冬奥如火如荼的举办着，大家的滑雪热情也日益高涨。今年伊始，最火热的无疑就是冰雪运动。虽然作为冬奥比赛场地的崇礼为了保障赛事进行无法对公众开放，但是国内的滑雪版图不止于此，从高端滑雪度假酒店扎堆的东北到遍地粉雪的阿勒泰，以及没有条件、创造条件的室内雪场。还在苦恼于滑雪场都在河北扎堆吗？没问题，全国好玩的滑雪地区我们为你找到了！

别犹豫，抱着雪板出发吧！

长白山度假区是东北热门的滑雪目的地。

雪国探险 长白山

“巍巍长白山，孕育着久远的传说，滔滔天池水，流淌出神秘的河。”这是儿时常看的动画片《人参王国》片尾曲中的歌词，构成了我对长白山最初的印象。长大以后真实地站在长白山的土地上，才知道这里不仅有人参、天池和精怪志异，还有风景迤逦的滑雪场、魔幻现实的雾凇漂流和满足人们对于冬季森林神秘向往的生活图景。从“大将军”雪道下来，我看了一眼手机中的滑雪记录App，今天已经滑了14趟，总行程只有22公里——长白山的高级道相对其他雪场并不算长，今天的滑雪量已达标，可以趁早先回酒店了。

长白山雪场山顶的玻璃咖啡屋经过扩建，是赏景的好地方。

到长白山滑雪场滑雪，刷雪道绝对不是目的，说来这里和北美的滑雪氛围还有些相似——雪道只是白天热身锻炼的基本项目，真正令人快乐的是“After Sking”——在北美或许是狂欢派对、威士忌和热巧。但到了长白山，这些项目被巧妙地替换成了二人转、铁锅炖和洗大澡。

东北的铁锅炖是一项非常有地缘代入感的美食体验，待朋友们三三两两地从雪场收工回来，我们换上便服，第一件想做的事儿就是钻进当地的东北馆子，坐到热炕上，看看今天的铁锅炖要选些什么食材。铁锅炖大鹅稍显硬朗，但没吃过的朋友一定要尝尝；铁锅炖鸡是不会犯错的选择，但由衷推荐的还要算铁锅炖鱼。在东北，吃什么都要挑大的，来上一条两斤半的大草鱼，再炖上豆腐、白菜、土豆、宽粉和干豆角……热情的东北大姐在锅边娴熟地贴上几个饼子，这一锅热腾腾的食物便是数九寒天里能让朋友们围炉团聚的上上之选。

冬季来东北一定要尝尝当地的特色食物——冻梨。

这个雪季的社交媒体上，长白山雾凇漂流也成了热词之一。虽然这项体验早就存在，但即便经营者也没想过会迎来接单接不过来的一天。当地人都知道，想看雾凇，最关键的条件就是——天气冷。为了拥有一个冰雪世界般的魔幻体验，我和朋友5点半就早早地起床出发。雾凇漂流需要穿上一条宽大的防水裤，起初我们都觉得略有些“夸张”，但实际的体验告诉我们，这可是“救命”的防护装备。

雾凇形成主要是因为空气中的水汽在非常寒冷的环境里凝结在植物的枝杈上，形成冰雪的结晶，非常好看，因此雾凇越多，环境越冷。在长白山2月的清晨，室外温度直逼-30℃，我来自南方的小伙伴显然是低估了东北的严寒，竟然没有戴手套。坐上漂流筏之后，由于身体不能移动，不出几分钟，暴露在室外的手就冻得硬邦邦了。我只好把一只滑雪手套分给朋友，就这样，我俩双手呈“拜佛式”在长白山－30℃的冬天欣赏着雾凇漂流的奇妙盛景，林立的树木向上构成奇妙的塔尖状，抬头是碧蓝的天空，雾凇构成的景色如同童话世界中公主与王子的历险，随着冰冻的河向后流淌。

长白山漂流的河道在冬季会冻上，是人工凿开的。

雾凇漂流过后，如果愿意不妨在森林中试试冰屋里的冰上火锅，虽然冰屋用冰建成，却奇妙地拥有保暖作用。在冰屋里吃一顿小火锅，体验感会不会和在芬兰的冰屋烧火煮手冲咖啡有些类似？也难怪有人说东北是中国的北欧了。体验过“中国北欧”的森林生活，还是快点返回雪场吧，毕竟今天的刷道KPI还没有完成呢。

柏悦酒店的三只阿拉斯加是长白山度假区的明星。

粉雪天堂 阿勒泰

疫情让北海道和阿尔卑斯山变得更加遥不可及，也正因如此，让很多雪友能够有机会发现国内的粉雪。阿勒泰虽然处于新疆北部边陲地带，甚至有人戏谑去一趟阿勒泰的工夫都快到欧洲了，不用办签证加上价格厚道的交通费用依然让这里成为野雪爱好者心中的圣地。

和睦村的建筑大多是小木屋，保持古村落的样貌，少有现代的建筑。

阿勒泰地区处于欧亚大陆腹地，与世界级的滑雪场阿尔卑斯山、二世谷、惠斯勒山等处于同一黄金滑雪纬度内（北纬45°～ 47°）。这里也是世界上距离海洋最远的地方之一，温带大陆性半干旱气候，冬季漫长多雪、雪质松散且不易结冰，正是优质“粉雪”的必备要素。

新修建的缆车可以满足大部分滑雪者的需求。

所以久居这里的古阿勒泰人从一万年前就开始探索滑雪这件事。在敦德布拉克发现的距今 1.2万年的岩画中，人物活动的姿态与当今人类的滑雪姿态极其相似。如今，在汗德尕特蒙古族乡乌梁海民俗文化陈列馆，大门正前方摆放着一块“敦德布拉克滑雪狩猎岩绘画”模型，下方岩绘画有这样的表述：“《山海经》曰：‘有钉灵之国，其民从膝下有毛马蹄善走’。”这是对国内滑雪最早的文字记载。岩画所在地汗德尕特乡的人为乌梁海部落，其祖先使用一种“毛皮滑雪板”缚于双脚之上，手持单支木棍穿行于雪山老林之中捕猎野兽。这种古老的滑雪板因板底缚马、鹿皮毛而得名。

挑战2850米的野雪道则需要乘坐雪地摩托。

直到20世纪60年代，阿勒泰地区的邮递员和边防战士还会脚踏古老的毛皮滑雪板送信和巡逻，现在毛皮滑雪板已经成为一种文化的象征，毛皮滑雪板竞赛也在阿勒泰将军山等滑雪场中可以看到。

去南方，滑进白色的四季

北方的滑雪场拥有得天独厚的自然条件优势，占尽先机的北方雪友也较早地走上了“白色鸦片”这条路，但短短几个月的北方雪季显得转瞬即逝，那其余的三个季节呢？广大的南方雪友呢？速滑前世界冠军叶乔波女士早在十几年前就想到了这些问题，北京乔波室内滑雪场应运而生，运营至今屹立不倒，也是很多北方雪友初上雪道的美好记忆。

忙碌的成都融创雪世界配备了7条不同等级的雪道和2个地形公园，雪道总长度1200米，最大落差60米，最大坡度 21°，全天最多可接待5000人滑雪。

你与滑雪大神之间只差了一个室内滑雪场的距离！这是雪圈精于练活儿的雪友中流传的一句玩笑，却也侧面让人体会到了室内雪场逐渐大受追捧的另一原因。很多北方的雪友在雪季结束之后南下，进了室内雪场本想炫技，却发现常驻南方室内雪场的大神比比皆是。在北方雪场从事教学工作雪友会毫不犹豫地推荐你去室内雪场练活儿，虽然没了高山雪景的壮阔，室内雪场却更能让你专注于两脚间的平衡，准备好成为下一个滑雪大神了吗？

图 | 建国 禾木国际滑雪度假区