#甜猫试方子#
70%巧克力司康,昨天说的拌可可碎和耐高温巧克力豆这两个版本我都试了!都挺好吃,前者细碎脆香一点,咬起来嘎吱嘎吱的;后者有一点爆浆效果,略略偏甜。
懒得专门买可可碎的话,我觉得拌耐高温巧克力豆也蛮好的,也是增加口感层次的好选择。
不过面团本身的可可味,还可以再浓一点……整形水平也大有进步空间[允悲]。
明天我再最后努力一把,争取烤几块好看的司康来拍证件照。不行的话,就拿今天的图写方子了[笑cry]。
毕竟冰箱里已经冻了4批司康一共三十多块,试验品不能继续增加了!
70%巧克力司康,昨天说的拌可可碎和耐高温巧克力豆这两个版本我都试了!都挺好吃,前者细碎脆香一点,咬起来嘎吱嘎吱的;后者有一点爆浆效果,略略偏甜。
懒得专门买可可碎的话,我觉得拌耐高温巧克力豆也蛮好的,也是增加口感层次的好选择。
不过面团本身的可可味,还可以再浓一点……整形水平也大有进步空间[允悲]。
明天我再最后努力一把,争取烤几块好看的司康来拍证件照。不行的话,就拿今天的图写方子了[笑cry]。
毕竟冰箱里已经冻了4批司康一共三十多块,试验品不能继续增加了!
#李尔的plog##山姆会员店[超话]##北京山姆好物推荐# 过完年来山姆、看什么都顶[二哈][二哈][二哈]
[哆啦A梦微笑]瑞士卷还是原味的香香、新出的巧克力和咖啡味道的跟外面的糕点差不多、不推荐不推荐
[哆啦A梦害怕]没买小柠檬、买了橙汁和芭乐汁、无功无过
[哆啦A梦吃惊]说实话真的第一次吃山姆牛肉卷、有一说一有点失望、这真赶不上我二姨的饺子
[哆啦A梦吃惊]薯片是我的天堂、一斤装、回家后看着都乐出声了
[哆啦A梦微笑]瑞士卷还是原味的香香、新出的巧克力和咖啡味道的跟外面的糕点差不多、不推荐不推荐
[哆啦A梦害怕]没买小柠檬、买了橙汁和芭乐汁、无功无过
[哆啦A梦吃惊]说实话真的第一次吃山姆牛肉卷、有一说一有点失望、这真赶不上我二姨的饺子
[哆啦A梦吃惊]薯片是我的天堂、一斤装、回家后看着都乐出声了
【周一浇浇挂耳发财树】
常浇发财树+开工前先开挂
把想有钱印入DNA的新一周早呀[哈哈]
本周浇「经典意式挂耳黑咖啡」
鲜选当季鲜豆,无味萃取,充氮锁鲜
熟悉又经典,是能品味到初心的鲜香
坚果、巧克力和奶油的治愈风味
入口醇香,苦而适口,饱满浓郁☕️[赞啊]
#肖战代言隅田川咖啡# #历火之香 鲜如初见#
常浇发财树+开工前先开挂
把想有钱印入DNA的新一周早呀[哈哈]
本周浇「经典意式挂耳黑咖啡」
鲜选当季鲜豆,无味萃取,充氮锁鲜
熟悉又经典,是能品味到初心的鲜香
坚果、巧克力和奶油的治愈风味
入口醇香,苦而适口,饱满浓郁☕️[赞啊]
#肖战代言隅田川咖啡# #历火之香 鲜如初见#
✋热门推荐