铁皮石斛
铁皮石斛有叫万丈须。是多年生草本植物，在民间被誉为“救命仙草”和药界的“大熊猫”，并且在《本草纲目》中被誉为“十大仙草之首。因生长环境严苛，分不稀少，被国家列为国家二级保护植物。
铁皮石斛的功效
1、消炎去热、养阴生津
2、补益脾胃、促消化
3、降血糖、治疗心血管病
4、明目、护肝利胆
5、滋养肌肤、强筋壮骨
6、抑制肿瘤，延年益寿
铁皮石斛的吃法
1、直接嚼着吃
2、泡茶，加盖闷泡3分钟，效果更好
3、煲汤 https://t.cn/R2WxQOQ

衡水湖:湖区万亩自然苇荡里，有各种禽鸟150多种，有丹顶鹤、白天鹅、灰鹤、鹈鹕、白额雁、天鹅、小鸥等一大批国家及省一二级珍稀保护动物。湖区碧波荡漾，天蓝蓝、水蓝蓝。湖中梅花岛上绿树成阴、空气清新。在这里可观湖、赏鸟、骑马、垂钓……
衡水湖庙会:衡水湖畔，闾里古镇传承汉风。一场集合年货大集、民俗表演、美食美味、文艺演出及礼孝一日营等各种元素于一身的庙会盛大上演！
文化名人:“孙敬字文宝，好学，晨夕不休。及至眠睡疲寝，以绳系头，悬屋梁。后为当世大儒。”
衡水湖的开发和利用仍任重道远，美丽的衡水湖期待你脱胎换骨。

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今日科普的是野生石斛
野生石斛：由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求极其苛刻，自然繁殖率又极低，是中国珍贵的国家级二级保护植物，石斛被称为九大仙草之一，从古就开始流行，
   石斛的主要功效是：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
 
野生铁皮石斛生长环境：野生的铁皮石斛一般生长在海拔100～3000米高度之间，常附生于树上或岩石上，喜温暖、湿润和半阴环境，不耐寒。生长适温18～30℃，生长期以16～21℃更为合适，休眠期16～18℃，晚间温度为10～13℃，温差保持在10～15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大，冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻，对生长的环境条件要求苛刻。野生铁皮的自然繁殖能力低、生长缓慢，目前已禁止采摘。虽然铁皮石斛的药性功能冠盖石斛之首，但目前市场上流通的铁皮石斛，基本都为人工栽培品种。
 
石斛食用方法与禁忌：
1. 可以搭配西洋参一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入药。5.炖汤等等。
每一种食用方法都有其独特的作用功效，没有最好这一说，您可以根据自己的爱好选择。
煎汤——鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火先煎煮2个小时以上，连渣食用。 
磨粉泡茶——把铁皮枫斗磨成细粉洗，也可把西洋参磨成细粉混起来一起用沸水冲泡，最加方法是加清水若干，武火煮沸再文火煮2个小时以上，连渣食用。 入膳——洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用。
注意事项：在处方中，铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时，应提前煎煮30分钟及以上，再与其他中药材一起煎煮，以便发挥其药效。
忌：铁皮石斛在使用时，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则，会产生不良后果。不宜过量，吃太多会引起腹泻。