已经是一项很成熟的技术了）。在化妆品领域，可能大家对微流体技术这个词还比较陌生（也有把它叫做独立微囊技术），其实在医药领域微流体技术已经发展的相对成熟了。微流体技术其实是使用一个类似于光盘的芯片来控制和操控微尺度的流体。
平时我们所用到的很多护肤品都含有两种互不相溶的成分（即脂溶性成分和水溶性的成分），为了将一种液体分散到另一种不相溶的液体中，传统操作中，我们通常会使用乳化剂以及充分的搅拌均质使他们融合形成乳浊液。但在使用微流控技术制备的产品中，水溶性和脂溶性的成分仅以物理方式结合，甚至可以不使用乳化剂就可以稳定悬浮的液滴，这个意义就非常大了，因为我们知道很多乳化剂是护肤品必不可少的，但同时乳化剂又是皮肤刺激的重要来源之一，即时现在号称非常温和的非离子表活，也被研究发现对皮肤脂质屏障是有损伤的。
除此之外，香奈儿使用的微流体技术还有什么好处？
1）超高颜值
微流控技术做出来的微珠尺寸和形状的均一性都特别好，同时产品的外观也可以做成透明或者半透明，区别于传统乳液体系不透明的外观。所以在当时绝对创造了香奈儿护肤品质地的新颜值。
2）稳定活性物
很多效果很好的活性物都或多或少存在着不稳定的问题，比如香奈儿气泡水精华这次添加的山茶花提取物、蓝姜精华，而微流体的微珠（即独立微囊颗粒）就是一个很好的包裹体，实现了水包油。从而可以有效地将活性物包裹起来，起到稳定活性物的作用。而在涂抹的过程中微珠会破裂从而释放出有效成分，这样我们就不需要担心拿到手的护肤品活性成分已经损失了大半的问题了。
3）独特肤感
他们的质地都相对的水感会比较强，清爽不油腻，夏天使用也无负担。
但是微流体技术对于护肤品上应用门槛很高。其中包括费用投入，因为流控设备和芯片是非常昂贵的；其次是产能受限，毕竟微流控生产和传统乳化生产难度根本不是一个数量级上的。 所以继香奈儿2015年上市了气泡水精华之后，近几年有更多其他大品牌的护肤开始采用微流体技术。因此这样看来一瓶看似基础的保湿单品，售价几百真的也是有它的价值意义。而香奈儿继第一瓶研发的气泡水精华之后。不断突破技术上的难关，将这给个技术应用到了其保湿线上的精华水和面霜。这个也是目前其他品牌很少看到的。
使用感上，这款气泡精华水从外观上就可以到一颗颗小微囊，精华都在里面，质地是半透明的啫喱状，非常清爽水润，抹在脸上直接化开，吸收很快，保湿感杠杠的。
总的来说，保湿是一切高阶护肤的基础。想要美白、抗老，首先要做好保湿。就像盖房子，要先建好地基，打好基础，这样房子才会坚固耐用。护肤也是一样的道理，高阶护肤前先要将皮肤保湿做好，才能使后面的功效成分实现加成。
然而保湿并不像看起来那么简单，它是一个系统工程。而香奈儿气泡精华水是市场上少见的能够同时从内在让皮肤持续的产生天然保湿因子、脂质和角蛋白等，从而达到长效保湿，再加上业内专业的微流体技术，如果你用了很多保湿水仍然觉得皮肤干燥，或者换季时候皮肤不稳定容易起皮屑，那么这款同时兼具保湿修复能力的香奈儿气泡精华水非常值得一试。
我们为什么要保湿？肌肤干燥了会怎么样？
最直接的，当皮肤缺水的时候，皮肤表面会凹凸不平，这样会降低光的反射，从而导致皮肤看起来有点暗淡。
其次，也是比较重要的，皮肤的水含量会影响皮肤代谢，具体而言，就是会影响到皮肤代谢相关生物酶反应。这点学过生物的人都知道，酶是比较脆弱，受很多因素影响。当角质层水含量降到一定程度，正常脱屑相关的生物酶活性就会大大降低，使得角化细胞粘附堆积在皮肤表面，导致了皮肤干燥、粗糙、脱屑，皮肤屏障功能受损。
（图源：Watkinson A, Harding C, Moore A, et al. Water modulation of stratum corneum chymotryptic enzyme activity and desquamation[J]. Archives of dermatological research, 2001, 293(9): 470-476.）
简单来说，保湿是一切高阶护肤的基础。无论是美白还是抗老，如果保湿做不好，都是缘木求鱼。因此你要想皮肤净白透亮，保湿是不可少的功课。
补水和保湿又有什么区别？
补水≠保湿，它只是保湿的一个手段。举个例子，就是我们的地面我想保持一定的水分，那么首先我们要浇水或者下雨，对吧？要补充这个水分，那么如果只补充了水分，我们不防止水分的散失，那么太阳光一照射，可能水分就散失掉了。所以我们想保湿，那么第一个首先要补充水分。第二个要防止水分散失，那么防止水分散失呢，就好像我们的地面，我们有一个薄膜把它覆盖上，那么这就是防止水分散失的。那么还有一个，如果我们补充这个水分，没有东西把它锁住，那么它也会直通通的就下去了，那么也就像一个下水道，或者直通通的就下去了。这就是我们的保湿产品里边，经常要有的这三种成分。那么这三种成分是什么呢，我们说补水的一般我们都是这种水，我们化妆品里边的最多的成分就是水；那么锁住水分的一般就是我们的保湿因子，我们大家熟知的透明质酸就是一个保湿因子；那么防止水分散失的就是形成这个膜，也就是这个油脂。所以我们说补充水分，锁住水分和防止水分散失，是达到保湿这个效果的一个手段。
那么我们如何科学防止肌肤干燥？
首先我们要明白皮肤是如何防止水分散失的，因为大部分化妆品都是模仿皮肤的保湿机制进行配方设计的。
皮肤的保湿主要通过
1 天然保湿因子（吸湿），如氨基酸、PCA-钠，乳酸，乳酸钠等水溶性吸湿成分。他们的共同特点是都含有羟基、氨基等，可以和水形成氢键相连。
2 皮肤脂质（锁水），如脂肪酸、胆甾醇和神经酰胺等。这类物质主要在皮肤形成一个皮脂膜以及为皮肤细胞之间的连接提供粘合剂，防止水分外逃。
3 最后一个也是最重要，通过皮肤内在机制主动保湿。前面两个都是讲如何通过物理屏障或者天然保湿因子之类的防止水分散失的，但是我们知道皮肤一直是在动态变化的，更重要的是如何保持皮肤内部生产NMF，脂质等关键保湿成分的发动机（比如PPAR）一直处于能量满满的状态。
市场上保湿产品一般点的就添加点封闭性油脂（如矿物油）来起到保湿，再好点的就添加点皮肤脂质类似物（比如玉泽）。但是我们要知道，皮肤的角质层是由30%左右的脂质加上60%多的蛋白，如果只单纯补充脂质铁定是不够，保湿是一个系统工程。
像香奈儿的山茶花气泡水，就是合理利用多种活性成分，系统的来进行补水保湿，
大家都知道，可可·香奈尔女士此生挚爱白色山茶花，她运用刺绣、印花、雕刻等各种方式让山茶花千变万化，创造出一个个关于山茶花的绚丽琦想。香奈儿同样也利用科技的力量，将山茶花的应用领域扩展到护肤品上，将极致的保湿补水功效带给我们。
不是每一朵山茶花，都是香奈儿的山茶花。
香奈儿山茶花气泡水使用的白色千层山茶花来自法国西南部，且仅在冬季开放，极为娇嫩，必须由人工悉心采摘，小小一瓶蕴含了很多人努力的结晶。独家专利成分山茶花提取物（类型：发明专利 专利号：ES2522935T3）能够启动皮肤内部生产保湿成分的发动机，源源不断的生产NMF（天然保湿因子）、神经酰胺等脂质，让皮肤由内而外获得更长久的保湿。
除了山茶花提取物，还有精萃油。山茶花精萃油能启动刺激角质形成细胞转换为角质细胞的主要信号分子DNAse1L2，这个信号分子能够促进皮肤角蛋白的生成，让角质细胞更加紧实。在二者的协同作用，构建起双重皮肤长效保湿屏障。并添加甘油和透明质酸进行即时锁水，一起构成了完整的立体保湿系统，兼顾长效和即时保湿。
最后，还添加了蓝姜精华，它主要是给皮肤提供更持久的保护，还能促进持续调节皮肤细胞自防御系统的HO-1信号分子。
有好的成分铁定是不够的，还要有好的配方base（基础），这就是为什么有些护肤品的主要提取物差不多，但使用体验却差很多的原因了。
之前小訾讲过很多次了，同样的功效成分浓度，不同的base，最终效果可以差两三倍。香奈儿山茶花气泡水精华含有业内优秀的微流体技术（2015年上市，已经是一项很成熟的技术了）。在化妆品领域，可能大家对微流体技术这个词还比较陌生（也有把它叫做独立微囊技术），其实在医药领域微流体技术已经发展的相对成熟了。微流体技术其实是使用一个类似于光盘的芯片来控制和操控微尺度的流体。
平时我们所用到的很多护肤品都含有两种互不相溶的成分（即脂溶性成分和水溶性的成分），为了将一种液体分散到另一种不相溶的液体中，传统操作中，我们通常会使用乳化剂以及充分的搅拌均质使他们融合形成乳浊液。但在使用微流控技术制备的产品中，水溶性和脂溶性的成分仅以物理方式结合，甚至可以不使用乳化剂就可以稳定悬浮的液滴，这个意义就非常大了，因为我们知道很多乳化剂是护肤品必不可少的，但同时乳化剂又是皮肤刺激的重要来源之一，即时现在号称非常温和的非离子表活，也被研究发现对皮肤脂质屏障是有损伤的。
除此之外，香奈儿使用的微流体技术还有什么好处？
1）超高颜值
微流控技术做出来的微珠尺寸和形状的均一性都特别好，同时产品的外观也可以做成透明或者半透明，区别于传统乳液体系不透明的外观。所以在当时绝对创造了香奈儿护肤品质地的新颜值。
2）稳定活性物
很多效果很好的活性物都或多或少存在着不稳定的问题，比如香奈儿气泡水精华这次添加的山茶花提取物、蓝姜精华，而微流体的微珠（即独立微囊颗粒）就是一个很好的包裹体，实现了水包油。从而可以有效地将活性物包裹起来，起到稳定活性物的作用。而在涂抹的过程中微珠会破裂从而释放出有效成分，这样我们就不需要担心拿到手的护肤品活性成分已经损失了大半的问题了。
3）独特肤感
他们的质地都相对的水感会比较强，清爽不油腻，夏天使用也无负担。
但是微流体技术对于护肤品上应用门槛很高。其中包括费用投入，因为流控设备和芯片是非常昂贵的；其次是产能受限，毕竟微流控生产和传统乳化生产难度根本不是一个数量级上的。 所以继香奈儿2015年上市了气泡水精华之后，近几年有更多其他大品牌的护肤开始采用微流体技术。因此这样看来一瓶看似基础的保湿单品，售价几百真的也是有它的价值意义。而香奈儿继第一瓶研发的气泡水精华之后。不断突破技术上的难关，将这给个技术应用到了其保湿线上的精华水和面霜。这个也是目前其他品牌很少看到的。
使用感上，这款气泡精华水从外观上就可以到一颗颗小微囊，精华都在里面，质地是半透明的啫喱状，非常清爽水润，抹在脸上直接化开，吸收很快，保湿感杠杠的。
总的来说，保湿是一切高阶护肤的基础。想要美白、抗老，首先要做好保湿。就像盖房子，要先建好地基，打好基础，这样房子才会坚固耐用。护肤也是一样的道理，高阶护肤前先要将皮肤保湿做好，才能使后面的功效成分实现加成。
然而保湿并不像看起来那么简单，它是一个系统工程。而香奈儿气泡精华水是市场上少见的能够同时从内在让皮肤持续的产生天然保湿因子、脂质和角蛋白等，从而达到长效保湿，再加上业内专业的微流体技术，如果你用了很多保湿水仍然觉得皮肤干燥，或者换季时候皮肤不稳定容易起皮屑，那么这款同时兼具保湿修复能力的香奈儿气泡精华水非常值得一试。
#丰县生育八孩女子事件调查处理情况#¹同母异父的亲权鉴定只有俩姐妹也可以做。²没说“遗物”是什么，但理论上从几十年前的物品上提取DNA可以做到。
¹比如信件。想象一下爱因斯坦一边写信，一边用手揉揉鼻子，他可能在信纸上留下来唾液或汗液，DNA就这样保留了下来。完全有可能的。法医比较早意识到这一点。早在DNA分析技术还不那么先进的90年代，就有人提取了DNA保存下来，PCR扩增，等待未来技术分析。
²当然，这里面就有一个DNA污染的问题。美国印第安纳波利斯大学的法医学者就发现，在一件物品上检测出最多DNA的人，很可能并不是最后一个接触到这件物品的人。换句话说，凶案现场找到一把血迹斑斑的刀，检测之后发现刀上有两个人的DNA，一个人的多一个人的少，仅凭这一点是无法断定谁才是持刀凶手的。有可能两人都握过刀，也有可能只有一个人握过刀，另一个人只是握过凶手的手而已。这是有可能的。实验中，A和B握手之后，A的DNA就转移到了B的手上，如果B又去抓握刀，那么A的DNA也就会跟着到刀柄上去。统计发现，A有7%的概率成为法医检出DNA的主要来源。除了握手，A打喷嚏、咳嗽甚至说话，他的DNA都有可能飞溅到刀柄上去。
³如何廉价提取日常物品上DNA？美国Myheritage公司、英国Living DNA公司、澳大利亚有一家Totheletter DNA公司可以提供这种服务，你只需提供一封信件（即使是尘封多年的祖先的信件），然后付上400-600美金，就可以提取并分析上面的DNA。名人的也可以，比如爱因斯坦的。据Myheritage公司负责人自己说，其手上据称就有爱因斯坦的信件，他准备提取爱因斯坦的DNA。#科学人生命科学史##科学人医疗社会史#
参考文献：
C. Cale et al. Indirect DNA transfer: The impact of contact length on skin-to-skin-to-object DNA transfer. American Academy of Forensic Sciences annual meeting, Baltimore, February 21, 2019.
L.G. Rizor et al. The strengths and limitations of transfer DNA evidence recovered from objects handled by multiple individuals. American Academy of Forensic Sciences annual meeting, Baltimore, February 21, 2019.
¹比如信件。想象一下爱因斯坦一边写信，一边用手揉揉鼻子，他可能在信纸上留下来唾液或汗液，DNA就这样保留了下来。完全有可能的。法医比较早意识到这一点。早在DNA分析技术还不那么先进的90年代，就有人提取了DNA保存下来，PCR扩增，等待未来技术分析。
²当然，这里面就有一个DNA污染的问题。美国印第安纳波利斯大学的法医学者就发现，在一件物品上检测出最多DNA的人，很可能并不是最后一个接触到这件物品的人。换句话说，凶案现场找到一把血迹斑斑的刀，检测之后发现刀上有两个人的DNA，一个人的多一个人的少，仅凭这一点是无法断定谁才是持刀凶手的。有可能两人都握过刀，也有可能只有一个人握过刀，另一个人只是握过凶手的手而已。这是有可能的。实验中，A和B握手之后，A的DNA就转移到了B的手上，如果B又去抓握刀，那么A的DNA也就会跟着到刀柄上去。统计发现，A有7%的概率成为法医检出DNA的主要来源。除了握手，A打喷嚏、咳嗽甚至说话，他的DNA都有可能飞溅到刀柄上去。
³如何廉价提取日常物品上DNA？美国Myheritage公司、英国Living DNA公司、澳大利亚有一家Totheletter DNA公司可以提供这种服务，你只需提供一封信件（即使是尘封多年的祖先的信件），然后付上400-600美金，就可以提取并分析上面的DNA。名人的也可以，比如爱因斯坦的。据Myheritage公司负责人自己说，其手上据称就有爱因斯坦的信件，他准备提取爱因斯坦的DNA。#科学人生命科学史##科学人医疗社会史#
参考文献：
C. Cale et al. Indirect DNA transfer: The impact of contact length on skin-to-skin-to-object DNA transfer. American Academy of Forensic Sciences annual meeting, Baltimore, February 21, 2019.
L.G. Rizor et al. The strengths and limitations of transfer DNA evidence recovered from objects handled by multiple individuals. American Academy of Forensic Sciences annual meeting, Baltimore, February 21, 2019.
我很高兴看到这些当地的童子军在哈迈尔角我们的贝尔·格里尔斯生存学院体验冒险。让他们走出舒适区，面对恐惧。
Love seeing these local Scouts getting their slice of adventure at our Bear Grylls Survival Academy in Ras Al- Khamair. Pushing themselves out of their comfort zones and facing their fears.
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