东瀛品味——萩高山的次日朝食,本以为是前日的重复,没想到一落座,眼前是这样的,菜品完全换了个天翻地覆。
煮物(Nimono, Stewed dishes)——
日式传统餐饮,按照时令选择食材杂烩,味道清淡,营养丰富。
各式花样的水果小点,盘碟也是一种艺术享受。
儿童朝食非常用心,既美观,又营养撘配。
除了定制菜品,还有自助取食。
图9的飞驒牛乳,酸奶,口味极为醇香,多喝点[挤眼]。。。
#酒店点评##日本旅行攻略##江山品酒店# https://t.cn/RJNAtQ7
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日式传统餐饮,按照时令选择食材杂烩,味道清淡,营养丰富。
各式花样的水果小点,盘碟也是一种艺术享受。
儿童朝食非常用心,既美观,又营养撘配。
除了定制菜品,还有自助取食。
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https://t.cn/EXX3A6k 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
“绮丽海洋”主题#下午茶# 真是如梦似幻,特别佩服厨师的奇思妙想。这套下午茶配合雅致瓦伦西亚工坊全手工制作的“龙鳞”、“珊瑚”两个系列瓷器,甄选海鲜和春季时令食材制成的精制小点呈现海洋世界。如果服务员不介绍,有的餐点是用什么做的?真的不好猜。#春日限定美食大赏#
红丝绒蛋糕是华尔道夫下午茶的经典,不管什么主题,都不会缺少这个元素。你猜这个主题的红丝绒藏在哪儿了?
它被伪装成了海星,特别逼真的海星。这么美的下午茶,我必须跟它合影啊。拍照时,我想举起海星,用手一碰是软的,指尖上沾了甜甜的奶油奶酪,海星上的刺是厨师一针针勾挑的。
绿苹果分子球做的“海葡萄”,竹炭微波蛋糕“珊瑚礁”,咖啡味饼干“山石”,构筑了一道“海洋中的热带雨林”。
芒果椰子奶冻是热带海岛的滋味,上面还有个小小的白色海螺。
蓝绿色的葡萄啫喱里夹着燕窝和银耳,如沐春风般的清新。
燕麦酥做的贝壳中夹着百香果慕斯“珍珠”,果香的酸甜与法芙娜度思焦糖巧克力的香醇相互衬托。
用新鲜海鲜做的燕麦丼、杯子都可以吃掉的龙虾汤、用植物染着泡菜的炫彩蟹肉鱼子卷、蟹子斑节虾,添加了宁夏枸杞做的司康。
独具匠心的下午茶小点有咸有甜,搭配特制欢迎饮料和双人份的咖啡或茶。瓷艺与厨艺的碰撞,美食艺术的结合。
打卡:北京华尔道夫酒店,王府井金鱼胡同。#京津有味#
“绮丽海洋”主题#下午茶# 真是如梦似幻,特别佩服厨师的奇思妙想。这套下午茶配合雅致瓦伦西亚工坊全手工制作的“龙鳞”、“珊瑚”两个系列瓷器,甄选海鲜和春季时令食材制成的精制小点呈现海洋世界。如果服务员不介绍,有的餐点是用什么做的?真的不好猜。#春日限定美食大赏#
红丝绒蛋糕是华尔道夫下午茶的经典,不管什么主题,都不会缺少这个元素。你猜这个主题的红丝绒藏在哪儿了?
它被伪装成了海星,特别逼真的海星。这么美的下午茶,我必须跟它合影啊。拍照时,我想举起海星,用手一碰是软的,指尖上沾了甜甜的奶油奶酪,海星上的刺是厨师一针针勾挑的。
绿苹果分子球做的“海葡萄”,竹炭微波蛋糕“珊瑚礁”,咖啡味饼干“山石”,构筑了一道“海洋中的热带雨林”。
芒果椰子奶冻是热带海岛的滋味,上面还有个小小的白色海螺。
蓝绿色的葡萄啫喱里夹着燕窝和银耳,如沐春风般的清新。
燕麦酥做的贝壳中夹着百香果慕斯“珍珠”,果香的酸甜与法芙娜度思焦糖巧克力的香醇相互衬托。
用新鲜海鲜做的燕麦丼、杯子都可以吃掉的龙虾汤、用植物染着泡菜的炫彩蟹肉鱼子卷、蟹子斑节虾,添加了宁夏枸杞做的司康。
独具匠心的下午茶小点有咸有甜,搭配特制欢迎饮料和双人份的咖啡或茶。瓷艺与厨艺的碰撞,美食艺术的结合。
打卡:北京华尔道夫酒店,王府井金鱼胡同。#京津有味#
北京华尔道夫酒店携手西班牙标志性手工瓷艺品牌LLADRÓ雅致一同为追求时尚品质生活的宾客隆重推出“绮丽海洋”主题下午茶。LLADRÓ雅致以其创意设计、精湛工艺和卓越品质而闻名。此次,酒店创意厨师团队以其“珊瑚”系列、“龙鳞”系列瓷艺作品为灵感,甄选鲜美海鲜及春夏时令食材,以精致小点巧心呈现海洋的旖旎风光。https://t.cn/A6cw55O3
赏味海洋风光:3月31日起,席位预定:85208913
#北京华尔道夫酒店羿庭# #LLADRÓ雅致#
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