春天的脚步
光阴似箭又一岁，严寒刚过春来早。
农耕勤种多良田，种子饱和受温气。
萌子发芽蠕蠕动，万兽齐鸣欢歌语。
春水到时润嫩芽，秧苗茁壮成长记。
和风细雨促草蔓，家畜野兽等蕤草。
春风送暖话芳菲，朝期暮待盼秋收。
付出竟有收获年，虚度年华只等闲。
沧桑夙愿出功绩，良辰佳景不吹虚。
食而不语思乡云，暇游急切雨来浇。

春天的天气最是反复无常，加上空气干燥，很多疾病都会在此时发生，感冒便是春天最常见的疾病之一。自己治感冒只用1碗汤！到底怎么喝呢？快来看一下！
风寒感冒——山药汤
病因：寒邪挟风，外束皮毛，使人的体表受寒，然后阻滞气血经络的运行，让防御部队到达不了指定的位置，导致外邪入侵。
特点：打喷嚏、流鸡蛋清一样透明的清鼻涕、浑身发冷、怕风、呛咳、头疼、手脚冰凉、鼻音重。
这个阶段邪气尚浅，及时干预可以直接阻断后续症状。
治法：让身体温暖起来、气血通畅。
方法：干怀山药片50克，熬水，开锅30分钟，喝山药水。
或者取怀山药粉30克，先用一点温水将山药粉调成糊，然后用刚刚烧开的开水，猛地冲下去，调羹不断搅拌，这样山药粉就变成了像藕粉一样的糊糊，放温，喝下去，多披件衣服，让身体微微出汗就可以了。
外感热证——乌梅白糖汤
病因：春天气温逐渐升高，人体出汗过多，当体内津液不足时，外邪会立刻进来，而且是以热证的形式开始入侵，按照中医理论，这是温病的一种。
特点：舌质发红，舌苔很薄甚至没有舌苔；发烧，咽喉肿痛，口干舌燥，小便量少，颜色黄，甚至发红。其中小便量少很重要。
治法：滋阴、扶助正气。
方法：每天用五个大乌梅（大人可以用到七八个），白糖两勺，熬水，大火烧开以后小火熬大概十来分钟，把乌梅熬烂，制作成乌梅汤。放温，服用乌梅汤，当做饮料来喝。
服用后，一般是小便的量增加了，然后体温下降，则为对症。
保健一碗汤
春天，是万物复苏的季节。肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。
由于此时人体肝气旺盛、脾胃阳气虚弱，所以，春季养肝药膳选择的主要原则是“减酸增甘，以养脾气”。
平时可以多喝下面三款汤，养肝护脾，增强免疫力。
银耳淮山药排骨汤
材料：排骨500克、银耳15克、淮山药20克。
做法：
1、把排骨、淮山药洗净，银耳用水泡开。
2、将排骨、银耳、淮山药放在锅中，加水适量，用高火煮10分钟。
3、改中火再煮30分钟，加盐调味即可。
功效：健胃益气，适宜慢性胃炎纳差、乏力者食用。
淮山薏米生鱼汤
材料：生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。
做法：
1、洗净宰好的生鱼，斩成几段；淮山和薏米洗净。
2、陈皮用清水泡软，刮去白瓤；拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热时下鱼肉，煎至微黄。
3、煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的生鱼和其它材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
功效：健脾去湿，养阴补虚，解春困。
荠菜豆腐汤
材料：荠菜150克、豆腐150克、干香菇20克等。
做法：
1、豆腐切方块，香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。
2、加入适量水，烧开后放入豆腐、香菇，调入盐，搅拌均匀，盖上锅盖。
3、加入水、淀粉勾芡，待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。
功效：常吃荠菜可利肝气，能够明目。豆腐与荠菜搭配，不仅十分美味，还很适合春日养生防病。

#【“雨水”节气天渐暖雨渐多 乍暖还寒谨防感冒】# 如果说立春是春天的“序曲”，那么雨水节气就是春天的第二乐章。2月18日我国进入雨水节气。雨水节气期间，天气回暖，降雨渐多；同时，乍暖还寒，气温起伏较大，保暖是关键。

雨水增多 北方仍有冷空气

雨水节气标志着降雨开始，俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要。此时春耕备耕工作开始启动。在我国北方，雨水时节，往往还是“草色遥看近却无”,但是在南方大多数地方已是春意盎然，一幅早春的景象。

七九八九雨水来，七九河开，八九雁来。冰冻解封化作雨水，水是生命之源，春天万物复苏，必然缺少不了水，所以雨水的到来对于生命有浇灌之意，因此春天的雨水贵如油。

常年雨水节气期间，天气变化不定，气温变化幅度较大，伴随气温的回升，降水也增多，不少地方在雨水节气迎来最后一场雪。从常年高影响天气来看，北方多冷空气活动，像是东北、内蒙古东部等地天气仍旧寒冷，西北地区或有雪，上述地区仍然要注意防寒保暖；同时华北、黄淮一带经历着雨雪转换；而南方气温回升，雨水增多，尤其西南地区雨水频繁，一些高海拔的地区还会有降雪。

据中国天气网气象分析师石妍介绍，今年雨水节气期间，我国中东部大部气温偏暖为主，长江中下游以北仍然有冷空气活动，西南地区东部、江汉、江南、华南多阴雨天气。从目前预报来看，2月21至23日和24至26日，中东部有两轮降水过程。尤其是21至23日，西南地区东部、江汉、江南有小到中雨，局部地区大雨。

气温方面，未来三天，华北、黄淮等地显著回温，但21至23日，长江中下游以北地区气温下降4～8℃，其中华北和东北地区的局部地区降温幅度可达10℃以上，并伴有4～6级偏北风。预计雨水节气期间除青藏高原东部和东北部分地区外，我国大部地区气温仍较常年同期偏高，气温起伏波动较大，公众还是要注意关注临近天气预报及时调整衣物。

回暖明显 江南加速入春

石妍介绍，此时春季的脚步继续从南往北推进，截至2月17日，入春的脚步已抵达浙江北部、湖北东南部、湖南中部、重庆到四川盆地一带。大城市当中，重庆、南昌、武汉、宁波、南宁、广州、福州、海口都已明显感受到春意。

常年2月中旬，春天的步伐在福建北部、江西南部，目前浙江、江西等地入春比常年提前将近一个月。今年1月下旬以来，中东部大部偏暖，尤其是江南一带气温明显偏高，导致这一带今年入春进程较常年明显提前。

目前全国大部分地区还处于冬季，不过立春以后，东风解冻，能明显感觉到暖意，包括东北的辽宁和吉林多地白天最高气温都在冰点以上，辽宁局地达10℃；对于淮河以南而言，后期气温还会持续偏高，入季的步伐会继续向长江流域推进。

雨水节气忽冷忽热，乍暖还寒，中国天气网提醒小伙伴们做好春捂，尤其是年老体弱和慢性疾病患者更要注意保暖，预防流行性疾病的发生。雨水节气宜少吃酸、多吃甜味食物，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。（文/刘珺 设计/罗嘉雪 数据支持/石妍）

（来源： 中国天气网）