怎么啥都那么贵 什么都是钱
昨晚挑蛋糕半小时 刚才又挑了一小时烦了 就确定了吧
过的真快 八点二十醒 刷了会手机就快九点
吃饭 继续刷热搜快十点
玩手机聊天扫福就十一点
充电车 给我妈咨询保险的 十一点半炒菜，半小时炖了个白菜，放了一个小米辣就挺辣 十二点多吃完饭
这刚挑完蛋糕
等会挑衣服收拾收拾去商场
时间都被我刷手机浪费 用掉了

卤了！爽了！
卤鸭子的时候砂锅还够用，结果素菜一切就傻了
临时换到家里最大的锅里来煮
所以用料也变了，加了水加了盐又加了啤酒，花椒麻椒也多了一倍，干辣椒也是
因为快出锅的时候我妈说不够辣，又临时往里面切了六个小米辣
就 口味比较重
看起来一盘子，但大多数还在锅里，这个盘子乘以2.5就是今天做的总量了。
食材是，六个二节翅，三个翅中，一大把金针菇，三个平菇，一节藕，俩土豆，大概有十七八块酱干（就是因为酱干我才做多了，但是卤酱干真香）
香料按照菜谱来，每样多两到三倍。
啤酒用了500的。
做菜这个事情，手不要太重，多尝多改，不会错的
总结最好吃的是土豆平菇和金针菇，尤其是土豆，一定要晚点放，最少要比别的素菜晚十到二十分钟。
而且鸭子要去血水和腌制，需要两个小时，最好上午就开始。我是一点半才开始的，结果做好了正好到我家的饭点了，所以也没能冷藏直接吃了。（直接吃也好吃！）
下次试试黄焖鸡[憧憬]

#快手早餐#【多妈家的早餐】2022.1.20，周四：红枣山药小米粥、虾滑鸡蛋肠粉、水煮蒿子秆。
今天起晚了，抓紧时间做了一份快手早餐，有提前煮的红枣山药小米粥，只需要做个主食就行了。好久没吃肠粉了，所以安排了一份。
虾滑昨天晚上就取出来放在冰箱冷藏里了，一夜就解冻了，用肠粉预拌粉加清水拌均匀，盘子里刷油，倒一勺肠粉水，再倒入鸡蛋液，撒一些韭菜碎， 再挤上虾滑， 放到开水锅里隔水蒸1分钟，蒸熟以后用刮板将肠粉卷起来放到盘子里。
100g肠粉预拌粉、3个鸡蛋、100g虾滑、一小把韭菜一共做了4张肠粉， 三个人的早餐刚合适。
小米是朋友家种的，这几年一直买她家的小米，就是因为口感好。加了切碎的山药和红枣，这种小米粥我家经常煮，用砂锅或电饭锅都可以。
北京下雪了，此时此刻，正坐在窗前看雪！#2022新年焕新季##出道吧新星##馋嘴美食安利##厨艺教程##大寒# https://t.cn/A6cPey3O