用最简单的食材做最美味的食物
家里有破壁机的小伙伴注意,这是一本可以让你的破壁机重新焕发生机,不会再放到角落里吃灰的破壁机专属美食大全。这本书里包含了150道破壁机专属食谱,并配有105道视频菜谱,特别适合厨房小白们使用。限于出版社对纸质图书的版权保护,虽然此书是我写我拍的,却不能在公众号或其平台上分享书内的食谱了,这里只能将书里的150道美食图片按章节分类展示,需要看详细食谱的,可以在当当、淘宝、天猫、京东或者拼多多这些平台上查询购买《轻松做150道破壁机创意美食》。如果你不想买书,也可以在公众号搜索菜谱那一栏里输入“破壁机”关键词,查询其它没有收录在这本书里的其他破壁机食谱。
新鲜健康 补充维生素
冷饮果蔬汁
水果和蔬菜含有丰富的营养成分,是天然的保健良药,经过巧妙搭配后可针对身体的亚健康状态进行调节和改善。用破壁机制作组合型的果蔬饮品更为方便,也更易于身体的吸收利用。营养专家分析称,每天一杯鲜榨果蔬汁,可以帮助清除体内毒素,滋养肠胃,增强免疫力,预防和调理各种慢性病如高血压、糖尿病、高血脂等,具有神奇的养生治病功效。
五谷杂粮 营养全面
热饮汤、粥、浆
豆浆、米糊、五谷汤等热饮,都是营养价值极高的日常饮品。豆浆中含有大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的因子,早在西汉年间就在民间流传开来。米糊、五谷汤则深受现代人的推崇,可迅速为人体提供能量。用破壁机打成细腻状后,可帮助胃动力不足,消化不良、胃功能减退、老年、年幼者更好的吸收,滋补调养身体。
粉碎研磨 厨房帮手
磨粉、酱料
超高的转速赋予了破壁机制作粉末材料和研磨酱料的天赋。无论是鲜香麻辣的日常调味料,还是对身体有益的五谷养生粉,甚至是独具民间风味的各种小吃酱料及秘制配方,我们都可以用破壁机制作出来。跟随这篇里的美食秘籍,因地制宜选择你喜欢的配方来尝试吧。
有荤有素 粗细搭配
主食、菜肴
只有想不到,没有做不到,这可能就是用破壁机来伺候日常饮食的最大感受了。有了它,你就可以大展身手的解决一日三餐。比如用杂粮粉做出好吃的糖三角来,用豆渣蒸出香喷喷的刀切馒头,还有Q弹清爽的猪皮冻,宝宝爱吃的午餐肉,鲜虾鱼肠等等,真乃吃货之福。
创意美食 焙感幸福
烘焙、零食
除了一日三餐和果蔬米糊,破壁机还有很多新奇的用法。在这一篇章里,像小朋友们爱吃的糖果、零食还有蛋糕、甜品等等,都可以用破壁机来发挥一下。它给了美食爱好者们想象的翅膀,让厨房小白也能灵活游刃在手工美食的天地。
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