元谋凉鸡
元谋凉鸡是元谋风味食品中的名品，有近百年的历史，有浓厚的川菜风味，四季温暖的元谋，吃货的天堂，享有“东方人类故乡、冬早蔬菜之乡、绿色康养之乡”的美誉。元谋凉鸡，以整只鸡置于锅中，慢慢以清水烫之，，捞出冷却后切块，肉质鲜嫩味甜，辅以几十种香料配置而成的蘸水。适度的酸、甜、麻、辣蘸料，回味无穷。 #春节年味大赏# #虎年第一条微博# #春节搞笑场面图鉴#
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