这几天突然对甜品来了兴趣，先试试牛奶炖蛋
加2勺糖入碗中，最好是幼沙糖容易溶解。将鸡蛋打成蛋液，静待3-5分钟，让糖充分溶解。然后将蛋液倒入筛网过滤。反复2-3次，过滤掉鸡蛋中的杂质。将牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。然后倒入筛网中过滤，反复1-2次。液体表面的气泡用小勺挑出，尽量挑干净。静待3-5分钟，让两种液体溶合。锅下冷水，把碗放到蒸锅里，碗表面蒙上保鲜膜，大火蒸15分钟即可。

【看清3个指标挑出好酸奶】#倍有趣的果蔬王国# #倍鼻#

市面上的酸奶五花八门，价格高不一定是好的，挑选时看清这3个标准：

①蛋白质含量：大于2.3克/100 克。有些产品颜色如牛奶、味道像酸奶，蛋白质含量≥1.0%，但它们并不是酸奶，而是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的，叫酸乳饮料或乳酸菌饮料，其含糖量往往较高，营养价值较低，不能用来替代酸奶，建议少喝。

②碳水化合物含量：最好低于12克/100克。数值越高，整体营养价值就越低。市面上很多酸奶产品中含有奶油，热量较高，即便含糖量不高，需要控制体重的人群要注意。

③储存条件：2℃~6℃。酸奶是经过乳酸菌发酵的乳制品，根据是否经过巴氏杀菌热处理，可以把酸奶分为低温活菌酸奶和常温杀菌型酸奶。两者最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”，其余营养成分差别不大，均含有蛋白质、钙和多种维生素。

◎当前，洋迪cp发糖仍保持内娱bgcp领先地位，感情进度总体运行在合理区间，2021年发糖嗑糖的主要目标任务已经超额完成，可以说，过去一年可食用糖含量之多，前所未有，质量之高，有目共睹。这充分展现了洋迪之真，洋迪之甜，也意味着其感情发展更牢，gx条件更优，柚子嗑糖动力更足，同时也为内娱bg的发展贡献了力量。
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