未来的你,很抱歉,找了这么久还是没有找到你,不知道还要多久能遇见你,也不知道是否还有机会和你相伴余生。
人生已过半,但是我真的尽力了,曾几何时我以为她就是你,可最后却是命运和我开的一个玩笑。
我的心开始随着时间的流逝,变的淡漠,曾想过停下寻找你的脚步,却又怕你无人守护,感到孤独。
如果余生有幸让我遇见你,我会把迟到的爱全部弥补给你,护你一世周全,允你一生幸福。 https://t.cn/RJhTtpf

两天前我喜欢的油管播主Kimagure Cook出了一条中国产魁蚶的视频 https://t.cn/A6iWWUi1。最近闹得比较大的熊本蛤蜊产地伪造事件,金子san想表达的是产地伪造这事这见怪不怪,但就算是中国进口的,只要能进到日本市场,品质是没问题的。

接着今天又读到一篇文章 https://t.cn/A6iWWUim 作者是东京海洋大学的准教授 勝川俊雄。写的很好,我翻译了一下。

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蛤蜊的产地伪造事件成为了一个热门话题。这篇文章将深挖这个事件的背景。事件的起源是来自这篇农水省调查了熊本产的蛤蜊,发现几乎都是外国产的报道。
https://t.cn/A6iWWUiB

蛤蜊等进口产品的相关要求是必须注明原产地。(首相官邸)

  包括蛤蜊在内的海产以及其他生鲜食品的商标需要根据JAS「生鮮食品品質表示基準」、从平成12年7月开始、针对一般消費者的全部生鮮食品必须标明原産地等信息。

(1) 在国内渔港卸载的海产品
  需要注明捕捞的水域名或地域名。
(如果很难标明水域则需要标明渔港名或渔港所在的都道府県名)

(2)进口在国外渔港卸载的海产品

必须标明原产国。

例如进口在北朝鲜捕捞的蛤蜊时需要标明“北朝鲜产”。

进口后为了调整状态或处理吐沙,即使在国内蓄养一段时间,其原产地还是出口国。

农林水产省为了让相关从业者能够遵守该规矩,在全国范围布置了约2000名员工,进行日常的监督以及指导工作,针对蛤蜊则是是特别要求进口商提供相关文件,进行检查。
所以根据相关规定,从中国进口的蛤蜊就算是在日本的沙滩蓄养一段时间,其原产国还是中国。这次是通过DNA调查发现熊本的97%的蛤蜊是来自中国北朝鲜群系。

反反复复的产地伪装事

这样的产地伪造事件在过去20年间重复了无数次。从事水产相关的人士都见怪不怪了。稍微搜索了一下过去新闻的报道、以下是过去主要的产地伪造事件一栏。虽然从平成12年(2000年)开始法律规定要求标明产地,但蛤蜊的产地伪造事件反反复复发生。

Nishimuta(连锁超市)产地伪装/将中国产蛤蜊伪装成熊本产
  2004.07.01 宮崎日日新聞朝刊 26页

大量流通的北朝鮮蛤蜊 零售店、标明0 农水省調査
  2005.02.17 朝刊 二社

北朝鮮産蛤蜊 进口量暴跌 变身为激增的『中国产』? 農水省将导入DNA分析判断原产地
  2006.08.25 夕刊 2页 2面

产地伪装:中国、韓国产蛤蜊伪装成「国产」--大分县
  2008.08.15 東京朝刊 25页 総合面

九州水産 蛤蜊的产地伪装 農水省改善指示 将中国产改成「福岡产」
  2008.12.12 夕刊 11页

蛤蜊产地伪装:韓国産改成「有明産」 相关业者改善指示
  2008.12.13 東京朝刊 28页 総合面

产地伪装:将中国产蛤蜊伪装成国产 捜索相关业者--千葉県警
  2009.04.10 東京朝刊 27页 社会面

无证进口中国产蛤蜊 社長等嫌疑人逮捕 疑似伪造产地/熊本県警
  2009.08.12 西部夕刊 9页

天草的从业者伪造蛤蜊产地 熊本県指导改正
  2011.03.19 西部朝刊 29页

纠正蛤蜊产地伪造=该县将韓国产蛤蜊伪装成「熊本産」
  2011.11.17 時事通信

「进口→愛知产」蛤蜊产地伪装 常滑市的批发商 【名古屋】
  2013.03.19 名古屋夕刊 6頁 2社会

蛤蜊的産地伪装 千葉县 木更津的业者被要求改善 将中国・韓国产改成熊本产
  2013.11.22 NHK新闻

鹿島的水产业者 伪造蛤蜊産地 佐贺県取缔纠正
2014.02.22 西部朝刊 35頁

这些都是时间和地点不同的新闻,所以即使政府每年都取缔这个标签问题,但在同样事件在全国各地一直重复发生,并没有改善。

最早蛤蜊的产地伪造问题引起大众关注的是2005年。当时进口蛤蜊占整体需求的60%,而其中的60%则来自于北朝鲜。但是当时没有任何店铺会把蛤蜊标明来自北朝鲜,所以毫无疑问都在伪造产地。当时北朝鲜承认了绑架人质事件,世间的舆论都在批评北朝鲜,如果标明北朝鲜肯定就没法卖了。当时比较流行的做法是将北朝鲜产伪装成中国产的。

从2007年末至2008年又发生了中国产冷冻饺子造成的中毒事件、消费者开始回避中国产的食品,业者们从2008年开始将中国产伪装成国产的。这时候开始出现各种将中国产、韓国产的蛤蜊伪造成熊本产或愛知产的新闻报道。

每次发生产地伪造事件,日本政府一直采取的是杀鸡儆猴的方式,处理一小部分的从业者。并在2005年的政府网站上宣传「在全国布置了約2千名的职员、进行日常的的监视和指导、将彻底监督相关业者的进口文件,确认业者标明蛤蜊产地时的根据」,但具体效果如何,随后的这些年已经证明了没鸟用。

所以蛤蜊的产地伪装问题在全国各地都有发生,因为这背后有结构性的问题。就算政府处罚伪装产地的相关业者,拼命宣传“今后我们将尽力避免同样问题发生”也不管用。只要结构性的问题还在,这事情只会反复发生,不会得到解决。

蛤蜊资源的暴跌

国产蛤蜊的渔获量从1960年代至1980年代一直稳定维持在12~16万吨。但是从1990年代开始直线下滑、2020年只有4305吨。和巅峰期相比还不到3%的渔获量,基本可以说是毁灭了。所以一般消费者不可能在超市里随意买到国产蛤蜊。只要有这点认知,就能理解市面上便宜的蛤蜊基本都是外国产的。

在日本全国蛤蜊消失的原因仍然是个迷、还没真正搞清楚。滩涂的破坏无疑造成了影响,但在没有填埋滩涂的地区也发生了断崖式的暴跌。可能和渔业捕捞、水质的恶化、魟鱼的捕食也可能有关系、一般人的无证捕捞也可能是原因之一。

蛤蜊渔获量(農水省 漁業・養殖業生産統計年報)见图1

蓄养的伤害

将国外的生物放生到自然环境是十分危险的行为。已经有不少案例是国人将宠物放生到野外,对当地的生态系造成了巨大的影响。这可能引入原本在日本不存在的病毒或细菌,类似的生物将对本地的原生物种造成巨大的负担。近年来的蛤蜊资源暴跌可能和外来种也有关系。进口的蛤蜊如果没有全部回收,一旦造成局部入侵就一点办法都没有了。所以压根就不应该将外国产的蛤蜊撒到日本的沿岸,就算是蓄养也应该严格管理不能让外国产蛤蜊流入自然界。

对廉价的外国产海产品的过度依存

日本一直以来都没有保护好国产资源。能捕捞多少就捕捞多少,捞不到了就进口国外的替代。日本鳗、鲭鱼、远东多线鱼等、类似的事情重复发生了无数次。我们的餐桌早已依赖外国产的食材,但消费者并没有完全理解这个事实,并且平时还尽量回避外国产的食品。所以才造成了这一系列的产地伪装事件。

産地伪装也对国产水产业带来危害。如果将国外便宜进口的鱼类伪装产地,就算国内的渔获量减少,国产的价格也不会提升。渔业经营将变得更加困难,将无法进行限制渔获量,改善沿岸环境等恢复资源的措施。最终只能恶性循环,面对越来越少的资源,能捞多少就捞多少,造成无法弥补的结果。

毫无透明性的流通环节

就如产地伪造成了常态化,日本的水产流通业是有一堆毛病。相关的手法在以下这篇新闻里有详细的报道。根据相关业者的证言,文件的伪造已是日常操作。https://t.cn/A6iWWUiu

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当地的水产业者在2019年的采访中表明“将中国产的撒入沙滩后就可以当作国产的出货”
Q:通过蓄养就当作熊本产的?
A: “是可以这么理解” “不伪装的话就没人买,说白了只有白痴才会按规矩行事”

伪装成“熊本产”的蛤蜊将出货给全国的批发商。
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现在的日本市场上大多数都是标记了国产的中国产蛤蜊。说实在的,没有批发商会购买标记了中国产的蛤蜊。这些进口要么变成库存,要么伪装产地,面对这二选一的问题时,只要政府机构的监督一松懈,相关业者肯定选择后者。事实上这已经是个只有白痴才不会造假的行业。当劣币驱逐良币成为了现实,产地伪装已经常态化,稀少的国产资源也无法体现其价值。

啥都不知道的消费者

只要是稍微了解水产业,就会知道国产的蛤蜊是多么稀有、不可能在超市里轻易的买得到。但是对于绝大部分得消费者,这次事件有如晴天霹雳。不能指望水产业有自清洁能力,那么对于消费者该如何是好?

首选希望大家能理解得是、不光是蛤蜊,日本的渔业生产一直在下降,接下来很难提供又便宜质量又好的水产品。想要好东西就务必需要付出更多的价格。现在日本食材的价格设定太便宜,不正常,所以造成了资源减少,生产者减少,日本的水产业正在慢慢瓦解的现状。而且只有消费者才掌握了阻止这个势头的关键,你们不能指望买到便宜的国产蛤蜊才行。

皆大欢喜的产地伪造

在这里讨论一下蛤蜊产地伪造的结构性的问题所在。消费者希望买到便宜的国产蛤蜊、但又不想买中国产蛤蜊。大型连锁店利用其规模优势,希望给消费者提供便宜的国产蛤蜊。但是由于国産的渔获量太少,业者只能进口来自中国的替代品,因为零售店拒绝中国产的蛤蜊,业者只能伪造产地出货。事实上,只要睁一只眼闭一只眼,这是个皆大欢喜的产业链。

想要低价购买国产蛤蜊的不切实际的消费者
利用其购买力,满足消费者意愿的大型连锁店
就算伪造产地也能出货的水产业者
因为渔业不赚钱,将渔场出租用于洗产地试图延命的渔协
消费者虽然是受害者,但只要站在大型连锁店和水产业者的立场上,不切实际的消费者才是这恶循环的源头。

就算是伪造了产地,这么多年也没发生品质投诉问题,所以说绝大部分消费者是不知道国产和中国产的区别。消费者只是为了国产这个标签买单,大型连锁店的业绩蒸蒸日上,将渔场出租的渔业也有收入。只要无视标签不正确这一点,大家都能幸福过日子。

是否能杜绝产地伪造?

真的要追究蛤蜊的产地问题,消费者只能做出以下其中一个选择。
① 假装一切没发生,继续生活在虚假的世界,吃打着国产标签的廉价外国产蛤蜊
② 彻底纠正这个问题,充分理解现在只有外国产蛤蜊这个选项,再考虑要不要吃蛤蜊

如果没有了产地伪造,大型连锁店里就只有中国产的蛤蜊了。就算有国产蛤蜊卖,那也不会便宜。消費者的满足度会下降,也会有人不买中国产的蛤蜊吧。最终蛤蜊的消费会一时下降,对于连锁店和相关业者都会是损失。另外出租渔场的需求也会消失,渔协也将失去收入来源。

但即使如此,笔者也认为应该彻底纠正这个问题。因为这些年超市里的蛤蜊应该绝大部分都是中国产的,如果对这些蛤蜊都没有不满,那标明了中国产的蛤蜊也应该不会有品质问题。消费者会逐渐认识中国产蛤蜊的价值,同时如果国产的蛤蜊能够体现价值的话,也会有益于本土渔业,最终保护到国产资源。

如果把这个结构性的问题放置着不管,还是继续惩罚一些相关的业者,蛤蜊的产地伪装问题还是延续下去的。如果要真的想要杜绝这个问题,只能是建立一套无法造假的透明的流通环节,同时也务必要让消费者认识到现在除了中国产之外,没有别的选择了。

#镜双城# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
耗时五个月拍摄的电视剧《镜双城》是否好看?
那我这个看了剧的观众说些真诚的言论认知跟追剧感受,分几个方面来说,不求每个人都能认同,但我绝对做到用良心说话:#电视剧镜双城#
1️⃣希望在座的各位分清原著跟影视剧的区别。
原著小说与影视剧是两个完全不一样的生态,大家不必将小说和电视剧完全联系起来,这二者的区别就像诗与画,虽然同样是艺术,但是两者带给人的感受是不同的。能还原小说最好,不能的话,演员能够通过出色的演绎将人物塑造到位,突出角色魅力那就是一部好作品。毕竟都是故事核心元素都是人物的塑造!

2️⃣摄影美术:
那我们很多观众别管是原著还是后来的剧迷都希望看到的是在剧中能够看到出色的动作戏,那镜双城这部剧中的动作是否多?在下来的花絮图中可以清楚可见。每个人饰演的角色不同代表的人物性格不同,动作戏方面也有区别,导演在这个细节方面安排的特别好。让我大饱眼福。包括在花絮中我们可以看到镜双城这部剧的演员们都挺不容易也挺能吃苦的!剧中拍摄期间一共有26个爆破点,并且陈钰琪表示是第一次拍摄这么多的动作戏还是很辛苦的,就希望大家努力付出的成果能够被观众认可。

3️⃣选角演技:判定镜双城这部剧演绎水平的好坏?
镜双城的选角我还是很满意的,对三位演员的认知都不错,各自饰演的作品也都看过。对比女主陈钰琪,两位男主李易峰郑业成的作品看的更多一些。
绝对追这部剧之前,我作为一个原著粉还是很期待剧的演绎的,那一部剧是否吸引我,首先题材类型饰演演员都足够吸引我才可以,通过追剧让我看完这集想看下集,能达到这点那这个影视剧作品就是成功的,起码它做到了吸引我让我入戏。

4️⃣亮点推荐:
分别说下剧中李易峰陈钰琪郑业成演技如何!
剧中的三位主演都是属于那种经历过磨难、坎坷以及险恶后,自己独自成长成为了厉害的人物,都拥有强大的力量和信念感。其中李易峰饰演的苏摹在分化前后的性格差异,能做到不突兀的演绎出来,将观众带进他所营造的感情氛围中,就这点来说是非常出色的。

角色设定上苏摹作为爱上白璎而分化的鲛人,因为要救人不得已伤害白璎导致白璎跳塔时的那种痛苦,困扰他百年。不能解脱恨不得跟着白璎跳下去,却又不得不活着独自承受痛苦,作为泉先鲛人的希望,他有他的责任是带鲛人回归碧落海。
这里重点说场戏,就是李易峰苏摹在反噬暴走时的出彩演绎,真的看得我鸡皮疙瘩都起来了非常棒。疯魔恐怖让人可怕的暴走状态,到清醒后卑微可怜渴望白璎给予感情回应的苏摹,给我留下了深刻的印象。将我这个观众的心紧紧的揪了起来。[泪]
从角色演绎方面来说,这场戏李易峰演绎的苏摹真的非常突出且出色。[good]将苏摹这个角色形象演绎的深入人心,给人一种真实感,说出的每句话,每个字都能让人感觉到角色的内心世界。李易峰饰演的苏摹目光蕴含喜怒哀乐,眼中透露万千思绪 ​​,海皇大人一个眼神的霸气侧漏让人看了不由心动。

从演员方面来说这段戏的演绎能够看到演员之间的“对戏”。既然是演戏就要和搭档对手戏,漂亮的接住对手戏才是一名优秀的演员。要知道演员不是独角戏,不是自己演的好就可以还要看对手戏。演员双方之间角色情感达到高度共鸣,才能被称之为真正的名场面高手对决。让人拍手叫好的这段剧情演绎,不仅需要演员自己精湛的演技,更需要演员双方之间能够接住对方抛过来戏。

那镜双城中李易峰饰演的苏摹与陈钰琪所饰演的白璎搭档,演技方面能明显看出劣势。这个劣势不是来源李易峰饰演的苏摹这个角色本身设定的强势,而是在于白璎的情绪有些地方不是很到位给我这个观众的感觉,有种虽然人在眼前,但是属于白璎的情绪跟情感表达却不在。演技演技是要“眼技”,要眼神里有戏才可以。总得来说陈钰琪的演技还是可圈可点的,并不是全盘否定不认可的心态,该夸就得夸,能跟工作人员打成一片,还爱笑的女孩子,这性格不会差。[笑哈哈]那有一说一,女演员这么反复摩擦也没叫屈,还是很专业敬业的说。咱就是说哈,陈钰琪饰演的白璎这个动作戏还是很亮眼的说,这动作够飒[憧憬],有力度还不失美感。三年的时间能从配角晋升为主角,这期间的辛苦努力恐怕只有小姐姐最有资格发言,也只有她自己最清楚付出了多少汗水。

那郑业成饰演的太子真岚,前期的跳脱到后面的沉稳更是给了我不小的冲击,百年前后的两种状态让人不觉得突兀,并且对白璎那种默默的付出与爱意,演绎的隐晦让作为观众的我心疼痴情的真岚。苏摹跟真岚对白璎绝对的痴情和深情。[鼓掌]两位演员百年前后的演绎,在角色塑造演绎感染力方面都可圈可点。郑业成岚作为男二却会有让部分观众不知道该选择女主应该跟真岚还是苏摹更搭的言论,甚至还有干脆苏摹跟真岚在一起好了的言论。这不更加证明了剧中演员的角色塑造非常成功么?

4️⃣有褒有贬剧中有些地方确实有缺失雷点吐槽:
像裂镜之战国破家亡空桑人惨遭异族屠戮,真岚十巫车裂,子民万念俱灰无色城十万子民悲剧的底色,剧中采用的是通过回忆式跟温和场景告诉观众百年来的变化,没了足够铺垫家国大义的感染力也就略显弱些。所以导致了很多人在看剧的时候会有这是部披着国家大义的爱情玛丽苏剧。[可爱]我觉得有这种想法的人,更不能否认的是角色本身的演绎跟还原度是非常成功的,才会给观众带来这种感觉。那作为演员本身来说,演绎水平上大家应该有大饱眼福才对。[good]
虽然有缺失,但是剧中的一众配角演绎做到了弥补百年前后对国家的执念。像王媛可饰演的如姨,这位演员我这次可是记住了,因为以往在其他的剧中都饰演么反派角色,没想到在镜双城中饰演的如姨,把如意对复国的强烈信念和对苏摹的期待都表现了出来,把那种将士对将帅的期望慢慢地倾吐出来了,眼里的情绪和台词的拿捏都让人倍感舒服。还有昨天看到的死去的汀,还有白璎的师兄西京在汀死后,与苏摹结盟承诺帮助鲛人回归碧落海,这些都是为了凸显即使是不同的种族但心中大义是一样的,希望和平希望不再有更多的人牺牲。

5️⃣作为主演演员本人对镜双城演绎的看法?
通过入戏采访了解到:作为演员李易峰明白每场戏都需要表演都需要有演技的!也尽力去把每个戏都演好!但是外界的评判有好有坏,不用太去听外面的声音,按照自己的感受节奏去做就对了。然后观众的话还是要自己去感受一下剧怎么样的,不能光听他人说。[good]拍镜双城最虐的一场戏是苏摹头发表白变成泡泡,拍完很消沉。为了拍好角色在游泳馆呆了两个月。
作为追剧至今的我来说,由衷的感受到了这部剧用心程度,大量的动作戏还有假想拍摄都非常考验演技,但剧中他的表现都非常好。希望大家都能好好追剧,只有自己看过以后才会明白一部剧到底好不好看。我觉得能够通过演员演绎,成功的塑造出鲜活的人物形象,达到让观众感同身受主角之间的情感引人入境,也就不必吹毛求疵了,毕竟角色塑造上演绎水平做到了突出角色魅力。

6️⃣总体评价:
就是说谁不看镜双城我都会为你感觉有些遗憾的那种!为什么这么说?因为一部好剧,绝对值得你欣赏品鉴,从中收获惊喜感动与不曾层次的意义。以上这些言论就是我本人追镜双城后有的感想,发出来权当做个记录,当然也希望自己不专业的点评记录,能够得到共同追剧的观众共鸣,都能以观众角度说说内心所想,分享不同的追剧成果,这样也不枉费追剧时光。
希望大家都真性情发言好看就好不好看也别恶言恶行,演员辛苦演绎作为收获观众应该给予起码尊重。那随着故事背景的交代,我相信镜双城接下来的剧情演绎会更加的精彩[笑哈哈]。
㊗️镜双城收视长虹,演员有付出有回报,有更多观众从剧中收获惊喜感动。


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