我想吃白蘑菇酱意面，老齐想吃番茄酱的，买食材的时候说我挑食，好吧，我妥协做蕃茄酱的，前提是给买个猪蹄子吃，结果啃完到家老齐叫我吃饭还是做的白蘑菇酱的，咱也不知道他是故意的想做给我吃，还是一不小心做错了。。。[阴险]
对了，今天儿子真棒，把他爹给哄睡了。[good] ​​​ https://t.cn/RU9K9NY

#火山热海.美食说# 【令人向往的不仅是这仙境般的美景，还有丰富多样的热海温泉美食】“不需柴灶不需烧，天生地热好烹调”,热海温泉地热熏蒸美食取材于腾冲火山灰覆盖的肥沃土地，优异的自然环境及土壤环境赋予了食材最纯粹饱满的口感，高温地热温泉烹饪过程中，温泉所含的益生矿物质、微生物及微波作用让食材达到了近乎分子料理层面的独特鲜美口感。

#书香漫成都#
夏日，纸上谈食。
王亭之，本名谈锡永，精研佛学，编注译佛学书籍七十余种。佛学以外书籍，以“王亭之”笔名发表，取“姑妄听之”之意。出身广州驻防八旗，世家子弟，因承旧学，样样求精。世情流变，先后辗转粤港美加等地。于诸般趣好之余，亦乐馔饮研评一项。对中国传统菜系味型、食材配伍之道、厨事原理窍妙等，有独到见解。

二十世纪七八十年代，数家无名香港食肆有赖其前往“试菜”时的点拨，得以扬名海内。“阿一鲍鱼”“炸奶黄包”“京酥奶皇月饼”“王亭之糖水”“XO酱”等知名食制均系其手笔。同期业余时间始撰写若干“谈食”文章，陆续登载于香港《明报》《东方日报》及《经济日报》，忆叙旧日家传滋味，言及割烹之要，不迎时俗。惜佚散多年。今“谈食”文字重新结集，乐知者当于此一睹其妙。