对于餐饮人,2022年到底该如何招财进宝,餐饮的“财”在哪里,“宝又是什么”?
2022年新春之际,所有餐饮店开始结束了休假,进入正常的营业模式!为庆新春,也为了2022年有个好彩头,很多餐饮店门脸上都贴上了招财进宝的红贴!但是又有多少餐饮人能够真正知道自己的财宝是什么呢?我想很多人都没有想明白……
单看“财”字,是“贝”+“才”!
贝是宝贝,餐饮人的宝贝就是你的招牌产品,占你每年营业额至少60-70%的核心产品。各位餐饮人,你们有这样的产品吗?
才是人才,餐饮店有了核心产品后,还要有一批人才,技术人,管理人,领导人,有人才能把宝贝做出来,卖出去;有人才能传承核心技术;有人才能扩张提升进步;有人才能在激烈餐饮赛道上拔得头筹。
单看“宝”字,餐饮店进的“宝”,就是进店消费的顾客,没有顾客的认可,一切的你所谓的核心产品都是虚无,我们餐饮人要知道,我们的产品之所以牛,是因为得到了顾客的认可与信赖,是建立在客源的基础之上的。
因此,2022年,对于餐饮人要找准自己的核心产品,并且能得到顾客的认可与信赖,组建团队,做好采购,生产加工,销售,服务,卫生,人事,财务,绩效等等,让店面运营形成良性运营的闭环模式,通过不断循环,不断升级打造自己的尖端产品,形成核心壁垒,不论市场如何变化,我们都能从容应对,收放自如,不断发展进步提升!
总结一句话:左手抓产品,右手抓人才管理,中间用心去对待顾客,这样2022年才能真正的“招财进宝”!
2022年新春之际,所有餐饮店开始结束了休假,进入正常的营业模式!为庆新春,也为了2022年有个好彩头,很多餐饮店门脸上都贴上了招财进宝的红贴!但是又有多少餐饮人能够真正知道自己的财宝是什么呢?我想很多人都没有想明白……
单看“财”字,是“贝”+“才”!
贝是宝贝,餐饮人的宝贝就是你的招牌产品,占你每年营业额至少60-70%的核心产品。各位餐饮人,你们有这样的产品吗?
才是人才,餐饮店有了核心产品后,还要有一批人才,技术人,管理人,领导人,有人才能把宝贝做出来,卖出去;有人才能传承核心技术;有人才能扩张提升进步;有人才能在激烈餐饮赛道上拔得头筹。
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因此,2022年,对于餐饮人要找准自己的核心产品,并且能得到顾客的认可与信赖,组建团队,做好采购,生产加工,销售,服务,卫生,人事,财务,绩效等等,让店面运营形成良性运营的闭环模式,通过不断循环,不断升级打造自己的尖端产品,形成核心壁垒,不论市场如何变化,我们都能从容应对,收放自如,不断发展进步提升!
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皇上皇有料局,真的有料,而且非常猛料!点解?位置高贵:位于被誉为西塔的国金中心高贵地段,在黄金雕塑大门进入首富电梯到富一层,皇上皇标饰醒目很好找。装修富丽堂皇一睇就知道非富即贵的老字号大品牌。门口右边有皇上皇丰富的伴手礼产品线,各款中华老字号腊味腊肉馈赠亲友。左手边是明炉烧腊,有新鲜出炉的烧肉,烧排骨,叉烧,火候拿捏得准确,睇到就很有食欲,一于今晚就斩料!斩料!斩大旧叉烧!这还不止:居然还有广州老城区街边传统煲仔饭,瓦煲最正宗,又新净,饭焦微黄,很香脆,还专门选用了阔口的不锈钢勺子,想必就是方便懂的人易于把饭焦铲出来,再加上精选的酱油,直接就勾起了煲仔饭的灵魂。不得不赞还有室内的装修,很简洁,用简单的线条勾勒出西关风情的满族花窗,既古典又高雅,既民族又时尚,皇上皇有料局,认真有料,岂止有料,更出乎意料! https://t.cn/A6xEzYY4
非洲卢旺达,一个进口橘子,能卖到11RMB 。
最近,卢旺达的中国超市,多了一些进口水果,论个卖。
青苹果和柠檬 450卢郎(2.8RMB)
红苹果和橙子 550卢郎(3.5RMB)
橘子 1800卢郎(11.3RMB)
柚子 1400卢郎(8.8RMB)
先拿了一些橘子和柚子,突然发现橘子个头不大但是好贵,又放了回去。3个柚子,4200卢郎(26RMB),1.1公斤,价格还算可以。在以前,进口柚子也能卖到10000卢郎(63RMB)一公斤。
有没有觉得,小莲的新发型像哪吒? 我为自己的产品代言,左手黑檀木手串,右手牛角手串,鲨鱼牙项链在中间。
我在卢旺达开农场,想办法引进一些国内南方的水果,如果能试种成功,也是个不错的生意。
我是要成为卢旺达首富的男人,加油!
#不止旅行##年终心愿季##焕新年货节##年味仪式感大赛#
https://t.cn/A650oD6M https://t.cn/A6JSQySZ https://t.cn/RqzLmFh
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