【东北地炉烤肉】老板叫羊小二,地道的东北人,食材都是亲自料理,在店里能吃到正宗的东北风味。
满身花纹的特色五花肉,抹上白色羊油,放在铁炉片上,慢慢的烤制,油花在跳动,滋滋的响声不绝于耳。
喝上二两白酒,五花肉肥而不腻,实在是太香了。
秋刀鱼的滋味,由银白色煎至金黄色,肉质细嫩,让人回味不绝。丹东的蚬子,煎至贝壳开口,味道特别鲜嫩。
东北的特色家常小菜实蛋,看着是青绿色的,样子有些奇异。
实蛋我还是第一次吃,在北方几乎很少见。它是用鸡蛋和碱蒸熟,下锅必须穿串,火上烤着才好吃,有点像我们这的松花蛋。
围炉的口蘑菇,两面煎熟之后,冒出来的汁水,喝着很像鲜汤,蘑菇比肉还香,仿佛找到了林海雪原的野山菌。
朝鲜冷面酸甜可口,汤自然是凉的,半个鸡蛋和番茄片很开胃,也很解油的腻。
地址:建云街与行云路交叉口向东50米。(老郑州的吃喝玩)
满身花纹的特色五花肉,抹上白色羊油,放在铁炉片上,慢慢的烤制,油花在跳动,滋滋的响声不绝于耳。
喝上二两白酒,五花肉肥而不腻,实在是太香了。
秋刀鱼的滋味,由银白色煎至金黄色,肉质细嫩,让人回味不绝。丹东的蚬子,煎至贝壳开口,味道特别鲜嫩。
东北的特色家常小菜实蛋,看着是青绿色的,样子有些奇异。
实蛋我还是第一次吃,在北方几乎很少见。它是用鸡蛋和碱蒸熟,下锅必须穿串,火上烤着才好吃,有点像我们这的松花蛋。
围炉的口蘑菇,两面煎熟之后,冒出来的汁水,喝着很像鲜汤,蘑菇比肉还香,仿佛找到了林海雪原的野山菌。
朝鲜冷面酸甜可口,汤自然是凉的,半个鸡蛋和番茄片很开胃,也很解油的腻。
地址:建云街与行云路交叉口向东50米。(老郑州的吃喝玩)
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满身花纹的特色五花肉,抹上白色羊油,放在铁炉片上,慢慢的烤制,油花在跳动,滋滋的响声不绝于耳。
喝上二两白酒,五花肉肥而不腻,实在是太香了。
秋刀鱼的滋味,由银白色煎至金黄色,肉质细嫩,让人回味不绝。丹东的蚬子,煎至贝壳开口,味道特别鲜嫩。
东北的特色家常小菜实蛋,看着是青绿色的,样子有些奇异。
实蛋我还是第一次吃,在北方几乎很少见。它是用鸡蛋和碱蒸熟,下锅必须穿串,火上烤着才好吃,有点像我们这的松花蛋。
围炉的口蘑菇,两面煎熟之后,冒出来的汁水,喝着很像鲜汤,蘑菇比肉还香,仿佛找到了林海雪原的野山菌。
朝鲜冷面酸甜可口,汤自然是凉的,半个鸡蛋和番茄片很开胃,也很解油的腻。
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满身花纹的特色五花肉,抹上白色羊油,放在铁炉片上,慢慢的烤制,油花在跳动,滋滋的响声不绝于耳。
喝上二两白酒,五花肉肥而不腻,实在是太香了。
秋刀鱼的滋味,由银白色煎至金黄色,肉质细嫩,让人回味不绝。丹东的蚬子,煎至贝壳开口,味道特别鲜嫩。
东北的特色家常小菜实蛋,看着是青绿色的,样子有些奇异。
实蛋我还是第一次吃,在北方几乎很少见。它是用鸡蛋和碱蒸熟,下锅必须穿串,火上烤着才好吃,有点像我们这的松花蛋。
围炉的口蘑菇,两面煎熟之后,冒出来的汁水,喝着很像鲜汤,蘑菇比肉还香,仿佛找到了林海雪原的野山菌。
朝鲜冷面酸甜可口,汤自然是凉的,半个鸡蛋和番茄片很开胃,也很解油的腻。
地址:建云街与行云路交叉口向东50米。(老郑州的吃喝玩)
今天吃完晚饭大王要去逛超市,为了给他这个奇怪的爱好附加一点意义,我让他买点新鲜藿香回来,以防我万一明天心情好做烤秋刀鱼。他出门了我开始美滋滋补刷生活大爆炸最后一季,没几分钟他打来电话,让我去阳台上看晚霞“多好看”,我看了看,回客厅继续刷剧,没几分钟又打来电话,“越来越好看了快拍照”,于是我看了拍了,内心竟然毫无波澜,继续看剧。不知何时,我已经变成了一个糙爷们了。
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