喝着乐乐茶 我决定来一个虽迟但到的诚恳的道歉: 香港人 对不起!之前把你们骂的狗血淋头!没想到不仅有我的最爱次曲我凌火 老婆是mc的饼也实现了 还有中文版的home和怎么办 中间还做了个小游戏搞得跟个小型fm似的 我可真是幸福幸福太幸福了!但我也是真 没想没想真没想到 之前明明说hk次粉很少的 你吗的又被骗了!我看挤坑前排全是你们铁扇公主 几百把扇子举在那里次人见了乐哈哈半天 而且我们次人真的淳朴淳朴好淳朴 管你是不是本人 只要是把次扇 随你是住6楼的队友还是8楼的队友 都领导挥挥手 脸上笑眯眯 好和蔼好和蔼好亲切好亲切哦[亲亲][亲亲]
#城食记忆#
香港是美食天堂。看过《食神》的人都记得那碗“黯然销魂饭”,香港深夜街角老店的一碗煲仔饭就拥有如此魔力。生意火爆的小店,一排灶头摆着冒热气的煲仔,动作熟练的师傅,筷子来回巡视,如同杂耍一般。
“煲仔”是砂锅在粤语里的说法,做煲仔饭多选用粗陶瓦煲,锅壁厚,传热慢,保温强,只为最大程度留住食物原味。
煲仔饭是香港人最爱的美食之一,好吃的煲仔饭离不开口感上佳的调料汁,煲仔饭对酱油的要求,既不能淡而无味,也不能喧宾夺主盖过米饭的香味和配菜的原味。好的酱油能把整锅煲仔饭的味觉层次提炼出来,让米饭和配菜更好地融合在一起,达到锦上添花的效果。
能在灵魂之上感动你的食物,除了它的味道,想必就是深藏其中的情意了。李锦记煲仔饭酱油,让你领略正宗煲仔饭的滋味,帮你寻到独一无二的#城食记忆#。
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“煲仔”是砂锅在粤语里的说法,做煲仔饭多选用粗陶瓦煲,锅壁厚,传热慢,保温强,只为最大程度留住食物原味。
煲仔饭是香港人最爱的美食之一,好吃的煲仔饭离不开口感上佳的调料汁,煲仔饭对酱油的要求,既不能淡而无味,也不能喧宾夺主盖过米饭的香味和配菜的原味。好的酱油能把整锅煲仔饭的味觉层次提炼出来,让米饭和配菜更好地融合在一起,达到锦上添花的效果。
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#香港美食[超话]# #香港旅行[超话]# #香港[超话]# 之前去韩国玩的时候,印象最深的并不是他们的炸鸡或者是芝士煲,反倒是很平淡很平常的汤饭!现在大街上满是韩料,但是真的能做好的汤饭的韩国料理店少之又少,幸好我找到了这一家全店大厨、员工都是韩国人的「#韩屋#」,全部都是地道的韩国料理。店主说真的很像客人吃到韩国家常的味道,为此他真的没有少下功夫,店内有超十款热汤,而且也有韩国人很爱吃的拌饭,更有十几款韩国新鲜空运的饺子。重点是全部热汤都无味精、无防腐剂,难怪这么有住家Feel!
这家店里面有釜山人最爱的釜山猪肉汤,也有香港人最爱的薯仔猪排骨汤,也有韩国人夏天最喜欢喝的参鸡汤,更有所有韩国料理店的汤饭招牌泡菜汤,只有你想不到的没有这里没有的!!十几款的热汤供你选择哦~
大厨作为釜山人,说当地最爱的就是釜山猪肉汤,于是自然的这道菜就成为了这里的招牌,热汤是先用猪骨熬成浓汤再放入猪肉和蔬菜,最后会加少少辣调味料同虾酱,喝起来辣辣地但是又会好喝到停不下来。而店主就说香港人最喜欢的就是这款薯仔猪排骨汤,这款汤饭的猪骨味好浓郁。上面两款都不喜欢?那就一定要试试看韩国人在夏天,特别是三伏天最爱和的这款参鸡汤啦!!对韩国人来说呢,这种是「以热治热」的方法,利用参鸡汤的热量逼出身体风寒湿邪和降暑。
还有很多款的拌饭,像是热辣辣的石锅饭,大厨特别一层米、一层芝士层层迭上,最后铺上蔬菜而成,令芝士平均沾上每粒米饭,完全是终极邪恶版拉丝呀!虽然多芝士,但「韩屋」依然贯彻吃得健康,所以专程用最少油分的芝士,不用怕吃多了会胖!
这里也有十几款韩国直送的不同口味的饺子,味道正宗,例如龙虾、人参鸡、芝士或者传统口味都有,还可以煎到外脆内软。偶然想放纵一下,这里也有炸虾和炸猪扒,可配各种面类-素面、荞麦面、拉面和乌冬等等,为炸物解解腻。汤面汤底都是没有味精的。炸物香脆又唔油腻。炸猪扒锁到肉汁,绝对加分。
地址:尖沙咀金巴利道69-71A号美园大厦地舖(港铁尖沙咀/尖东站 B1 出口, 步行约7分钟)
电话号码:26382832
营业时间:
星期一至四 12:00 - 23:00
星期五至六 12:00 - 00:00
星期日 12:00 - 22:00
付款方式:Visa;Master;现金;银联
这家店里面有釜山人最爱的釜山猪肉汤,也有香港人最爱的薯仔猪排骨汤,也有韩国人夏天最喜欢喝的参鸡汤,更有所有韩国料理店的汤饭招牌泡菜汤,只有你想不到的没有这里没有的!!十几款的热汤供你选择哦~
大厨作为釜山人,说当地最爱的就是釜山猪肉汤,于是自然的这道菜就成为了这里的招牌,热汤是先用猪骨熬成浓汤再放入猪肉和蔬菜,最后会加少少辣调味料同虾酱,喝起来辣辣地但是又会好喝到停不下来。而店主就说香港人最喜欢的就是这款薯仔猪排骨汤,这款汤饭的猪骨味好浓郁。上面两款都不喜欢?那就一定要试试看韩国人在夏天,特别是三伏天最爱和的这款参鸡汤啦!!对韩国人来说呢,这种是「以热治热」的方法,利用参鸡汤的热量逼出身体风寒湿邪和降暑。
还有很多款的拌饭,像是热辣辣的石锅饭,大厨特别一层米、一层芝士层层迭上,最后铺上蔬菜而成,令芝士平均沾上每粒米饭,完全是终极邪恶版拉丝呀!虽然多芝士,但「韩屋」依然贯彻吃得健康,所以专程用最少油分的芝士,不用怕吃多了会胖!
这里也有十几款韩国直送的不同口味的饺子,味道正宗,例如龙虾、人参鸡、芝士或者传统口味都有,还可以煎到外脆内软。偶然想放纵一下,这里也有炸虾和炸猪扒,可配各种面类-素面、荞麦面、拉面和乌冬等等,为炸物解解腻。汤面汤底都是没有味精的。炸物香脆又唔油腻。炸猪扒锁到肉汁,绝对加分。
地址:尖沙咀金巴利道69-71A号美园大厦地舖(港铁尖沙咀/尖东站 B1 出口, 步行约7分钟)
电话号码:26382832
营业时间:
星期一至四 12:00 - 23:00
星期五至六 12:00 - 00:00
星期日 12:00 - 22:00
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