今日农事
【今日新政】《新疆各民族平等权利的保障》白皮书
【科技前沿】校地合作典范 现代农业“硅谷” ——北京大学现代农业研究院正式启用；我科学家运用强磁场成功调控化学反应；中国科研人员揭示 水稻基因组中的“隐藏”变异。
【综合时讯】上半年农村快递业务量增速比城市高10个百分点以上；生态环境部：全国碳市场将在7月择机启动上线交易；“智慧助力农业 创新绿色引领产业未来”主题论坛在贵阳召开；2021年全国夏粮总产量14582万吨 增长2.1%；天祝县打柴沟镇打造“中国高原夏菜”金字招牌；天津市发展物联网技术 构建智慧农场；甘肃着力提升农机安全救援处置能力；山东8月1日起实施违规渔船黑名单制度；承德市采购脱贫地区农副产品近2386万元；今年将新创建323个市级乡村振兴示范村；天津连续七年召开北方鲜食玉米大会 鲜食玉米走上品牌化发展。
【农技百科】“大小年树”的果树修剪方法：大年树冬剪时，除对部分果枝进行缩剪，减少花芽数量外，还要短截部分枝条，多数缓放。小年树冬剪时，要多留花芽，枝条修剪要重，增加短截数量，以利集中营养，保花增果。
【今日提示】预防辣椒病毒病：随着高温多雨季节的来临，朝天椒的各种病害也随之增多，特别是辣椒病毒病(俗称小叶病)极易发生，发病叶片明显较正常叶片矮小，并出现花叶、卷叶等，发病严重的地块可减产50%以上。预防辣椒病毒病可用1.5%病毒A1500倍液体，0.01%芸苔素2000倍液，配植物生长精1500倍液，0.03%微肥王溶液喷雾，7天一次，连喷2―3次，不但能有效预防病毒病的发生，还能起到保花保果的作用。
大众食事
【食疗保健】葡萄干：葡萄干有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
【家常菜谱】雪梨杏汁浸鱼卷 ：鲈鱼切断头、尾留用，从背部剖开成两大块每一边斜刀切成6大片，用少许盐和味精入味 香菇切片，火腿片裁成合适的大小拼成每边6组，共12组，放上头和尾，大火蒸8分钟至熟 蒸后倒掉倒汗水，淋上滚油和芡汁即成。
【特色美食】脆皮烧鹅：烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。
2021年7月14日【今日农情食事】纵观三农 洞察食情 - 智农361 https://t.cn/A6fWcJzu
【今日新政】《新疆各民族平等权利的保障》白皮书
【科技前沿】校地合作典范 现代农业“硅谷” ——北京大学现代农业研究院正式启用；我科学家运用强磁场成功调控化学反应；中国科研人员揭示 水稻基因组中的“隐藏”变异。
【综合时讯】上半年农村快递业务量增速比城市高10个百分点以上；生态环境部：全国碳市场将在7月择机启动上线交易；“智慧助力农业 创新绿色引领产业未来”主题论坛在贵阳召开；2021年全国夏粮总产量14582万吨 增长2.1%；天祝县打柴沟镇打造“中国高原夏菜”金字招牌；天津市发展物联网技术 构建智慧农场；甘肃着力提升农机安全救援处置能力；山东8月1日起实施违规渔船黑名单制度；承德市采购脱贫地区农副产品近2386万元；今年将新创建323个市级乡村振兴示范村；天津连续七年召开北方鲜食玉米大会 鲜食玉米走上品牌化发展。
【农技百科】“大小年树”的果树修剪方法：大年树冬剪时，除对部分果枝进行缩剪，减少花芽数量外，还要短截部分枝条，多数缓放。小年树冬剪时，要多留花芽，枝条修剪要重，增加短截数量，以利集中营养，保花增果。
【今日提示】预防辣椒病毒病：随着高温多雨季节的来临，朝天椒的各种病害也随之增多，特别是辣椒病毒病(俗称小叶病)极易发生，发病叶片明显较正常叶片矮小，并出现花叶、卷叶等，发病严重的地块可减产50%以上。预防辣椒病毒病可用1.5%病毒A1500倍液体，0.01%芸苔素2000倍液，配植物生长精1500倍液，0.03%微肥王溶液喷雾，7天一次，连喷2―3次，不但能有效预防病毒病的发生，还能起到保花保果的作用。
大众食事
【食疗保健】葡萄干：葡萄干有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
【家常菜谱】雪梨杏汁浸鱼卷 ：鲈鱼切断头、尾留用，从背部剖开成两大块每一边斜刀切成6大片，用少许盐和味精入味 香菇切片，火腿片裁成合适的大小拼成每边6组，共12组，放上头和尾，大火蒸8分钟至熟 蒸后倒掉倒汗水，淋上滚油和芡汁即成。
【特色美食】脆皮烧鹅：烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。
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https://t.cn/RyhMBs6 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
苏州黎里古镇有家店｜四代做秤衡人心
#种草心动宝藏地##种草官优选#
黎里古镇生活的日常是这样的，古镇有家店，四代做秤衡人心。
巧君杆秤店，就在黎里古镇的东头。传承四代人的手工制秤工艺传递到巧君阿姨手，一天只做一杆秤，更多是把这种现代社会已经不太使用的传统工具文化延续下去。
黎里古镇更是专为阿姨打造了非常漂亮且有文化气息的店铺，在这里你可以看到了解到一杆秤从木胚到成品制作的全过程。
如果喜欢，还可以把这有着“秤心如意”意味的吉祥物带回家。
很多学子考试和结婚吉庆都会专门不远来巧君阿姨这里买秤讨喜，非常有趣，古镇一定要有文化的基因才有魅力！
开放时间：
全天开放，古镇内收费景点的营业时间为09：00-16：30
门票信息：
免费开放；黎里古镇街区免费，收费景点实行景点联票，价格60元。
详细地址：
江苏省苏州市吴江区黎里镇浒泾街30号
交通攻略：
吴江黎里专线-黎里旅游集散中心站，步行5米到达。
南北向的苏嘉杭高速公路及227省道，与东西向的沪苏浙皖高速公路及318国道交会于古镇北侧，还有苏同里一级公路和太浦河穿镇而过，交通十分便利。
苏州黎里古镇有家店｜四代做秤衡人心
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黎里古镇更是专为阿姨打造了非常漂亮且有文化气息的店铺，在这里你可以看到了解到一杆秤从木胚到成品制作的全过程。
如果喜欢，还可以把这有着“秤心如意”意味的吉祥物带回家。
很多学子考试和结婚吉庆都会专门不远来巧君阿姨这里买秤讨喜，非常有趣，古镇一定要有文化的基因才有魅力！
开放时间：
全天开放，古镇内收费景点的营业时间为09：00-16：30
门票信息：
免费开放；黎里古镇街区免费，收费景点实行景点联票，价格60元。
详细地址：
江苏省苏州市吴江区黎里镇浒泾街30号
交通攻略：
吴江黎里专线-黎里旅游集散中心站，步行5米到达。
南北向的苏嘉杭高速公路及227省道，与东西向的沪苏浙皖高速公路及318国道交会于古镇北侧，还有苏同里一级公路和太浦河穿镇而过，交通十分便利。
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爱上了苏州黎里古镇｜夕阳时的光影
#种草心动宝藏地##种草官优选#
爱上了黎里古镇夕阳时的光影。
金色的，穿过树荫，落在旧色的木板门上。
偶有人过，也留下影子，显出了黄昏该有的样子。
天是蓝的，非常蓝那种，光是暖的，配着灰瓦白墙明月光，说不出的色调和谐令人神往。
饭后，古镇的老人都出门纳凉了，扇扇子，大嗓门，大概也都聊些家常里短的，随着风，入了画……
三点的咖啡，五点的餐茶，七点的阳光叫我回家。
我与黎里古镇相遇的第三天，依旧是美好。
这个原生态的江南水乡，一直吸引着我按下快门
开放时间：
全天开放，古镇内收费景点的营业时间为09：00-16：30
门票信息：
免费开放；黎里古镇街区免费，收费景点实行景点联票，价格60元。
详细地址：
江苏省苏州市吴江区黎里镇浒泾街30号
交通攻略：
吴江黎里专线-黎里旅游集散中心站，步行5米到达。
南北向的苏嘉杭高速公路及227省道，与东西向的沪苏浙皖高速公路及318国道交会于古镇北侧，还有苏同里一级公路和太浦河穿镇而过，交通十分便利。
爱上了苏州黎里古镇｜夕阳时的光影
#种草心动宝藏地##种草官优选#
爱上了黎里古镇夕阳时的光影。
金色的，穿过树荫，落在旧色的木板门上。
偶有人过，也留下影子，显出了黄昏该有的样子。
天是蓝的，非常蓝那种，光是暖的，配着灰瓦白墙明月光，说不出的色调和谐令人神往。
饭后，古镇的老人都出门纳凉了，扇扇子，大嗓门，大概也都聊些家常里短的，随着风，入了画……
三点的咖啡，五点的餐茶，七点的阳光叫我回家。
我与黎里古镇相遇的第三天，依旧是美好。
这个原生态的江南水乡，一直吸引着我按下快门
开放时间：
全天开放，古镇内收费景点的营业时间为09：00-16：30
门票信息：
免费开放；黎里古镇街区免费，收费景点实行景点联票，价格60元。
详细地址：
江苏省苏州市吴江区黎里镇浒泾街30号
交通攻略：
吴江黎里专线-黎里旅游集散中心站，步行5米到达。
南北向的苏嘉杭高速公路及227省道，与东西向的沪苏浙皖高速公路及318国道交会于古镇北侧，还有苏同里一级公路和太浦河穿镇而过，交通十分便利。
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