#创意美食#糯米糕做法教学
食材
糯米粉120克、白砂糖20克、开水80克。
熟花生20克、核桃15克、黑芝麻6克、白砂糖25克。
-
做法
1️碗放入糯米粉、白砂糖加入开水搅拌均匀,不烫手时揉成团。
2️盘子里刷上一层油,放入面团然后整理成盘子的大小,开水后放入锅中,中小火蒸10分钟。
3️花生、核桃放入料理机中打碎,在放入黑芝麻、白砂糖搅拌均匀。
4️取出蒸好的糯米糕,铺上馅料卷起来,在切成块,放入锅中煎至表面金黄即可。
食材
糯米粉120克、白砂糖20克、开水80克。
熟花生20克、核桃15克、黑芝麻6克、白砂糖25克。
-
做法
1️碗放入糯米粉、白砂糖加入开水搅拌均匀,不烫手时揉成团。
2️盘子里刷上一层油,放入面团然后整理成盘子的大小,开水后放入锅中,中小火蒸10分钟。
3️花生、核桃放入料理机中打碎,在放入黑芝麻、白砂糖搅拌均匀。
4️取出蒸好的糯米糕,铺上馅料卷起来,在切成块,放入锅中煎至表面金黄即可。
给教工#早餐# 做了红糖糯米糕,铺了很多蔓越莓干和葡萄干,出炉后撒了黄豆粉。上次给幼儿午点做了椰蓉糯米糕,白色那种,馋哭了幼师,本周食谱安排上。本来想换个花样的,同样的配方,把白糖换成了红糖,把椰蓉换成了黄豆粉,结果弄巧成拙,不够软糯,红糖的甜度不如白糖。#美食博主的绝望翻车日常# https://t.cn/RTv4Kyo
#广州美食##麦麦医森生活小记#
逅厚的酸奶铺
白桃乌龙炒酸奶✨天气凉凉的也不影响我吃冰[笑cry]白桃乌龙的味道满浓郁的,厚切酸奶,有满足感,感受酸奶慢慢化开的口感,白桃乌龙在口腔里散发出来的味道,很香,好吃。
沪上酥铺
好久没买他家了,这家店竟然有核桃糯米糕,果断买一块,一年前吃到过一次。外皮是脆皮,内里糯叽叽,有葡萄干的辅助,甜甜的,有爆汁的感觉,核桃和芝麻很提香,尤其是咬到核桃的时候,脆脆的,很有口感,越嚼越香,糯米星人超爱。
逅厚的酸奶铺
白桃乌龙炒酸奶✨天气凉凉的也不影响我吃冰[笑cry]白桃乌龙的味道满浓郁的,厚切酸奶,有满足感,感受酸奶慢慢化开的口感,白桃乌龙在口腔里散发出来的味道,很香,好吃。
沪上酥铺
好久没买他家了,这家店竟然有核桃糯米糕,果断买一块,一年前吃到过一次。外皮是脆皮,内里糯叽叽,有葡萄干的辅助,甜甜的,有爆汁的感觉,核桃和芝麻很提香,尤其是咬到核桃的时候,脆脆的,很有口感,越嚼越香,糯米星人超爱。
✋热门推荐