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##餐饮单位、学校食堂餐具大肠杆菌超标的危害及清洗消毒的应对措施###新浪看点#
食堂餐具污染
一直以来，部分食堂对餐具卫生状况主要是依靠肉眼判断，没有专业检查手段，餐具携带致病细菌的情况往往容易被忽略。在保持餐具卫生的问题上，各食堂主要依赖的是清洗，对餐具的消毒工作重视程度不够。根据最新食品安全抽检结果显示：各地多所学校餐具检测出大肠菌群。抽检过程中，被抽检餐具标识已消毒，但同样检测出了大肠菌群。在检出大肠菌群的学校中，幼儿园和小学最多。这并不是学校食堂餐具第一次检出大肠菌群了。事实上，全国各地学校餐具检出大肠菌群的事时有发生。2016年山东、浙江、江苏等多地，多个学校食堂餐具中就被检测出大肠菌群。到底是什么原因导致号称封闭、消毒的学校食堂，餐具却能检出大肠菌群？ 专家解释：餐具中检出大肠菌群，最起码可以说明餐具没有经过彻底消毒。其原因可能是因为洗餐具的水受到了污染、厨房卫生差、厨师去完卫生间没洗手等。
大肠杆菌
大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而是一群细菌，该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等。这些属的细菌均来自于人和温血动物的肠道，需氧与兼性厌氧，不形成芽孢；在35～37℃条件下，48 小时内能发酵乳糖声酸产气，革兰氏阴性。大肠菌群中以埃希氏菌属为主，埃希氏菌属教俗称为典型大肠杆菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。本群中典型大肠杆菌以外的菌属，除直接来自粪便外，也可能来自典型大肠杆菌排出体外7～30 天后在环境中的变异。大肠菌群是粪便污染的指标菌，该菌群的检出表示可能受到粪便的直接或间接的污染。使用有大肠菌群的餐具，可能会引起人体腹泻、肠胃感染等不适症状。
餐具大肠菌群超标对人体的危害
使用大肠菌群超标的餐具，最明显的症状就是腹泻，严重点的还会导致肠道外感染，对人体健康带来负面影响。
腹泻
潜伏期通常为3至4日，但亦会长达9日。腹泻常为自限性，一般2～3天即愈，营养不良者可达数周，也可反复发作。可通过饮用受污染的水或进食未熟透的食物感染。
肠道外感染
会造成肠道外感染。潜伏期通常为3至4日，但亦会长达9日。大肠杆菌可侵入血流，引起败血症。早产儿、新生儿，易患大肠杆菌性脑膜炎。是婴儿腹泻的主要病原菌，有高度的传染性，严重者可致死。
餐具大肠杆菌污染来源
1、洗餐具的水受到了污染。
2、厨房卫生环境较差。
3、餐具清洗过程中没有消毒，且长期使用。
4、洗餐具的地方靠近厕所。
5、洗餐具的师傅上厕所后没有勤洗手，无菌意识薄弱。
6、餐具存放的地方不干净，造成二次污染。
7、用餐环境中有污染源，比如餐厅内有自由活动的宠物。
如何对餐具彻底消毒
目前国内外餐具消毒方法一般有两类：一类是物理消毒法，即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸、蒸汽、红外线等；另一类是化学消毒法，就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。
在古代，人们普遍使用银器、铜器作为酒具、餐具或装饰品；据资料记载，1千克水中，只要含有10亿分之几克的银，就能杀死大量细菌。 SARS和禽流感等传染性病毒的出现造成了人们对公共卫生安全问题的恐慌，传统消毒和杀菌方法存在诸多缺点，主要表现在：
1、应用领域窄，条件限制多
2、抗菌性能差，缺乏持久性
3、不断出现高抗性菌株，影响人体健康
4、消毒不彻底
5、投入大、成本高
随着人们生活水平意识的不断提高，人们已经逐步懂得了餐具清洗消毒的重要性。对餐具消毒剂的研究和应用也日趋广泛。但在实践生产中，实际情况比较复杂，对消毒剂的要求很高。单一消毒剂都存在着一些固有的缺陷，穿透有机物能力弱，受环境温度影响大，使用浓度高。当微生物存在空间，环境、容器、管道等，病原微生物数量大、种类多，温、湿度变化大，被消毒物品表面结构各异，水质（硬度、酸碱度）差异大时，具有无毒、广谱抗菌性、抗菌时效长、不产生耐药性、不会造成二次污染的消毒剂在此时应运而生。
奥克泰士
奥克泰士进口德国，专为食堂环境、空间、容器、消毒池、管道等消毒清洗设计，配合空间、环境、物表等可达到食堂消毒灭菌的要求，近来深受各大学校的青睐。奥克泰士清洗消毒剂是由食品级过氧化氢和银离子组成的复合型溶剂，食品级无色无味无毒无残留型，IFS国际食品标准认证，欧盟EMAS检测认证、德国莱茵TUV认证、ISO9001\ISO14001管理体系认证等。所采用的氧化剂为过氧化氢，它与稳定剂结合形成复合溶液。作为催化剂添加的痕量银离子可以保持长久的效用。银离子的杀菌作用是基于单价银离子通过共价键和配位键来与细菌蛋白质牢固结合，从而使细菌钝化或沉淀。
食品级过氧化氢银离子复合型清洗消毒剂上世纪末在我国还很陌生，食品加工行业应用也不广泛。随着我国对外开放的步伐不断的加快，以及我国政府和广大的消费者对健康食品的安全意识逐步加强及食品行业的日益发展的需要，市场对奥克泰士的需求也越来越明显的增多。尤其是食品加工和乳品生产行业的无菌包装、空间消毒、环境消毒、清洗容器、管道等对奥克泰士的要求十分强烈。这也是因为奥克泰士无毒无味无残留的特性和高效的杀菌效果以及应用前景的广阔决定了市场的选择.之前国内还一直没有生产食品级过氧化氢 银离子复合型消毒剂的生产厂家。食品加工企业如果要想使用食品级过氧化氢的产品，只有两个渠道；一是使用工业级的过氧化氢代替食品级过氧化氢，二是从国外进口。食品加工使用工业级的过氧化氢对食品的安全和人的健康造成很大的威胁；因为一是工业级过氧化氢有大量的杂质和有害重金属，使用后有害残留会对食品造成口味的改变，二是大量的杂质和有害重金属的残留会对人造成很大的健康隐患。所以，济南辰宇环保科技有限公司抓住市场机遇，引进德国原装进口消毒剂，奥克泰士。彻底解决了传统消毒剂在食品行业应用带来的弊端。
奥克泰士特点
1、完全环保，完全生物可分解，对人体无害，无腐蚀性，无残留，无抗药性。
2、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，完全分解为水和氧气。从而也保证了餐具清洗消毒过程中更彻底。
3、清除水线管道生物膜和藻类，并抑制藻类重生，保持管道长期持久洁净。
4、消除异味，保持食堂餐具清新气味
5、见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌
6、在环境消毒中，扩散性非常好，能扩散到每一个角落，空气中做自由布朗运动不留卫生死角
7、奥克泰士属于广谱消毒剂，能够杀灭细菌、真菌、霉菌、病毒等目前所知的所有类型微生物，且能够杀灭芽孢、霉菌等传统方式难以杀灭的微生物。
8、奥克泰士是多组份复合溶液，具有良好的稳定性。在在高达95摄氏度时仍然能起作用。甚至其效用还会有所增强。不受温度、光照、PH值影响。 9、不同于氯类、季铵盐等产品，奥克泰士独特的杀菌原理，不会产生耐药性，因此可以长期、稳定的应用于食堂餐具清洗消毒过程中。
10、无任何毒性残留，真正意义上的食品级产品：奥克泰士主要成分为过氧化氢，作用后分解为氧气和水，不会对产品产生任何有害残留。所以使用后无需再次冲洗，避免了重复污染的可能性。
11、奥克泰士中痕量存在的银离子具有持久功效，具有抑菌功能，能保证产品较长的保质期。
济南辰宇环保科技有限公司对学校食堂餐具消毒的几点建议
容器、用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求，严格按照洗消程序进行消毒：
第一步是用热水洗去食物残渣（水温以50～60℃为宜）；
第二步是温水清洗，去除残留油脂等（水温以30℃左右为宜）；
第三步是消毒，用奥克泰士杀灭餐具上的残留病原微生物（如病菌、病毒等）；
第四步是保洁，即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。
总结
每个学校食堂当中的卫生情况和消毒措施均有着不同的见解，其中所产生的问题也多种多样，既存在共同性，又存在各自的特点。应当按照各自食堂的具体状况，进行一系列详细地处置，但是关于食堂餐具的消毒清洗问题还十分关键，不容忽视，同时应使用彻底的手段，如果处置不正确，将会引发疾病传播现象。
食堂餐具污染
一直以来，部分食堂对餐具卫生状况主要是依靠肉眼判断，没有专业检查手段，餐具携带致病细菌的情况往往容易被忽略。在保持餐具卫生的问题上，各食堂主要依赖的是清洗，对餐具的消毒工作重视程度不够。根据最新食品安全抽检结果显示：各地多所学校餐具检测出大肠菌群。抽检过程中，被抽检餐具标识已消毒，但同样检测出了大肠菌群。在检出大肠菌群的学校中，幼儿园和小学最多。这并不是学校食堂餐具第一次检出大肠菌群了。事实上，全国各地学校餐具检出大肠菌群的事时有发生。2016年山东、浙江、江苏等多地，多个学校食堂餐具中就被检测出大肠菌群。到底是什么原因导致号称封闭、消毒的学校食堂，餐具却能检出大肠菌群？ 专家解释：餐具中检出大肠菌群，最起码可以说明餐具没有经过彻底消毒。其原因可能是因为洗餐具的水受到了污染、厨房卫生差、厨师去完卫生间没洗手等。
大肠杆菌
大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而是一群细菌，该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等。这些属的细菌均来自于人和温血动物的肠道，需氧与兼性厌氧，不形成芽孢；在35～37℃条件下，48 小时内能发酵乳糖声酸产气，革兰氏阴性。大肠菌群中以埃希氏菌属为主，埃希氏菌属教俗称为典型大肠杆菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。本群中典型大肠杆菌以外的菌属，除直接来自粪便外，也可能来自典型大肠杆菌排出体外7～30 天后在环境中的变异。大肠菌群是粪便污染的指标菌，该菌群的检出表示可能受到粪便的直接或间接的污染。使用有大肠菌群的餐具，可能会引起人体腹泻、肠胃感染等不适症状。
餐具大肠菌群超标对人体的危害
使用大肠菌群超标的餐具，最明显的症状就是腹泻，严重点的还会导致肠道外感染，对人体健康带来负面影响。
腹泻
潜伏期通常为3至4日，但亦会长达9日。腹泻常为自限性，一般2～3天即愈，营养不良者可达数周，也可反复发作。可通过饮用受污染的水或进食未熟透的食物感染。
肠道外感染
会造成肠道外感染。潜伏期通常为3至4日，但亦会长达9日。大肠杆菌可侵入血流，引起败血症。早产儿、新生儿，易患大肠杆菌性脑膜炎。是婴儿腹泻的主要病原菌，有高度的传染性，严重者可致死。
餐具大肠杆菌污染来源
1、洗餐具的水受到了污染。
2、厨房卫生环境较差。
3、餐具清洗过程中没有消毒，且长期使用。
4、洗餐具的地方靠近厕所。
5、洗餐具的师傅上厕所后没有勤洗手，无菌意识薄弱。
6、餐具存放的地方不干净，造成二次污染。
7、用餐环境中有污染源，比如餐厅内有自由活动的宠物。
如何对餐具彻底消毒
目前国内外餐具消毒方法一般有两类：一类是物理消毒法，即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸、蒸汽、红外线等；另一类是化学消毒法，就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。
在古代，人们普遍使用银器、铜器作为酒具、餐具或装饰品；据资料记载，1千克水中，只要含有10亿分之几克的银，就能杀死大量细菌。 SARS和禽流感等传染性病毒的出现造成了人们对公共卫生安全问题的恐慌，传统消毒和杀菌方法存在诸多缺点，主要表现在：
1、应用领域窄，条件限制多
2、抗菌性能差，缺乏持久性
3、不断出现高抗性菌株，影响人体健康
4、消毒不彻底
5、投入大、成本高
随着人们生活水平意识的不断提高，人们已经逐步懂得了餐具清洗消毒的重要性。对餐具消毒剂的研究和应用也日趋广泛。但在实践生产中，实际情况比较复杂，对消毒剂的要求很高。单一消毒剂都存在着一些固有的缺陷，穿透有机物能力弱，受环境温度影响大，使用浓度高。当微生物存在空间，环境、容器、管道等，病原微生物数量大、种类多，温、湿度变化大，被消毒物品表面结构各异，水质（硬度、酸碱度）差异大时，具有无毒、广谱抗菌性、抗菌时效长、不产生耐药性、不会造成二次污染的消毒剂在此时应运而生。
奥克泰士
奥克泰士进口德国，专为食堂环境、空间、容器、消毒池、管道等消毒清洗设计，配合空间、环境、物表等可达到食堂消毒灭菌的要求，近来深受各大学校的青睐。奥克泰士清洗消毒剂是由食品级过氧化氢和银离子组成的复合型溶剂，食品级无色无味无毒无残留型，IFS国际食品标准认证，欧盟EMAS检测认证、德国莱茵TUV认证、ISO9001\ISO14001管理体系认证等。所采用的氧化剂为过氧化氢，它与稳定剂结合形成复合溶液。作为催化剂添加的痕量银离子可以保持长久的效用。银离子的杀菌作用是基于单价银离子通过共价键和配位键来与细菌蛋白质牢固结合，从而使细菌钝化或沉淀。
食品级过氧化氢银离子复合型清洗消毒剂上世纪末在我国还很陌生，食品加工行业应用也不广泛。随着我国对外开放的步伐不断的加快，以及我国政府和广大的消费者对健康食品的安全意识逐步加强及食品行业的日益发展的需要，市场对奥克泰士的需求也越来越明显的增多。尤其是食品加工和乳品生产行业的无菌包装、空间消毒、环境消毒、清洗容器、管道等对奥克泰士的要求十分强烈。这也是因为奥克泰士无毒无味无残留的特性和高效的杀菌效果以及应用前景的广阔决定了市场的选择.之前国内还一直没有生产食品级过氧化氢 银离子复合型消毒剂的生产厂家。食品加工企业如果要想使用食品级过氧化氢的产品，只有两个渠道；一是使用工业级的过氧化氢代替食品级过氧化氢，二是从国外进口。食品加工使用工业级的过氧化氢对食品的安全和人的健康造成很大的威胁；因为一是工业级过氧化氢有大量的杂质和有害重金属，使用后有害残留会对食品造成口味的改变，二是大量的杂质和有害重金属的残留会对人造成很大的健康隐患。所以，济南辰宇环保科技有限公司抓住市场机遇，引进德国原装进口消毒剂，奥克泰士。彻底解决了传统消毒剂在食品行业应用带来的弊端。
奥克泰士特点
1、完全环保，完全生物可分解，对人体无害，无腐蚀性，无残留，无抗药性。
2、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，完全分解为水和氧气。从而也保证了餐具清洗消毒过程中更彻底。
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6、在环境消毒中，扩散性非常好，能扩散到每一个角落，空气中做自由布朗运动不留卫生死角
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11、奥克泰士中痕量存在的银离子具有持久功效，具有抑菌功能，能保证产品较长的保质期。
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容器、用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求，严格按照洗消程序进行消毒：
第一步是用热水洗去食物残渣（水温以50～60℃为宜）；
第二步是温水清洗，去除残留油脂等（水温以30℃左右为宜）；
第三步是消毒，用奥克泰士杀灭餐具上的残留病原微生物（如病菌、病毒等）；
第四步是保洁，即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。
总结
每个学校食堂当中的卫生情况和消毒措施均有着不同的见解，其中所产生的问题也多种多样，既存在共同性，又存在各自的特点。应当按照各自食堂的具体状况，进行一系列详细地处置，但是关于食堂餐具的消毒清洗问题还十分关键，不容忽视，同时应使用彻底的手段，如果处置不正确，将会引发疾病传播现象。
做了十年淘宝的老单给你提个醒：不管做得多好，一定要懂人群标签
以前不懂搜索不可怕，以后你不懂才可怕！今天和一个做了很多年淘宝的老友聊了一下，他说我做了这么久淘宝，以为经验可以当饭吃，没想到经验不到半年就过时了
一、 淘宝流量的变化
做电商，真的不能吃老本，因为变化太快了， 快的让你不能停下来喘口气。
今天从三个方面来讲：
1.2019年流量更新及本质原理
2. 如何强制标签起爆流量
3. 搜索起爆必备核心要素
今年很多商家，都碰到一个问题，都会觉得搜索不好做，很难起来，就是起来之后也会出现一个断崖式的下降，这种情况在今年非常普遍。
二、淘宝流量更新
很多人说搜索不好做了，其实不是不好做了，是19年淘宝对流量更新了，而是做搜索的方向更新了，和以往不一样了。
那我们要解决流量怎么做起来，首先要了解流量为什么不好做了？
1. 从18年开始，流量的入口比较分散，个性化开始兴起，有主题活动推荐，场景购，便签导购
2. 形式多元化，偏向于内容花发展，有图文，直播，短视频等形式
这些板块，都封锁了很多的搜索流量，包括首页的流量。
为什么流量变得这么快呢？
阿里巴巴也是要生存的，他想要长久的走下去，必须要抓住消费群体，现在流量为什么不好做，是因为市场以及消费群体在不断变化，所以搜索也越来越难做了
下面给大家简单讲一下：
（1）淘宝从2003--2019年，从pc端到现在的手机淘宝，从之前的主消费群体80 、70 后， 一直演变到现在90 、00后，看到这里，是不是要思考一下，这就是消费群体和市场在变的原因。
（2）市场的消费群体在变化，淘宝的流量入口也在变化，所有的一切的变化，是为了解决需求与现实的矛盾。
（3）值得思考的是，淘宝的流量并没有在减少，只不过是现在的消费群体变成了90后 00后，他们不再满足通过搜索的方式去找商品，因为他们的思维跳动是非常活跃的
不在拘泥于传统的方式，而现在比较火的直播、短视频这些渠道的出现，这些奇特的新鲜的事物是受这类人群所追捧的，所以淘宝要跟着市场需求在变，否则会被市场淘汰。
前面说了很多，是不是又很多人会想搜索流量是不是没有用了？答案：当然不是，目前整个淘系最大的流量还是搜索流量，商家获得免费的流量的渠道，还是手淘搜索和手淘首页
说到这里，给大家提出一个疑问? 市场在变，消费者在变，淘宝在变，那你变了吗？
回归正题，让我们来思考一下淘宝流量的本质是什么？
淘宝流量的本质是从两方面解答的
（1）一是账号，消费者的账号，淘宝主要是探寻这个账号背后的消费需求，而淘宝一直在解决什么呢？让消费者找到当下需求的产品，并提供选择。
淘宝一直在发展，系统一直在升级一个根本问题，就是让消费者更容易的找到他们当下需求的产品。
（2）什么是更容易？更容易就需要知道这个账号背后的消费者更偏向于哪种喜好等等，同时也意味着真正标签时代的到来，不能给我们带来盈利的流量都是垃圾流量。最近天猫2.0也在改版，那么天猫2.0的改版最核心的一点就是从运营产品向运营消费者转变。
三、强制标签起爆流量
标签的种类从宏观上分为:固定标签和移动标签
固定标签包括，性别、年龄城市、IP等都是属于固定标签的
移动标签从淘宝账号的角度来讲，就是消费者近期和历史的购物行为和购物意向，这也决定了这个消费者的一个标签走向。
上面介绍了消费者有固定标签和移动标签，其实店铺的宝贝也有固定标签和移动标签，宝贝的自身属性和宝贝所在店铺的一个人群标签，这些都是宝贝的固定标签，宝贝还有移动标签
我们所做的一切都是给宝贝打上移动标签，移动标签精准流量就不会起伏很大。
四、强制标签起爆搜索
打标是很多人在刷单之前都要做的，但是为什么有人打标了还不行？
方法很重要，资源同样重要！
比如刷手上午打了自己的标签，想第二天付款，不能保证他下午不去浏览其他人的产品。
如何强制打移动标签：
（1）客户的购物意向主要是行为轨迹，系统在计算环节中有一个时间节点、频次、购物意向是不是真的围绕这个意向走的这几点判断的
（2）现在只分享宝贝的移动标签中的购物意向，随着宝贝的上架之后时间的推移，标签肯定会发生变化。
一款宝贝随着销量增长，销量500、1000、5000的产品标签是不一样的，越是爆款标签很宽泛，小爆款或者初期标签是很窄的，所以我们也不能完全去蹭竞品。
（3）淘宝一般会计算一个消费者身上最强的五个标签，最近浏览意向的频次越高，时间越近，这个时间是有一个周期的，会把今天和昨天做一个对比，其余还有很多标签，毕竟千人千面。
五、关键词如何布局
关键词本身是自带标签，生意参谋专业版有一个搜索人群分析，就会知道关键词大部分的人群标签是什么样的。大词和二级词所属的人群肯定不一样，关键词和关键词之间还有标签叠加。
流量起爆的核心点其实这些年都没有变过，底层原理就是单量必须增速，增长的阈值足以撬动这个类目的权重。这就是同样做螺旋递增，有的人能操作起来，有的人却不能。
单量的布局之外还有点击率，点击率不一定要达到行业均值的1.5倍或者2倍，但是一定要高于行业均值。
六、你的宝贝适合玩搜索吗？
在玩搜索之前我们先确定：自己的宝贝是否适合玩搜索
第一个是看整个类目和搜索流量的占比
第二个看类目top的竞品的流量结构，看他们搜索占比达到多少
还有看宝贝在一个固定周期和固定的流量下加购量比上收藏量，这个比值越大越适合做搜索。这只是其中的几个小技巧。
很多人都说今年坑产没用了，我要肯定的告诉你们：今年坑产依然有效
只不过计算的是关键词下的人群坑产，一个人群下有很多不同的标签，淘宝的系统很智能，这也是很多人在初期的时候流量从0做到500，或者500到1000很容易，但是从1000突破到2000很难。
今年的流量不是单纯的放大展现，而是谁的人群权重大，系统就会给权重高的放大展现人群，你的人群权重大于竞争对手的人群权重，淘宝会把人群展现推荐给你的宝贝，宝贝的前期系统只会给一个权重高的人群放大展现。
搜索万变不离其宗，但是万变也是很折磨人的
以前不懂搜索不可怕，以后你还不懂才可怕！
关注圣淘老单，给你解答搜索的奥秘，让你轻松飘到双11
以前不懂搜索不可怕，以后你不懂才可怕！今天和一个做了很多年淘宝的老友聊了一下，他说我做了这么久淘宝，以为经验可以当饭吃，没想到经验不到半年就过时了
一、 淘宝流量的变化
做电商，真的不能吃老本，因为变化太快了， 快的让你不能停下来喘口气。
今天从三个方面来讲：
1.2019年流量更新及本质原理
2. 如何强制标签起爆流量
3. 搜索起爆必备核心要素
今年很多商家，都碰到一个问题，都会觉得搜索不好做，很难起来，就是起来之后也会出现一个断崖式的下降，这种情况在今年非常普遍。
二、淘宝流量更新
很多人说搜索不好做了，其实不是不好做了，是19年淘宝对流量更新了，而是做搜索的方向更新了，和以往不一样了。
那我们要解决流量怎么做起来，首先要了解流量为什么不好做了？
1. 从18年开始，流量的入口比较分散，个性化开始兴起，有主题活动推荐，场景购，便签导购
2. 形式多元化，偏向于内容花发展，有图文，直播，短视频等形式
这些板块，都封锁了很多的搜索流量，包括首页的流量。
为什么流量变得这么快呢？
阿里巴巴也是要生存的，他想要长久的走下去，必须要抓住消费群体，现在流量为什么不好做，是因为市场以及消费群体在不断变化，所以搜索也越来越难做了
下面给大家简单讲一下：
（1）淘宝从2003--2019年，从pc端到现在的手机淘宝，从之前的主消费群体80 、70 后， 一直演变到现在90 、00后，看到这里，是不是要思考一下，这就是消费群体和市场在变的原因。
（2）市场的消费群体在变化，淘宝的流量入口也在变化，所有的一切的变化，是为了解决需求与现实的矛盾。
（3）值得思考的是，淘宝的流量并没有在减少，只不过是现在的消费群体变成了90后 00后，他们不再满足通过搜索的方式去找商品，因为他们的思维跳动是非常活跃的
不在拘泥于传统的方式，而现在比较火的直播、短视频这些渠道的出现，这些奇特的新鲜的事物是受这类人群所追捧的，所以淘宝要跟着市场需求在变，否则会被市场淘汰。
前面说了很多，是不是又很多人会想搜索流量是不是没有用了？答案：当然不是，目前整个淘系最大的流量还是搜索流量，商家获得免费的流量的渠道，还是手淘搜索和手淘首页
说到这里，给大家提出一个疑问? 市场在变，消费者在变，淘宝在变，那你变了吗？
回归正题，让我们来思考一下淘宝流量的本质是什么？
淘宝流量的本质是从两方面解答的
（1）一是账号，消费者的账号，淘宝主要是探寻这个账号背后的消费需求，而淘宝一直在解决什么呢？让消费者找到当下需求的产品，并提供选择。
淘宝一直在发展，系统一直在升级一个根本问题，就是让消费者更容易的找到他们当下需求的产品。
（2）什么是更容易？更容易就需要知道这个账号背后的消费者更偏向于哪种喜好等等，同时也意味着真正标签时代的到来，不能给我们带来盈利的流量都是垃圾流量。最近天猫2.0也在改版，那么天猫2.0的改版最核心的一点就是从运营产品向运营消费者转变。
三、强制标签起爆流量
标签的种类从宏观上分为:固定标签和移动标签
固定标签包括，性别、年龄城市、IP等都是属于固定标签的
移动标签从淘宝账号的角度来讲，就是消费者近期和历史的购物行为和购物意向，这也决定了这个消费者的一个标签走向。
上面介绍了消费者有固定标签和移动标签，其实店铺的宝贝也有固定标签和移动标签，宝贝的自身属性和宝贝所在店铺的一个人群标签，这些都是宝贝的固定标签，宝贝还有移动标签
我们所做的一切都是给宝贝打上移动标签，移动标签精准流量就不会起伏很大。
四、强制标签起爆搜索
打标是很多人在刷单之前都要做的，但是为什么有人打标了还不行？
方法很重要，资源同样重要！
比如刷手上午打了自己的标签，想第二天付款，不能保证他下午不去浏览其他人的产品。
如何强制打移动标签：
（1）客户的购物意向主要是行为轨迹，系统在计算环节中有一个时间节点、频次、购物意向是不是真的围绕这个意向走的这几点判断的
（2）现在只分享宝贝的移动标签中的购物意向，随着宝贝的上架之后时间的推移，标签肯定会发生变化。
一款宝贝随着销量增长，销量500、1000、5000的产品标签是不一样的，越是爆款标签很宽泛，小爆款或者初期标签是很窄的，所以我们也不能完全去蹭竞品。
（3）淘宝一般会计算一个消费者身上最强的五个标签，最近浏览意向的频次越高，时间越近，这个时间是有一个周期的，会把今天和昨天做一个对比，其余还有很多标签，毕竟千人千面。
五、关键词如何布局
关键词本身是自带标签，生意参谋专业版有一个搜索人群分析，就会知道关键词大部分的人群标签是什么样的。大词和二级词所属的人群肯定不一样，关键词和关键词之间还有标签叠加。
流量起爆的核心点其实这些年都没有变过，底层原理就是单量必须增速，增长的阈值足以撬动这个类目的权重。这就是同样做螺旋递增，有的人能操作起来，有的人却不能。
单量的布局之外还有点击率，点击率不一定要达到行业均值的1.5倍或者2倍，但是一定要高于行业均值。
六、你的宝贝适合玩搜索吗？
在玩搜索之前我们先确定：自己的宝贝是否适合玩搜索
第一个是看整个类目和搜索流量的占比
第二个看类目top的竞品的流量结构，看他们搜索占比达到多少
还有看宝贝在一个固定周期和固定的流量下加购量比上收藏量，这个比值越大越适合做搜索。这只是其中的几个小技巧。
很多人都说今年坑产没用了，我要肯定的告诉你们：今年坑产依然有效
只不过计算的是关键词下的人群坑产，一个人群下有很多不同的标签，淘宝的系统很智能，这也是很多人在初期的时候流量从0做到500，或者500到1000很容易，但是从1000突破到2000很难。
今年的流量不是单纯的放大展现，而是谁的人群权重大，系统就会给权重高的放大展现人群，你的人群权重大于竞争对手的人群权重，淘宝会把人群展现推荐给你的宝贝，宝贝的前期系统只会给一个权重高的人群放大展现。
搜索万变不离其宗，但是万变也是很折磨人的
以前不懂搜索不可怕，以后你还不懂才可怕！
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