過年到了!來個不一樣的年菜
台灣烏魚子
烏魚子的料理有很多方式,其中用58度高粱酒直接烘烤是很簡單的方法,可以吃到很道地的口味。
烏魚子在烘烤時只需約一分鐘左右就可以,配上蘋果很對味,好吃的烏魚子絕對讓你忘不了。
台灣烏魚子小舖~要買要快~58/片1斤/580(10片),賣完為止
过年绝对要吃的年菜
数量有限直接产地直销
台灣烏魚子
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#舌尖上的中国# 台湾乌鱼子最经典的吃法就是经过烘烤直接切片吃,乌鱼子的口感黏糯,配着白萝卜片或是大葱片一起吃,刚入口时先是感受到大葱、白萝卜的辛辣,继续咀嚼乌鱼子那浓郁的大海腥气迅速扩散,和辛辣融为一体,那特殊的香气会让人久久难以忘怀。#水晶燕窝养生滋补品# 详询请加微信号:vivienne1024 https://t.cn/z8Ak6w3
挑选乌鱼子时,首先注意是否看的到血管的纹路;如果没有,就可能不完全是真的。其次看看乌鱼子的厚度;太薄的话,切片起来不漂亮。当然,厚的话,价格也较高。最后看看乌鱼子是否带有光泽、但又不会太湿。有油光、代表肥厚,吃起来更香;但如果太湿,撕膜时容易弄破,也不容易保存。 https://t.cn/z8Ak6w3
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