烤箱美食丨超经典毛毛虫面包
 
今天用海氏i7风炉烤箱和海氏M5轻音厨师机复刻最经典的毛毛虫面包拉！
 
【材料】
高筋面粉300克，牛奶175克 ，蛋液25克，奶粉15克，细砂糖40克 ，酵母3克 ，黄油35克，盐2克。
 
【步骤】
1、将除黄油外的食材放入海氏M5轻音厨师机的和面盆中，二档收粉后转三档揉面。（海氏M5轻音厨师机，顶部led大屏，可以触摸调节模式，通过旁边旋钮控制开关和档位大小，不用弯腰！！）
2、揉出粗膜后，放入软化好的黄油揉成薄膜停止。
3、将面团发酵至两倍大。
4、排气后擀成大约30*50大片。均匀包入椰蓉馅，如图所示进行整形。
5、放到预热好的海氏i7风炉烤箱里 ，180度20分钟。（具体温度根据自己家烤箱来调节！我用的海氏i7风炉烤箱温度很稳定，而且多层同烤也可以上色很均匀！！）
 
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海氏烤箱c40和i7，厨师机740 都是热门产品，还有Q1迷你烤箱也蛮有意思的，1-2个人看看这个能放得下烤鸡哦～
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#防弹玩偶[超话]#
荔枝挞/荔荔娃妈自证
20cm 炸毛7娃 已出样
更新了瓦片 PP上有音符刺绣
①是否大号： @七七小兔叽
②年龄（是否成年） ：已成年
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P1-2 上次回归搬砖 p3 已退款的BE也放一下
P7 纯 几十块的就不截了
⑤盈利是否反馈娃爸 ：70%投入锅巴jz